Moka d’or de Multi-Brasses by Philippe Lavoie-April in Bière aux fruits, Multi-Brasses, Styles de bières, Tests de bières 24 Juin 2014 Moka d’or Bière saisonnière aux framboises 5% alc/vol 341 ml Multi-Brasses En ce bel après-midi d’été, pourquoi ne pas y aller d’une dégustation de bière aux fruits. La Moka d’or est une bière aux framboises (il y a apparemment 20 framboises dans chaque bière). Le liquide que je verse dans mon verre est d’un rouge translucide et légèrement rosé. La mousse est totalement absente de ce breuvage, même en insistant lorsque je la verse dans mon verre. L’effervescence me semble bien présente alors que je vois beaucoup de bulles remonter le long de mon verre. Lorsque j’enfonce mon nez dans mon verre, un bouquet puissant de framboises, bien-sûr, mais aussi de jus de raisins et de canneberges me submerge. En bouche, c’est un breuvage très léger et qui vous picote gentiment la langue. Les framboises sont bien présentes et confèrent un goût légèrement surette et sucré à la fois. Ça goûte aussi les canneberges et, plus subtilement, le jus de raisin. La finale est courte et très peu amère mais toute fruitée et acidulée. Verdict: Une bonne bière de soif. Elle sera une excellente accompagnatrice sur la terrasse tout l’été. Le goût des framboises est bien présent mais aussi bien équilibré. Note: 16/20 En lien avec ce que vous venez de lire:La Chope de Brasseurs du Moulin La ChopeDouble IPA8% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Double IPA (IPA impériale), Brasseurs du MoulinPetit Duvet d’Emporium Petit DuvetOatcream IPA6% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, NEIPA, EmporiumKriek Art des Brasseurs Illimités Kriek Art Kriek 7,4% […] Posted in Tests de bières, Brasseurs Illimités, Styles de bières, Bière sure/acide, KriekTempérance de Sir John TempéranceDouble IPA8% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Double IPA (IPA impériale), Sir JohnMärzen de Vrooden Märzen Märzen 6% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Lager pâle, Märzen (bière de l'Oktoberfest), VroodenPourpre Profond de la Barberie Pourpre ProfondBière sure […] Posted in Tests de bières, La Barberie, Styles de bières, Bière aux fruits, Bière sure/acide Note 80 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Philippe Lavoie-April Aîné de notre groupe d’amateur et aussi originaire de Trois-Pistoles, Bas-Saint-Laurent, mais j’habite présentement à Rimouski. Les produits plus exclusifs et limités sont un peu plus difficiles d’accès pour moi mais j’ai tout de même accès à plusieurs excellents produits. De plus, j’ai la chance d’avoir quelques petites microbrasseries près de chez moi. J’ai toujours apprécié la bonne bière mais je suis vraiment tombé amoureux des bières de micros par le billet de mon frère qui m’en a fait découvrir plus d’une. Comme quoi ce n’est pas toujours l’aîné qui apprend des choses aux plus jeunes! Recommended Posts 75 % A3 de Siboire 24 Jan 2023 - Ale ambrée, Ambrée, Siboire, Styles de bières, Tests de bières 78 % La Loi de la ruelle de Noctem et l’Espace Public 24 Jan 2023 - Américaine légère (macrobrasseries), L'Espace Public, Lager pâle, Noctem, Styles de bières, Tests de bières 80 % Prairies de 5e Baron 24 Jan 2023 - 5e Baron, Stout, Stout impérial, Styles de bières, Tests de bières Comments Amoureuse de Multi-Brasses - L'amateur de bière : octobre 5, 2016 at 6:11 […] d’être désagréable. Si vous appréciez la Fabuleuse (aux bleuets) et la Parfaite (l’ancienne Moka d’Or, aux framboises) de la même micro vous devriez très probablement adorer l’Amoureuse […] chargement… Répondre Laisser un commentaire Annuler la réponse. L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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