La Matante d’Archibald by Philippe Lavoie-April in Archibald, Golden Ale, Styles de bières, Tests de bières 25 Juil 2014 La Matante Golden Ale 4,9% alc/vol 473 ml (Canette) Archibald La Matante est la première bière de la microbrasserie Archibald à être dégustée sur notre site web. Elle est vendue en canette, format que j’aime bien pour sa capacité à bloquer les rayons UV et donc, à ne pas altérer le goût de la bière qu’elle contient. Donc, nous avons affaire à un liquide bien translucide de belle couleur or. Le col mousseux se veut épais mais s’affaise rapidement laissant un léger col. La bière n’est pas particulièrement pétillante même si je vois quelques petites bulles remonter le long du verre. Au nez, c’est très sucré et céréalier. Une odeur de miel et de pain frais taquine mes narines. C’est n’est pas un parfum très intense, mais les saveurs sont facilement perceptibles et somme toute, agréables. En bouche maintenant, on goûte immédiatement le miel accompagné d’un petit côté caramel suivi d’un goût céréalier rappelant le pain frais. L’amertume est négligeable en fin de gorgée mais elle a un petit côté rafraîchissant. Verdict: Autant être franc, c’est un produit bien ordinaire. Pas complexe du tout, cette bière fait dans le très très grand publique. Peut-être que pour s’initier au monde des microbrasseries elle peut être un bon choix, par contre, j’aurais de bien meilleurs produits à conseiller avant celui-ci (Boréale Blonde et St-Ambroise Pale Ale pour ne nommer qu’elles). Note: 13,5/20 En lien avec ce que vous venez de lire:Caffiend de 4 Origines CaffiendStout au café5,8% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Stout, Stout, Microbrasserie 4 OriginesTiberius de la Brasserie du Bas-Canada TiberiusDouble NEIPA8% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Double IPA (IPA impériale), NEIPA, Brasserie du Bas-CanadaLe Nain de jardin de la Microbrasserie du Lac Saint-Jean Le Nain de jardinAle ambrée […] Posted in Tests de bières, Microbrasserie du Lac-Saint-Jean, Styles de bières, Ale ambrée, Ambrée de style belgeCholula d’Emporium CholulaStout impérial9,5% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux épices, au thé, aux fleurs..., Bière aux épices, Stout, Stout impérial, EmporiumRigor Mortis de Dieu du Ciel! 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Les produits plus exclusifs et limités sont un peu plus difficiles d’accès pour moi mais j’ai tout de même accès à plusieurs excellents produits. De plus, j’ai la chance d’avoir quelques petites microbrasseries près de chez moi. J’ai toujours apprécié la bonne bière mais je suis vraiment tombé amoureux des bières de micros par le billet de mon frère qui m’en a fait découvrir plus d’une. Comme quoi ce n’est pas toujours l’aîné qui apprend des choses aux plus jeunes! Recommended Posts 85 % Les âmes s’envolent : au crépuscule de Messorem Bracitorium 23 Avr 2024 - IPA, Messorem Bracitorium, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières 85 % Moitié noirceur de Messorem Bracitorium et Hermann 23 Avr 2024 - Herman, Lager brune, Lager foncée, Messorem Bracitorium, Styles de bières, Tests de bières 85 % Triple Dribble de Messorem Bracitorium 23 Avr 2024 - IPA, Messorem Bracitorium, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières, Triple IPA Laisser un commentaire Annuler la réponse. 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