Simple Malt Golding de Brasseurs Illimités by Philippe Lavoie-April in Brasseurs Illimités, Pale Ale, Pale Ale de style anglais, Styles de bières, Tests de bières 06 Juil 2014 Simple Malt Golding Pale Ale britannique 5,2% alc/vol 341 ml Brasseurs Illimités J’étais en train d’écouter un reportage sur la bière de microbrasserie à Canal D quand je me suis dit, tient, ça me donne le goût de boire une bonne bière! Je débouche donc cette Simple Malt Golding (qui tient son nom du houblon du même nom). Dans mon verre, c’est un liquide couleur caramel, clair, quoique très légèrement voilé. La mousse est d’une belle couleur beigâtre. Elle est fine et brève, ne laissant qu’un léger col au bout d’une ou deux minutes. Elle semble aussi avoir une effervescence bien vive. Au nez, c’est sucré et grillé. La première odeur me venant à l’esprit est celle du pain frais et légèrement grillé. Par la suite, des arômes de caramel et de miel viennent me chatouiller les narines! Ça sent vraiment bon en tout cas. Je goûte enfin à ce breuvage bien consistant et de texture mousseuse. La saveur est franche et le pain grillé fait surface immédiatement suivi du goût sucré du caramel. Je dénote aussi un petit côté mielleux qui ne fait qu’embellir cet excellent produit. La finale est tout en caramel. Elle est longue mais subtile et tout en sucres résiduels. Verdict: Pour moi, c’est une excellente pale ale, très fidèle au style britannique. Elle n’est pas des plus complexe, mais elle est facile à boire et son odeur enivrera vos sens à coup sûr! Note: 17,5/20 En lien avec ce que vous venez de lire:Genius of Suburbia de Flying Monkeys (SAQ) Genius of Suburbia Session […] Posted in Tests de bières, SAQ, Bières d'ailleursFashionista d’Avant-Garde Fashionista IPA 6% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, IPA, Avant-Garde Artisans Brasseurs, NEIPABière de Driveway de l’Espace Public Bière de Driveway Stout […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière sure/acide, Stout, Stout, L'Espace PublicLes copains d’abord de l’Octant et Pit Caribou Les copains d’abordKveik […] Posted in Tests de bières, Pit Caribou, Styles de bières, Bière aux fruits, IPA, L'Octant Microbrasserie, IPA Brut, Kveik IPA48e Parallèle Québec Soif de Riverbend et Harricana 48e Parallèle Québec […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Lager pâle, Riverbend, HarricanaGrands Champs de Griendel Grands ChampsIPA6% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, IPA, Griendel Note 88 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Philippe Lavoie-April Aîné de notre groupe d’amateur et aussi originaire de Trois-Pistoles, Bas-Saint-Laurent, mais j’habite présentement à Rimouski. Les produits plus exclusifs et limités sont un peu plus difficiles d’accès pour moi mais j’ai tout de même accès à plusieurs excellents produits. De plus, j’ai la chance d’avoir quelques petites microbrasseries près de chez moi. J’ai toujours apprécié la bonne bière mais je suis vraiment tombé amoureux des bières de micros par le billet de mon frère qui m’en a fait découvrir plus d’une. Comme quoi ce n’est pas toujours l’aîné qui apprend des choses aux plus jeunes! Recommended Posts 75 % A3 de Siboire 24 Jan 2023 - Ale ambrée, Ambrée, Siboire, Styles de bières, Tests de bières 78 % La Loi de la ruelle de Noctem et l’Espace Public 24 Jan 2023 - Américaine légère (macrobrasseries), L'Espace Public, Lager pâle, Noctem, Styles de bières, Tests de bières 80 % Prairies de 5e Baron 24 Jan 2023 - 5e Baron, Stout, Stout impérial, Styles de bières, Tests de bières Laisser un commentaire Annuler la réponse. 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