La Dragonne surette de Kruhnen by Manuel Lavoie-April in Bière sûre/acide, Kruhnen, Styles de bières, Tests de bières 29 Oct 2014 La Dragonne surette Bière sure? 7% 660 ml Kruhnen Dégustée à 8 degrés Cette bière n’a été embouteillée qu’à très petite échelle et il s’agit, tout comme la Kölsch, d’une édition spéciale pour l’Oktoberfest des Québécois. La bière est d’une couleur rappelant la nectarine et est voilée. Un collet de mousse persistant est présent. Au nez, je sens surtout des saveurs de canneberges, d’orange et de pommes, avec quelques notes de cuir de brett. En bouche, l’acidité est omniprésente, mais assez douce. La bière est certes fruitée comme au nez, mais des saveurs de céréales fraîches et un houblon herbeux sont également de la partie. Les brett donnent aussi quelques accents boisés. Plus la gorgée avance, plus l’amertume croît, jusqu’à être assez importante en arrière-goût, de même que des notes épicées/rustiques. Le tout est très sec. Appréciation générale : J’aime bien! C’est un amalgame de saveurs qui s’agencent bien ensemble et au final la bière jouit d’une excellente buvabilité Ce n’est pas non plus un « must-have », donc ne regrettez pas sa rareté! Note : 16/20 Par Manuel Lavoie-April En lien avec ce que vous venez de lire:Kölsch de Kruhnen Kölsch Kölsch (bière […] Posted in Tests de bières, Kruhnen, Styles de bières, Bière sûre/acide, KölschSW Siebenbürgen Weißkirch de Kruhnen SW Siebenbürgen […] Posted in Tests de bières, Kruhnen, Styles de bières, Witbier (bière de blé de style belge)S.S. Transylvania de Kruhnen S.S. Transylvania Scotch […] Posted in Tests de bières, Kruhnen, Styles de bières, Scotch ale, Scotch AleKing Cogne de Kruhnen King Cogne Pale ale de […] Posted in Tests de bières, Kruhnen, Styles de bières, Pale Ale, Pale AleAssemblage Sauvage d’Avant-Garde Assemblage […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière sûre/acide, Assemblage, Avant-Garde Artisans BrasseursAllez Hop on court! de Kruhnen Allez Hop on court! IPA aux […] Posted in Tests de bières, Kruhnen, Styles de bières, IPA, IPA Note 80 % Partager :FacebookTwitterGooglePinterestE-mailImprimerWordPress:J'aime chargement… share Manuel Lavoie-April Originaire de Trois-Pistoles, dans le Bas-Saint-Laurent. Pour tous ceux qui ne savent pas où c’est, simplifions les choses en disant que c’est entre Rivière-du-Loup et Rimouski, sur le bord du fleuve. Je suis présentement médecin-résident en neurologie à Sherbrooke. C’est à l'été 2013 que j’ai fait mes premières armes en bière de microbrasserie avec divers produits de Dieu du Ciel! ou du Trou du Diable. J’adore les IPA, les stouts impériaux et les saisons. J’apprécie tout type de bière, tant que c’est original et/ou bien fait. Recommended Posts 85 % Mastoc Version Westley de Simple Malt 18 Jan 2019 - Brasseurs Illimités, Porter, Porter robust (impérial), Styles de bières, Tests de bières 75 % Phoque Datte de BockAle 16 Jan 2019 - Bière aux fruits, BockAle, Stout, Stout impérial, Styles de bières, Tests de bières 85 % Brune Américaine de l’Hermite 15 Jan 2019 - Brown Ale, Brown Ale américaine, L'Hermite, Styles de bières, Tests de bières Laisser un commentaire Annuler la réponse. L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserie À l’abri de la tempête À La Fût Archibald Auval Aux Fous Brassants Avant-Garde Artisans Brasseurs Belgh Brasse Benelux Bièrerie Shelton Bilboquet BockAle Boquébière Brasserie Beau’s (Ontario) Brasserie Générale Brasseur de Montréal Brasseurs du Monde Brasseurs du Nord Brasseurs du Temps Brasseurs Illimités Brasseurs RJ Brasseurs sans gluten Broadway Pub Chasse-Pinte Coaticook Corsaire Dieu du Ciel! Dunham Farnham Ale & Lager Ferme Brasserie Schoune Frampton Brasse Hopera Hopfenstark Kruhnen L’Alchimiste La Barberie La Captive La Chouape La Trappe (Pays-Bas) La Voie Maltée LCBO Le Bien, le Malt Le Castor Le Lion d’Or Le Naufrageur Les 2 Frères Le Trèfle Noir L’Octant Microbrasserie Mabrasserie McAuslan Microbrasserie Charlevoix Microbrasserie de l’Île d’Orléans Microbrasserie des Beaux-Prés Microbrasserie du Lac-Saint-Jean Microbrasserie du Lièvre Mill Street Brewery (Toronto) Multi-Brasses Pit Caribou St-Pancrace Ras L’Bock Riverbend SAQ St-Arnould Tête d’Allumette Trois Mousquetaires Trou du Diable Unibroue Vrooden West Shefford Dégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sûre/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie À propos Envoyer à l'adresse e-mail Votre nom Votre adresse e-mail Annuler L'article n'a pas été envoyé - Vérifiez vos adresses e-mail ! La vérification e-mail a échoué, veuillez réessayer Impossible de partager les articles de votre blog par e-mail. %d blogueurs aiment cette page : Lire les articles précédents :Corte-Real Harvest du NaufrageurCorte-Real Harvest Pale Ale 6,4% alc/vol 500 ml Microbrasserie Le Naufrageur Seconde Harvest Ale concoctée par le Naufrageur. Encore une fois, la bière est brassée avec du...Fermer
85 % Mastoc Version Westley de Simple Malt 18 Jan 2019 - Brasseurs Illimités, Porter, Porter robust (impérial), Styles de bières, Tests de bières
75 % Phoque Datte de BockAle 16 Jan 2019 - Bière aux fruits, BockAle, Stout, Stout impérial, Styles de bières, Tests de bières
85 % Brune Américaine de l’Hermite 15 Jan 2019 - Brown Ale, Brown Ale américaine, L'Hermite, Styles de bières, Tests de bières
