Samuel Smith’s Nut Brown Ale de Samuel Smith by Simon Rioux in Bières d'ailleurs, SAQ, Tests de bières 10 Jan 2015 Samuel Smith’s Nut Brown Ale Nut Brown Ale 5% al/vol 550 ml Samuel Smith (SAQ) La Samuel Smith’s Nut Brown Ale est une bière anglaise disponible en SAQ. La robe de cette Nut Brown Ale est de couleur ambrée foncée tirant sur le rubis. Au nez, cette bière sent l’aspect terreux/boisé caractéristique aux noix, le pain brun toasté et les raisins vineux. En bouche, c’est sucré et rond. Les saveurs de caramel et de sucre d’orge se démarquent. Une onctuosité rappelant la crème de noisette camoufle l’aquosité de la bière, qui est somme toute très désaltérante. La bière est bien maltée : ça fait penser au pain grillé et au chocolat. J’identifie aussi l’aspect raisin rouge/mauve légèrement acide et métallique détecté au nez. Des notes de léger houblon terreux et herbeux sont également retrouvées dans cette bière. Appréciation générale : Sans être super complexe, la Samuel Smith’s Nut Brown Ale est très satisfaisante. C’est un style assez rare au Québec (même les Brown Ale, donc imaginez les Nut Brown Ale!) alors je vous conseille fortement d’y goûter si vous ne vous êtes jamais laissé tenter par celle-ci! 16,5/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Blonde des Trois Mousquetaires Blonde Helles 5% […] Posted in Tests de bières, Trois Mousquetaires, Styles de bières, Lager pâle, Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.)Brew Juice Berry Poppins de BreWskey Brew Juice Berry […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, BreWskey, SmoothieArabica Porter du Castor Arabica PorterPorter au […] Posted in Tests de bières, Le Castor, Styles de bières, Porter, PorterCabale de Bas-Canada CabaleDouble NEIPA8% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Double IPA (IPA impériale), NEIPA, Brasserie du Bas-CanadaDock 13 du Ketch Dock 13NEIPA6,5% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, NEIPA, Le KetchIron Shirt de Beau’s et Oshlag Iron Shirt Pale Ale au […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux fruits, Pale Ale, Pale Ale, Brasserie Beau's (Ontario), Oshlag Note 82,5 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. 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L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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