La B Rouge de Pit Caribou by Philippe Lavoie-April in Beerlinked, Berliner Weisse, Pit Caribou, Styles de bières, Tests de bières, Weizen (bière de blé de style allemand) 26 Avr 2017 La B Rouge Berliner Weisse 5% alc/vol 750 ml Pit Caribou Premièrement, juste au visuel, cette bière est plus qu’alléchante! Au service, une magnifique mousse rosée se forme et s’affaisse très rapidement, ne laissant que très peu de marques de son passage. Le liquide est rouge tirant sur le rose, aucune lumière ne filtre au travers de cet opaque breuvage. Au nez, on reconnaît bien l’odeur des petits fruits rouges. Il y a aussi un petit côté floral et céréalier (blé, pain frais…). Une petite touche acide rappelant le citron se fait aussi perceptible. En bouche, cette B rouge picote la langue, la texture est mince. Les fruits rouges rappelant les framboises et les cassis sont immédiatement en vedette, s’ensuit les saveurs des mûres et du blé. C’est bien sec. La finale est moyennement acide et bien surette, on est facilement invité à prendre une nouvelle gorgée. Verdict: Quelle bonne bière! Je me sens dans l’obligation de retourner à mon dépanneur pour me faire quelques réserves pour l’été à venir. C’est un jus de fruit surette et ô combien délicieux qui nous est offert dans cette bouteille! J’ai un peu de mal a percevoir l’apport des brettanomyces, je crois qu’il pourrait être intéressant d’en déguster une autre à la fin de l’été question de voir ce qu’elles pourraient apporter d’intéressant à cette bière. Note: 17,5/20 En lien avec ce que vous venez de lire:Kölsch de Kruhnen Kölsch Kölsch (bière […] Posted in Tests de bières, Kruhnen, Styles de bières, Bière sure/acide, KölschChert Touladi du Secret des Dieux Chert TouladiPale Ale4,8% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux épices, au thé, aux fleurs..., Bière aux épices, Pale Ale, Pale Ale, Le Secret des DieuxSergent Poivre d’À la Dérive Sergent PoivreSaison6,1% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux épices, au thé, aux fleurs..., Bière aux épices, Saison, Saison de style belge, À la DériveUne Saison en Enfer Impériale d’Avant-Garde Artisans Brasseurs Une Saison en Enfer […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Saison, Avant-Garde Artisans BrasseursBrew Juice Peach Rings de BreWskey Brew Juice Peach […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, BreWskey, SmoothieRoukine des Brasseurs du Nord Roukine Red IPA 6,5% […] Posted in Tests de bières, Boréale, Styles de bières, IPA, India Red Ale (IPA rousse) Note - 88%88 88 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Philippe Lavoie-April Aîné de notre groupe d’amateur et aussi originaire de Trois-Pistoles, Bas-Saint-Laurent, mais j’habite présentement à Rimouski. Les produits plus exclusifs et limités sont un peu plus difficiles d’accès pour moi mais j’ai tout de même accès à plusieurs excellents produits. De plus, j’ai la chance d’avoir quelques petites microbrasseries près de chez moi. J’ai toujours apprécié la bonne bière mais je suis vraiment tombé amoureux des bières de micros par le billet de mon frère qui m’en a fait découvrir plus d’une. Comme quoi ce n’est pas toujours l’aîné qui apprend des choses aux plus jeunes! Recommended Posts 85 % Stout impérial déjeuner de l’Hermite 19 Mar 2024 - L'Hermite, Stout, Stout impérial, Styles de bières, Tests de bières 80 % Pilsner tchèque Světlý Ležák de Shelton 19 Mar 2024 - Bièrerie Shelton, Pilsner, Pilsner tchèque, Styles de bières, Tests de bières 83 % Scottish Light de l’Apothicaire 19 Mar 2024 - L'Apothicaire, Scotch ale, Scottish Ale, Styles de bières, Tests de bières Laisser un commentaire Annuler la réponse. L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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