Pale Ale Loral de Brasseurs sur Demande by Simon Rioux in Brasseurs sur Demande, Pale Ale, Pale ale américaine, Styles de bières, Tests de bières 02 Avr 2018 Pale Ale Loral Pale Ale américaine 5,5% alc/vol 500 ml Brasseurs sur Demande La Pale Ale Loral de Brasseurs sur Demande détient son nom du houblon Loral, un cultivar américain qui a été développé en 2016. C’est la première fois que j’en entend parler alors découvrons ensemble quel type de flaveurs il peut procurer à une bière! En passant, je trouve que c’est un choix judicieux que de brasser une bière monohoublon sur la base d’une Pale Ale américaine, un des meilleurs contextes selon moi qui nous permet justement de bien analyser toutes les subtilités que peut apporter le houblon unique utilisé. Au visuel, la bière est dorée. On peut observer plusieurs particules en suspension à l’intérieur du breuvage. Son col mousseux colle aux parois de ma tulipe. Au nez, c’est intéressant! Le houblon apporte des arômes qui peuvent me rappeler le melon d’eau ou la fraise en plus d’un imposant côté floral. C’est assez difficile à décrire en fait mais c’est définitivement un bouquet très floral! En bouche, ce sont encore une des fois des arômes floraux et de fruits tropicaux (melon, carambole, fruit du dragon…) qui sont dégagés par le houblon Loral. Ce n’est pas très herbacé ni résineux, ce sont vraiment les arômes floraux qui sont la vedette ici. L’amertume est modérée. La texture est légèrement onctueuse. Appréciation générale : Ce houblon est assez surprenant et intéressant, se faisant bien tropical et super floral. Il faut définitivement apprécier le côté floral, presque parfumé du Loral pour apprécier cette bière. Pour ma part, je trouve qu’il s’agit d’une dégustation éducative et il reste que cette bière se boit assez facilement. Santé! 16,5/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Pale Ale Mosaic de Brasseurs sur Demande Pale Ale Mosaic Pale Ale […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Pale Ale, Pale ale américaine, Brasseurs sur DemandePale Ale du Castor Pale Ale Pale Ale […] Posted in Tests de bières, Le Castor, Styles de bières, Pale Ale, Pale Ale, Pale ale américaineCream Ale Nouvelle-Zélande d’HopEra Cream Ale […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Pale Ale, Pale ale américaine, HoperaPale Ale 50/50 de Riverbend Pale Ale 50/50 Pale […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Pale Ale, Pale Ale, RiverbendBivouak’Alooza de Ras l’Bock Bivouak’Alooza Pale Ale de […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Pale Ale, Pale ale américaine, Ras L'BockGoudale DT de Goudale Goudale DT Session Pale Ale […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux fruits, Pale Ale, Pale ale américaine, Goudale Note 83 % Partager :FacebookTwitterGooglePinterestE-mailImprimerWordPress:J'aime chargement… share Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme mes deux comparses. Je suis présentement étudiant en anthropologie à l'université. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouve à la SAQ. Les styles que j’affectionne le plus sont les Stouts, les Saisons, les IPA, les Barleywines, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. Recommended Posts 85 % Trail à Brett de Sutton Brouerie 13 Déc 2018 - Pale Ale, Sutton Brouërie 83 % Gose aux Concombres de Pit Caribou 12 Déc 2018 - Gose, Pit Caribou, Styles de bières, Tests de bières 83 % Bons Temps de Champ Libre 11 Déc 2018 - Champ Libre, Saison, Saison amère (style américain), Saison de style belge, Styles de bières, Tests de bières Laisser un commentaire Annuler la réponse. L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserie À l’abri de la tempête À La Fût Archibald Auval Aux Fous Brassants Avant-Garde Artisans Brasseurs Belgh Brasse Benelux Bièrerie Shelton Bilboquet BockAle Boquébière Brasserie Beau’s (Ontario) Brasserie Générale Brasseur de Montréal Brasseurs du Monde Brasseurs du Nord Brasseurs du Temps Brasseurs Illimités Brasseurs RJ Brasseurs sans gluten Broadway Pub Chasse-Pinte Coaticook Corsaire Dieu du Ciel! Dunham Farnham Ale & Lager Ferme Brasserie Schoune Frampton Brasse Hopera Hopfenstark Kruhnen L’Alchimiste La Barberie La Captive La Chouape La Trappe (Pays-Bas) La Voie Maltée LCBO Le Bien, le Malt Le Castor Le Lion d’Or Le Naufrageur Les 2 Frères Le Trèfle Noir L’Octant Microbrasserie Mabrasserie McAuslan Microbrasserie Charlevoix Microbrasserie de l’Île d’Orléans Microbrasserie des Beaux-Prés Microbrasserie du Lac-Saint-Jean Microbrasserie du Lièvre Mill Street Brewery (Toronto) Multi-Brasses Pit Caribou St-Pancrace Ras L’Bock Riverbend SAQ St-Arnould Tête d’Allumette Trois Mousquetaires Trou du Diable Unibroue Vrooden West Shefford Dégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sûre/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie À propos Envoyer à l'adresse e-mail Votre nom Votre adresse e-mail Annuler L'article n'a pas été envoyé - Vérifiez vos adresses e-mail ! La vérification e-mail a échoué, veuillez réessayer Impossible de partager les articles de votre blog par e-mail. %d blogueurs aiment cette page : Lire les articles précédents :Fumisterie de Dieu du Ciel!Fumisterie Pale Ale 5,5% alc/vol 341 ml Dieu du Ciel! La Fumisterie, une Ale brassée avec des graines de chanvre, est une bière de Dieu du Ciel!...Fermer
83 % Gose aux Concombres de Pit Caribou 12 Déc 2018 - Gose, Pit Caribou, Styles de bières, Tests de bières
83 % Bons Temps de Champ Libre 11 Déc 2018 - Champ Libre, Saison, Saison amère (style américain), Saison de style belge, Styles de bières, Tests de bières
