N.E.I.P.L. de Maltstrom by Manuel Lavoie-April in India Pale Lager (IPL), Maltstrom, NEIPA 23 Août 2018 N.E.I.P.L.India pale lager5,2 %473 mlMaltstrom Maltstrom qui sort un produit houblonné c’est toujours un bel événement. Surtout quand il s’agit d’une « NE ». Cette NEIPL a été étiquetée « série 1 », contenant les houblons El Dorado, Azacca et Rakau. Au visuel, on a une bière bière jaune totalement trouble. Au nez, ce sont des arômes de fruits tropicaux, principalement à chair jaune, qui dominent. En bouche, c’est très rafraîchissant! Un aspect légèrement surette et citronné ressort en début de bouche, de même qu’une amertume modérée, des saveurs de fleurs et de mangue. La texture est onctueuse mais peu sucrée. En fin de bouche, il reste un goût céréalier assez important. Appréciation générale : C’est un très beau produit, la texture est incroyable. Malheureusement, et peut-être sommes-nous blasés de tout ce qui s’étiquette « NE » au Québec, mais les saveurs de fruits tropicaux pourraient être bien plus puissantes et l’amertume réduite pour une vraie expérience de la Nouvelle-Angleterre. N’en demeure pas moins que cela vaut l’achat! Note : 17/20 Par Manuel Lavoie-April Note : Cette troisième version de la séries des N.E.I.P.L., qui a cette fois été houblonnée au Motueka, Amarillo et Galaxy, est tout simplement délicieuse! L’aspect un peu malté demeure présent (par ce côté un peu céréalier et mielleux) mais les houblons se font bien explosifs (notes de mangues, d’ananas, de papayes…) et légèrement résineux. La texture est également bien onctueuse. Une très bonne version! 17,5/20 La quatrième bière de la série NEIPL de Maltstrom met quant à elle de l’avant les houblons EL Dorado, Mosaic et Citra, trois houblons américains bien aromatiques. On y retrouve des saveurs et arômes de fruits tropicaux (citron, mangue, papaye…) ainsi qu’un bel aspect vert, un peu « oignon ». La texture est un peu onctueuse. C’est léger et facile à boire, excellent! 17/20 En lien avec ce que vous venez de lire:Black Jesus du Saint-Bock Black Jesus Black IPA 8% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Black IPA (IPA noire), Saint-Bock10 de la Microbrasserie du Lac Saint-Jean 10 Saison impériale 10% […] Posted in Tests de bières, Microbrasserie du Lac-Saint-Jean, Styles de bières, SaisonLes Frères Stastny de la Baleine Endiablée Les Frères StastnyBière de […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Witbier (bière de blé de style belge), Kveik IPA, La Baleine EndiabléeÉmérillon de la Souche Émérillon Triple bien […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière forte de style belge, Triple, La SoucheThe Nameless de Foam Brewers The NamelessNEIPA7,0 %473 […] Posted in Bières d'ailleursMilkshake IPA de la Barberie Milkshake IPAMilkshake […] Posted in Tests de bières, La Barberie, Styles de bières, IPA, Milkshake IPA Note 85 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J'aime chargement… Manuel Lavoie-April Originaire de Trois-Pistoles, dans le Bas-Saint-Laurent. Pour tous ceux qui ne savent pas où c’est, simplifions les choses en disant que c’est entre Rivière-du-Loup et Rimouski, sur le bord du fleuve. Je suis présentement médecin-résident en neurologie à Sherbrooke. C’est à l'été 2013 que j’ai fait mes premières armes en bière de microbrasserie avec divers produits de Dieu du Ciel! ou du Trou du Diable. J’adore les IPA, les stouts impériaux et les saisons. J’apprécie tout type de bière, tant que c’est original et/ou bien fait. Recommended Posts Cry-O-Loup de la Souche 08 Jan 2021 - Double IPA (IPA impériale), IPA, La Souche, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières 90 % Papagayo de Brasserie Alpha 30 Déc 2020 - Brasserie Alpha, Double IPA (IPA impériale), IPA, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières 85 % Kona de Brasserie Alpha 30 Déc 2020 - Brasserie Alpha, IPA, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières Laisser un commentaire Annuler la réponse. L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserie À l’abri de la tempête À La Fût Archibald Auval Aux Fous Brassants Avant-Garde Artisans Brasseurs Belgh Brasse Benelux Bièrerie Shelton Bilboquet BockAle Boquébière Brasserie Beau’s (Ontario) Brasserie Générale Brasseur de Montréal Brasseurs du Monde Brasseurs du Nord Brasseurs du Temps Brasseurs Illimités Brasseurs RJ Brasseurs sans gluten Broadway Pub Chasse-Pinte Coaticook Corsaire Dieu du Ciel! 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