Simple Malt Tropique de Brasseurs Illimités by Simon Rioux in Bière aux fruits, Brasseurs Illimités, IPA, Style belge/Wit IPA (IPA blanche), Styles de bières, Tests de bières 17 Août 2018 Simple Malt Tropique White IPA fruitée 6,8% alc/vol 500 ml Brasseurs Illimités La Simple Malt Tropique de Brasseurs Illimités est une IPA blanche (donc brassée avec une certaine proportion de blé) à l’ananas et à la pêche. Au visuel, la bière est d’une couleur jaune pâle entièrement trouble. Ça fait très juteux, pouvant facilement rappeler le jus d’ananas. Le collet de mousse est d’une taille moyenne. Au nez, on peut sentir les arômes fruités et légèrement sucrés de l’ananas et de la pêche, tout en douceur. C’est agréable. En bouche, on goûte assez clairement à la fois l’ananas et la pêche. Ça peut aussi rappeler le melon miel et le citron. Cet aspect fruité est un peu sucré, mielleux, juteux, mais une amertume herbacée de force moyenne (54 IBU) vient tenter de rétablir le tout. La texture est légèrement onctueuse. Appréciation générale : J’avais goûté cette bière une fois en fût avant aujourd’hui et je dirais que je suis beaucoup plus satisfait de mon expérience en bouteille. Les fruits sont en effet plus goûteux. Ça reste une bière aux saveurs douces et un peu sucrées/juteuses mais je crois que les objectifs d’une bonne IPA blanche fruitée et rafraîchissante sont atteints ici. L’équilibre entre les houblons et les fruits est bon, c’est agréable. À essayer si vous appréciez les IPA plus douces et les bières fruitées! 16/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:L’Abricothé des Brasseurs du Monde Abricothé Witbier 5,3% […] Posted in Tests de bières, Brasseurs du Monde, Styles de bières, Bière aux fruits, Bière aux épices, au thé, aux fleurs..., Witbier (bière de blé de style belge)Jardin des Buttes de Pit Caribou Jardin des Buttes Bière […] Posted in Tests de bières, Pit Caribou, Styles de bières, Bière aux fruits, Berliner WeisseBiergarten de Vrooden BiergartenHelles5% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Lager pâle, Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.), VroodenDominus Vobiscum Lupulus de la Microbrasserie Charlevoix Dominus Vobiscum […] Posted in Tests de bières, Microbrasserie Charlevoix, Styles de bières, Bière forte de style belge, TripleImperator de Vrooden Imperator Porter […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Porter, Porter baltique, VroodenAssemblage 15e Anniversaire d’Hopfenstark Assemblage 15e […] Posted in Tests de bières, Hopfenstark, Styles de bières, Barley Wine, Stout, Stout impérial Note 80 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. 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L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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