GéoCoucou de l’Octant by Philippe Lavoie-April in Beerlinked, IPA, IPA Brut, L'Octant Microbrasserie, Styles de bières, Tests de bières 10 Nov 2018 GéoCoucou IPA Brut 5,8% alc/vol 500 ml L’Octant Voici la GéoCoucou de l’Octant, une IPA Brut. Ce style de bière que j’apprécie de plus en plus diffère de ses consoeurs IPA en étant plus sèche (grâce à une enzyme ajoutée en fermentation), lui procurant généralement une très grande buvabilité. Visuellement, la GéoCoucou arbore une robe jaune paille quelque peu trouble surmontée d’une mince mousse bien blanche. Au nez, c’est tout d’abord très floral. Par la suite, des arômes de mangue, de papaye et de pêche volent la vedette. Ce n’est pas explosif comme une NEIPA, mais c’est tout aussi invitant. En bouche, la fin de gorgée d’une grande sécheresse surprend en premier lieu. C’est d’une buvabilité incroyable. L’aspect floral perçu au nez est bien présent à l’avant plan. Le reste de la gorgée laisse place à des fruits jaunes bien mûrs comme la pêche et l’abricot. Verdict: Une des meilleures IPA brut que j’ai eu l’occasion de goûter. Rafraîchissante à l’extrême et tropicale à souhait. À racheter sans culpabilité! Note: 17,5/20 En lien avec ce que vous venez de lire:Hypernova de L’Octant Hypernova IPA […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, IPA, Style américain, L'Octant MicrobrasserieToucan de l’Octant Toucan IPA américaine […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, IPA, Style américain, NEIPA, L'Octant MicrobrasserieHoublon du Printemps du Saint-Fût Houblon du PrintempsBrut […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, IPA Brut, Le Saint-FûtNordet IPA de Auval Nordet IPA IPA 6% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, IPA, Style américain, Beerlinked, Auval, NEIPAArcane17 d’Auval Arcane17 IPA 5,2% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, IPA, Style américain, Beerlinked, AuvalSérieux IPA Brut de la Chouape Sérieux IPA Brut Brut […] Posted in Tests de bières, La Chouape, Styles de bières, IPA, IPA Brut NoteNote - 88%88 88 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J'aime chargement… Philippe Lavoie-April Aîné de notre groupe d’amateur et aussi originaire de Trois-Pistoles, Bas-Saint-Laurent, mais j’habite présentement à Rimouski. Les produits plus exclusifs et limités sont un peu plus difficiles d’accès pour moi mais j’ai tout de même accès à plusieurs excellents produits. De plus, j’ai la chance d’avoir quelques petites microbrasseries près de chez moi. J’ai toujours apprécié la bonne bière mais je suis vraiment tombé amoureux des bières de micros par le billet de mon frère qui m’en a fait découvrir plus d’une. Comme quoi ce n’est pas toujours l’aîné qui apprend des choses aux plus jeunes! Recommended Posts 80 % Radler de Beau’s 22 Juin 2019 - Bière aux fruits, Brasserie Beau's (Ontario), Styles de bières, Tests de bières 80 % Sainte-Bénite de Jean-le-Baptiste de Ras l’Bock 21 Juin 2019 - Pilsner, Pilsner, Ras L'Bock, Styles de bières, Tests de bières 88 % Berliner Framboise de Brasseurs sur Demande 19 Juin 2019 - Berliner Weisse, Bière aux fruits, Bière sûre/acide, Brasseurs sur Demande, Styles de bières, Tests de bières Laisser un commentaire Annuler la réponse. L'amateur de bière
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