Trail à Brett de Sutton Brouerie by Manuel Lavoie-April in Pale Ale, Sutton Brouërie 13 Déc 2018 Trail à Brett Pale ale brett 5,1% 500 ml Sutton Brouerie et Têtes de Pioches La trail à Brett est une pale ale aux bretts conçues pour être facile à boire et est brassée en collaboration avec Têtes de Pioches. Au visuel la bière est limpide et légèrement ambrée. Au nez, c’est un cocktail très rafraîchissant de citron, d’abricots, de gomme balloune et de poivre. En bouche, la bière est très sèche et bien gazéifiée. On est surtout bercé par quelques notes fruitées de concert avec cet aspect gomme balloune déjà décrit au nez et qui est franchement agréable. En finale on a quelques notes de sapin et de poivre, et on surfe sur une amertume modérée pour le style. Appréciation générale : Ce n’est pas très complexe, mais ça fait franchement bien le travail! Très rafraîchissante, cette pale ale se concentre surtout sur les saveurs fruitées de la brett plutôt que sur le cuir ou l’étable. Avec le peu de sucres résiduels de l’ensemble, ça en fait une boisson très désaltérante. Honnêtement c’est tout ce qu’on recherche dans ce style. Note : 17/20 Par Manuel Lavoie-April En lien avec ce que vous venez de lire:Pale Ale Bobonom de Sutton Brouërie Pale Ale Bobonom Pale Ale […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Pale Ale, Pale ale américaine, Sutton BrouërieCorte-Real Harvest du Naufrageur Corte-Real Harvest Pale […] Posted in Tests de bières, Le Naufrageur, Styles de bières, Pale Ale, Pale Ale, Bière de récolte (Harvest Ale)Vespera de MonsRegius Vespera Pale Ale belge […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière forte de style belge, blonde forte belge, Pale Ale, Pale Ale, Wild Ale, MonsRegiusPale Ale Framboise des Brasseurs du Monde Pale Ale Framboise Pale […] Posted in Tests de bières, Brasseurs du Monde, Styles de bières, Bière aux fruits, Pale Ale, Pale AleKing Cogne de Kruhnen King Cogne Pale ale de […] Posted in Tests de bières, Kruhnen, Styles de bières, Pale Ale, Pale Ale10e Anniversaire du Paradis de le Bien, le Malt 10e Anniversaire du […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Pale Ale, Pale Ale, Le Bien, le Malt Note 85 % Partager :FacebookTwitterGooglePinterestE-mailImprimerWordPress:J'aime chargement… share Manuel Lavoie-April Originaire de Trois-Pistoles, dans le Bas-Saint-Laurent. Pour tous ceux qui ne savent pas où c’est, simplifions les choses en disant que c’est entre Rivière-du-Loup et Rimouski, sur le bord du fleuve. Je suis présentement médecin-résident en neurologie à Sherbrooke. C’est à l'été 2013 que j’ai fait mes premières armes en bière de microbrasserie avec divers produits de Dieu du Ciel! ou du Trou du Diable. J’adore les IPA, les stouts impériaux et les saisons. J’apprécie tout type de bière, tant que c’est original et/ou bien fait. Recommended Posts 70 % El Dorado du Lion Bleu 14 Jan 2019 - Lion Bleu, Pale Ale, Pale ale américaine, Styles de bières, Tests de bières 83 % Beau Bouquet de Matera 28 Déc 2018 - Matera Brasseurs Tonneliers, Pale Ale, Pale Ale, Styles de bières, Tests de bières, Wild Ale 80 % Félix du Mouton Noir 06 Déc 2018 - Mouton Noir, Pale Ale, Pale ale américaine, Styles de bières, Tests de bières Laisser un commentaire Annuler la réponse. L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserie À l’abri de la tempête À La Fût Archibald Auval Aux Fous Brassants Avant-Garde Artisans Brasseurs Belgh Brasse Benelux Bièrerie Shelton Bilboquet BockAle Boquébière Brasserie Beau’s (Ontario) Brasserie Générale Brasseur de Montréal Brasseurs du Monde Brasseurs du Nord Brasseurs du Temps Brasseurs Illimités Brasseurs RJ Brasseurs sans gluten Broadway Pub Chasse-Pinte Coaticook Corsaire Dieu du Ciel! 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