Trail à Brett de Sutton Brouerie by Manuel Lavoie-April in Pale Ale, Sutton Brouërie 13 Déc 2018 Trail à Brett Pale ale brett 5,1% 500 ml Sutton Brouerie et Têtes de Pioches La trail à Brett est une pale ale aux bretts conçues pour être facile à boire et est brassée en collaboration avec Têtes de Pioches. Au visuel la bière est limpide et légèrement ambrée. Au nez, c’est un cocktail très rafraîchissant de citron, d’abricots, de gomme balloune et de poivre. En bouche, la bière est très sèche et bien gazéifiée. On est surtout bercé par quelques notes fruitées de concert avec cet aspect gomme balloune déjà décrit au nez et qui est franchement agréable. En finale on a quelques notes de sapin et de poivre, et on surfe sur une amertume modérée pour le style. Appréciation générale : Ce n’est pas très complexe, mais ça fait franchement bien le travail! Très rafraîchissante, cette pale ale se concentre surtout sur les saveurs fruitées de la brett plutôt que sur le cuir ou l’étable. Avec le peu de sucres résiduels de l’ensemble, ça en fait une boisson très désaltérante. Honnêtement c’est tout ce qu’on recherche dans ce style. Note : 17/20 Par Manuel Lavoie-April En lien avec ce que vous venez de lire:Kodiak de la Souche KodiakVin d’orge […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Barley Wine, Style américain, La SoucheLa Part du Diable de la Schoune La Part du Diable Double […] Posted in Tests de bières, Ferme Brasserie Schoune, Styles de bières, Bière forte de style belge, DubbelIPA Merkur de Multi-Brasses IPA Merkur India Pale […] Posted in Tests de bières, Multi-Brasses, Styles de bières, IPA, IPAReconnaissants de Messorem Bracitorium ReconnaissantsIPA […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Style américain, Messorem BracitoriumSalamagone de la Fabrique Salamagone Ale ambrée […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Ale ambrée, Ambrée, La FabriqueBelle Gigue Oloroso de la Microbrasserie du Lac Saint-Jean Belle Gigue Oloroso Ambrée […] Posted in Tests de bières, Microbrasserie du Lac-Saint-Jean, Styles de bières, Ale ambrée, Ambrée de style belge Note 85 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J'aime chargement… Manuel Lavoie-April Originaire de Trois-Pistoles, dans le Bas-Saint-Laurent. Pour tous ceux qui ne savent pas où c’est, simplifions les choses en disant que c’est entre Rivière-du-Loup et Rimouski, sur le bord du fleuve. Je suis présentement médecin-résident en neurologie à Sherbrooke. C’est à l'été 2013 que j’ai fait mes premières armes en bière de microbrasserie avec divers produits de Dieu du Ciel! ou du Trou du Diable. J’adore les IPA, les stouts impériaux et les saisons. J’apprécie tout type de bière, tant que c’est original et/ou bien fait. Recommended Posts 70 % Premier Shift du Temps d’une Pinte 30 Déc 2020 - Le Temps d'une Pinte, Pale Ale, Pale Ale, Styles de bières, Tests de bières 75 % Nature Sauvage de Boréale 18 Déc 2020 - Bière aux épices, au thé, aux fleurs..., Bière aux fruits, Brasseurs du Nord, Pale Ale, Pale Ale, Styles de bières, Tests de bières 83 % Charme Félin de Noctem 28 Nov 2020 - NEPA, Noctem, Pale Ale, Styles de bières, Tests de bières Laisser un commentaire Annuler la réponse. L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserie À l’abri de la tempête À La Fût Archibald Auval Aux Fous Brassants Avant-Garde Artisans Brasseurs Belgh Brasse Benelux Bièrerie Shelton Bilboquet BockAle Boquébière Brasserie Beau’s (Ontario) Brasserie Générale Brasseur de Montréal Brasseurs du Monde Brasseurs du Nord Brasseurs du Temps Brasseurs Illimités Brasseurs RJ Brasseurs sans gluten Broadway Pub Chasse-Pinte Coaticook Corsaire Dieu du Ciel! 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