IPA de Pie Braque by Simon Rioux in IPA, IPA, Pie Braque, Styles de bières, Tests de bières 13 Août 2019 IPAIPA5,8% alc/volCanette de 473 mlPie Braque La microbrasserie Pie Braque nous propose une IPA classique, un style qui était jusqu’à maintenant absent de son portfolio. Au visuel, la bière est d’une couleur dorée. Elle est plutôt translucide, ce qui fait changement des IPA bien voilées. Son collet de mousse est mince. Au nez, c’est un peu citronné et floral principalement. Dans l’ensemble, ce n’est pas un bouquet très expressif. En bouche, on peut retrouver d’abord des notes de citrons. C’est bien floral mais aussi à peine herbacé et résineux. L’amertume est d’une force moyenne (42 IBU), jamais trop insistante dans le style. La texture est mince et l’effervescence est moyenne. Appréciation générale : Ce n’est vraiment pas une mauvaise IPA, elle se laisse en effet boire très facilement! Par contre, elle est peu complexe et peu expressive (étant surtout axé sur le côté citronné et floral du houblon). Dans un créneau sursaturé au Québec, je dirais donc qu’elle ne se démarque pas vraiment. Elle peut tout de même vous procurer un moment agréable si vous recherchez une IPA simple et rafraîchissante. 16/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Boëze de la Baleine Endiablée BoëzeBière sure fruitée4% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux fruits, Bière sure/acide, La Baleine EndiabléeNaufrage du Pionnier du Corsaire Naufrage du Pionnier Ale […] Posted in Tests de bières, Corsaire, Styles de bières, Bière aux fruits, Golden AleSvetly 10 de Maltstrom Svetly 10Pilsner4% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Pilsner, Maltstrom, Pilsner tchèqueIPA Rousse de la Chasse-Pinte IPA Rousse IPA […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Style anglais, Chasse-PinteB Couleur Cassis de Pit Caribou B Couleur Cassis Assemblage […] Posted in Tests de bières, Pit Caribou, Styles de bières, Bière aux fruits, Bière sure/acide, Berliner Weisse, AssemblageMassive de Nano Cinco MassiveDouble NEIPA8% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Double IPA (IPA impériale), NEIPA, Nano Cinco Note 80 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. 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L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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