La Vie Bonne de Griendel by Simon Rioux in Bière sure/acide, Griendel, IPA, Styles de bières, Tests de bières 28 Oct 2020 La Vie BonneBière sure et houblonnée4,8% alc/vol500 mlGriendel La Vie Bonne est une bière sure et houblonnée qui avait à l’origine été élaborée pour le 1er anniversaire du Griendel. Cette version embouteillée a été brassée chez la Barberie. Les houblons utilisés dans celle-ci sont le Galaxy, Simcoe et Amarillo. Au visuel, la bière est d’une couleur jaune à l’allure bien trouble et opaque. Son collet de mousse est d’une taille moyenne. Seulement au visuel, il n’y a pas vraiment de différence entre cette bière et une NEIPA à titre d’exemple. Au nez, les houblons apportent des notes qui me rappellent le fruit de la passion et les agrumes. C’est un bouquet aux arômes bien tropicaux! En bouche, les houblons rappellent quelque chose comme le fruit de la passion, la mangue, l’ananas, le citron… L’acidité est bien sentie et s’assemble bien aux notes de fruits tropicaux. Une légère amertume herbacée est aussi présente en fin de gorgée. Éventuellement, je détecte aussi une légère céréale onctueuse (blé? avoine?). La finale est sèche. Appréciation générale : C’est une bonne Dry hopped Sour! Le houblon est assez expressif, l’acidité est assez puissante et l’amertume est bien dosée. J’ai bien aimé! 16,5/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Pale Ale Américaine II d’À la Fût Pale Ale Américaine II Pale […] Posted in Tests de bières, À La Fût, Styles de bières, Pale Ale, Pale ale américaineIPA Session de la Chasse-Pinte IPA Session India Session […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, India Session Ale, Chasse-PinteIPA Américaine des Appalaches de Pit Caribou IPA Américaine des […] Posted in Tests de bières, Pit Caribou, Styles de bières, IPA, Style américainDouble Menton de Memphré Double Menton Double […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Double IPA (IPA impériale), MemphréPhoque Datte de BockAle Phoque DatteStout impérial […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux fruits, Stout, Stout impérial, BockAleSt-Ambroise Porter Baltique de McAuslan St-Ambroise Porter […] Posted in Tests de bières, McAuslan, Styles de bières, Porter, Porter baltique Note 83 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. 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L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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