Style britannique


My Lord d’Albion
23 Nov 2023
83 %

My Lord d’Albion

My LordBarleywine11,5% alc/vol500 mlAlbion Voici maintenant My Lord, un Barleywine de la microbrasserie Albion, inspiré des Private Ales anglaises. Il a séjourné 12 mois en barriques de chêne avec brettanomyces. Visuellement, la bière possède une robe cuivrée ou orangée à l’aspect totalement opaque. Son collet mousseux est plutôt mince. Au nez, on peut détecter des notes de malts sucrés, caramélisés, ainsi qu’un aspect plus sauvage...

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Ruée vers l’orge du Prospecteur
30 Août 2023
85 %

Ruée vers l’orge du Prospecteur

Ruée vers l’orgeVin d’orge anglais11,5% alc/vol750 mlLe Prospecteur Nous dégustons ce soir la Ruée vers l’orge de la microbrasserie le Prospecteur. Il s’agit d’un vin d’orge d’inspiration anglaise qui a été affiné 10 mois en barriques de chêne. Au visuel, la bière est d’une teinte cuivré foncé, couleur terre. Son collet de mousse beige est plutôt mince. Au nez, on est principalement sur l’aspect malté...

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Barleywine Anglais de Beauregard
30 Jan 2023
80 %

Barleywine Anglais de Beauregard

Barleywine AnglaisVin d’orge11,9% alc/volCanette de 355 mlBeauregard La microbrasserie Beauregard nous propose actuellement un Barleywine anglais et c’est ce que nous dégustons aujourd’hui! Visuellement, le breuvage est d’une teinte ambrée (on pourrait la considérer comme l’une des bières plus pâles de Beauregard!). Un mince collet de mousse blanche est également présent. Au nez, ce sont des arômes de malts caramélisés et de fruits secs qui...

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Vin d’orge à l’anglaise de Mille Îles
03 Fév 2022
85 %

Vin d’orge à l’anglaise de Mille Îles

Vin d’orge à l’anglaiseVin d’orge anglais9,5% alc/volCanette de 473 mlMille Îles Je déguste aujourd’hui un Vin d’orge d’inspiration anglaise de la part de la microbrasserie Mille Îles, un style que j’aime bien et qui n’est pas retrouvé si fréquemment au Québec. Au visuel, la bière possède une robe cuivrée aux reflets orangés. Son collet de mousse est plutôt mince et éparpillé. Au nez, on perçoit...

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Pointe O’Hara de Pit Caribou
12 Jan 2022
83 %

Pointe O’Hara de Pit Caribou

Pointe O’HaraVin d’orge anglais10% alc/vol500 mlPit Caribou Pit Caribou nous propose présentement la Pointe O’Hara, un Barleywine d’inspiration anglaise. Ce dernier a été maturé en barriques d’acérum (alcool d’érable) de la distillerie du St. Laurent pour une période d’un an, puis assemblé une même bière non vieillie. Au visuel, le breuvage possède une robe ambrée aux reflets rougeâtres et orangés. Son collet de mousse est...

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Vin d’orge anglais affiné en barrique de cabernet sauvignon de l’Hermite
26 Mar 2020
85 %

Vin d’orge anglais affiné en barrique de cabernet sauvignon de l’Hermite

Vin d’orge anglais affiné en barrique de cabernet sauvignonVin d’orge9,3% alc/volCanette de 355 mlL’Hermite Ce vin d’orge d’inspiration anglaise de la microbrasserie l’Hermite a été affiné en barrique de cabernet sauvignon (vin rouge) californien.  Au visuel, la bière est brunâtre, couleur terre. Son collet de mousse beige est relativement mince. Au nez, je perçois des notes de raisins et de fruits secs. Il y a...

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Master Ninja de la Brasserie Dépareillée
25 Jan 2019
85 %

Master Ninja de la Brasserie Dépareillée

Master NinjaBarleywine barriqué9% alc/vol500 mlBrasserie Dépareillée Voici la Master Ninja, la bière du premier anniversaire de la Brasserie Dépareillée. Il s’agit d’un Vin d’orge qui a été vieilli en barriques de scotch. Visuellement, la bière est d’une couleur orangée, cuivrée. Son collet de mousse est mince mais légèrement onctueux. Au nez, on peut déjà sentir cet aspect un peu tourbé et fumé dégagé par la...

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Tire-toé une Bûche de Brasseurs du Monde
07 Avr 2018
75 %

Tire-toé une Bûche de Brasseurs du Monde

Tire-toé une Bûche Vin d’orge à l’érable 9% alc/vol 500 ml Brasseurs du Monde   Brasseurs du Monde est de retour ce printemps avec la Tire-toé une Bûche, un Vin d’orge à l’érable! Au visuel, la bière est d’une jolie couleur ambrée qui peut évoquer le sirop d’érable. Son collet de mousse est mince. Au nez, on sent effectivement l’érable. C’est un bouquet qui annonce...

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Vin d’Orge d’Avant-Garde
16 Mai 2017
90 %

Vin d’Orge d’Avant-Garde

Vin d’Orge Vin d’orge anglais 9,5% alc/vol 500 ml Avant-Garde   Je goûte maintenant au Vin d’Orge d’Avant-Garde, une autre bière qui est sortie lors de leur Bottle Release en mars 2017. Comme j’ai beaucoup apprécié leur Imperial Funk, j’ai un très bon pressentiment envers cette bière, qui est un Barleywine anglais vieilli 5 mois en fût de bourbon, l’un de mes styles favoris! Tâchons...

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Chignecto du Loup Rouge
07 Fév 2017
75 %

Chignecto du Loup Rouge

Chignecto Vin d’orge 10% alc/vol 500 ml Loup Rouge   Voici l’une des bières que la microbrasserie le Loup Rouge a embouteillées récemment. Il s’agit d’un Vin d’orge d’inspiration anglaise, la Chignecto! La bière est d’une couleur ambrée/orangée assez foncée. Elle possède un très mince collet de mousse. Au nez, je perçois des arômes de confiture de fruits, de mélasse, de sucre d’orge ainsi que...

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Barley Wine Anglais de la Microbrasserie de l’Île d’Orléans
13 Déc 2016
83 %

Barley Wine Anglais de la Microbrasserie de l’Île d’Orléans

Barley Wine Anglais Barleywine anglais 10% alc/vol 500 ml Microbrasserie de l’Île d’Orléans   Après leur Brown Ale cet automne, la Microbrasserie de l’Île d’Orléans récidive avec un Vin d’orge d’inspiration anglaise, un type de bière qui se porte plus au temps neigeux des fêtes qui approchent. Visuellement, la bière est assez sombre, d’un brun très foncé. Elle ne possède pratiquement pas de mousse. Au...

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Gaz de Course de Brouhaha
08 Avr 2016
90 %

Gaz de Course de Brouhaha

Gaz de Course Vin d’orge 11,9% 473 ml Brouhaha (Mabrasserie) Ça fait un peu plus d’une semaine que j’ai ce barley wine dans mon frigo, et j’ai entendu de bons commentaires. Ce qui fait que j’ai bien hâte d’y goûter! Au visuel, la bière est d’un bourgogne presque brun, et le col mousseux est persistant et moyennement épais. Au nez, on sent immédiatement que la...

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Vin d’Orge Réserve des Brasseurs Illimités
04 Mar 2016
88 %

Vin d’Orge Réserve des Brasseurs Illimités

Vin d’Orge Réserve Barleywine 9,99% alc/vol 500 ml Brasseurs Illimités   À chaque fois qu’on se retrouve au plus moment le plus creux et glacial de l’hiver, les Brasseurs Illimités nous arrivent avec quelques versions de leurs bières les plus réconfortantes pour l’occasion. Ce Vin d’Orge Réserve, qui est la version maturée en fût de whisky du Vin d’Orge Plus, est donc sorti dans le...

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Vin d’Orge de Riverbend
27 Fév 2016
85 %

Vin d’Orge de Riverbend

Vin d’OrgeVin d’orge8,6% alc/volCannette de 473 mlRiverbend   J’attendais avec impatience de faire la dégustation du Vin d’Orge de Riverbend car c’est un style que j’aime beaucoup. Jusqu’à maintenant, on peut observer que la microbrasserie est bien campée dans une influence anglaise qui lui va très bien car la plupart des produits sont bien réussis. Ils ajoutent toutefois leur touche personnelle ici avec le houblon...

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Barleywine Série impériale de Brasseurs illimités
25 Fév 2016
92,5 %

Barleywine Série impériale de Brasseurs illimités

Barley Wine Série Impériale Barleywine anglais 11,9% alc/vol 750 ml Brasseurs Illimités Seconde bière dans la série Impériale après la Scotch Ale brassée pour le Marché du Village par les Brasseurs Illimités. Il s’agit cette fois d’un Vin d’Orge à l’anglaise qui pourrait être gardé au cellier pour un maximum de 10 ans, si vous en avez plus d’un et si vous en avez la...

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Diablesse de Multi-Brasses
26 Jan 2016
70 %

Diablesse de Multi-Brasses

Diablesse Vin d’Orge 10,5% alc/vol 341 ml Multi-Brasses   Cette bière existe déjà depuis un bon moment (certaines critiques sur Ratebeer remontent à 2006) et vient tout juste de ressortir. Il s’agit du Barleywine de Multi-Brasses, la Diablesse. Au service, le collet de mousse est dense et crémeux. La Diablesse porte une robe brune foncée aux reflets rubis. Au nez, des notes de fruits secs,...

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L'amateur de bière