blonde forte belge


Pale Ale Belge d’Archibald
07 Fév 2016
85 %

Pale Ale Belge d’Archibald

Pale Ale Belge Ale blonde belge 6,1% alc/vol Cannette de 473 ml Archibald   On poursuit la dégustation des nouvelles bières de la série Bière Hivernale d’Archibald! J’ai beaucoup aimé la Brune au Miel alors voyons voir aujourd’hui ce que nous réserve la Pale Ale Belge! Visuellement, le liquide d’une couleur dorée nous laisse observer une effervescence constante. Le collet de mousse de taille moyenne...

Plus...


L’Arbuste des Brasseurs du Monde
12 Août 2015
72,5 %

L’Arbuste des Brasseurs du Monde

L’Arbuste Blonde belge aux fruits de camérisier 5,3% alc/vol 500 ml Brasseurs du Monde   Cette Blonde belge aux baies de camérisier (fruit d’origine japonaise cultivé au Québec) créé par le Refuge des Brasseurs est, malgré l’appellation de son style de bière, plutôt de couleur rouge un peu comme un jus de canneberge. Au nez : légers effluves de fruits rouges rappelant les framboises, les fraises...

Plus...


Grande Rivière des Brasseurs du Temps
11 Août 2015
85 %

Grande Rivière des Brasseurs du Temps

Grande Rivière Blonde belge aux canneberges 6,5% alc/vol 750 ml Les Brasseurs du Temps   Après la Framboyante qui mettait en vedette la framboise, je déguste la Grande Rivière, qui est une Blonde d’inspiration belge aux canneberges. C’est une bière estivale brassée pour commémorer le 400e anniversaire du passage de Champlain en Outaouais. La bière est d’une couleur rouge-orangée. La mousse qui surplombe cette Grande Rivière...

Plus...


Dandelions de la Microbrasserie Broadway
16 Juil 2015
82,5 %

Dandelions de la Microbrasserie Broadway

Dandelions Blonde belge au miel et pissenlits 4% alc/vol 500 ml Microbrasserie Broadway   Quand j’ai appris l’existence de cette bière je me suis dit que l’inventivité de nos brasseurs québécois était infinie! En effet, il s’agit d’une bière au miel et aux pissenlits! Ils ont enfin trouvé une manière de «recycler» cette petite fleur jaune qui agace tant les perfectionnistes de l’aménagement paysager! Blague...

Plus...


Blonde Belge Forte d’À la Fût
07 Juil 2015
80 %

Blonde Belge Forte d’À la Fût

Blonde Belge Forte Blonde belge 8,6% alc/vol 750 ml À la Fût   La bière est dorée et plusieurs bulles sont présentes dans ce breuvage au collet de mousse blanc et bien épais. Au nez, des arômes puissants d’abricots et autres fruits jaunes sont présents, avec des notes plus florales et d’autres qui démontrent la versatilité de la levure (poivre, gomme, balloune, épices divers…). En...

Plus...


Isid’or de la Trappe (Pays-Bas)
31 Mar 2015
82,5 %

Isid’or de la Trappe (Pays-Bas)

Isid’or Blonde belge 7,5% alc/vol 750 ml La Trappe (Pays-Bas) Oh! De grosses nouveautés sont récemment arrivées en sol québécois! La brasserie trappiste la Trappe, située aux Pays-Bas, nous propose trois produits (avec la Tripel et la Quadrupel que nous testerons dans les prochains jours bien sûr!) par l’intermédiaire des dépanneurs spécialisés (et sans doute d’autres types de commerces), ce que je trouve qui est...

Plus...


Gouden Meyer de Dunham
20 Mar 2015
90 %

Gouden Meyer de Dunham

Gouden Meyer Ale belge au citron Meyer 8% alc/vol 750 ml Dunham   Wahou! Ça sent le retour de l’été! La Gouden Meyer fait partie de la gamme Supermoine (avec la Zonder Goblins) qui rend hommage aux bières de style belge. Bien sûr Dunham ajoute sa touche personnelle, entre autres avec du citron meyer ici! La bière est pâle, sa couleur oscille entre la paille...

Plus...


Pale Ale à la Belge brassée chez À la Fût
19 Mar 2015
72,5 %

Pale Ale à la Belge brassée chez À la Fût

Pale Ale à la Belge Blonde belge 5,2% alc/vol 750 ml À la Fût   Cette Pale Ale à la Belge, brassée chez À la Fût, est la bière gagnante dans la catégorie «Rigueur et Finesse» du concours LABAQ 2014 (l’annuel des brasseurs amateurs québécois). Une fois servie, cette Pale Ale est d’une belle couleur caramel et bien limpide. Peu de bulles sont observables à...

Plus...


Don de Dieu d’Unibroue
07 Déc 2014
85 %

Don de Dieu d’Unibroue

Don de Dieu Blonde belge forte 9% alc/vol 341 ml Unibroue Dégusté à 8 degrés C   Visuellement, la bière a une attrayante couleur blonde tirant légèrement sur l’orangé. Elle est trouble mais on distingue tout de même quelques petites bulles remontant ça et là. La mousse ivoire qui se forme est éphémère et laisse finalement un mince filet tout le tour du verre.  ...

Plus...


Blonde de Chambly d’Unibroue
20 Nov 2014
75 %

Blonde de Chambly d’Unibroue

Blonde de Chambly Blonde belge 5% alc/vol 341 ml Unibroue   Voici une autre bière de tradition belge comme à l’habitude chez Unibroue : la Blonde de Chambly. La bière est dorée et voilée (car elle est sur lie). Une effervescence fine mais abondante est observable. Comme c’est l’habitude chez la brasserie, un collet mousseux bien large se forme au service. On a au nez des...

Plus...


Matilda de Goose Island
09 Nov 2014

Matilda de Goose Island

Matilda Blonde belge (pale ale belge) 7% alc/vol 765 ml Goose Island   Une fois versée dans les verres, la Matilda est blonde/orangée et légèrement voilée. Une mousse épaisse mais éphémère se forme. Au nez : les levures belges et l’orange. Ça me semble assez fruité et complexe. En bouche, ça rappelle le zeste d’orange, voire le tangelo car le côté fruité bénéficie d’un aspect assez...

Plus...


Flacatoune de la Microbrasserie Charlevoix
20 Oct 2014
82,5 %

Flacatoune de la Microbrasserie Charlevoix

Flacatoune Ale blonde belge forte 7% alc/vol 500 ml Microbrasserie Charlevoix   «La Flacatoune nous permet d’apprécier notre vieux français puisque ce mot voulait dire ‘’bière’’ dans l’ancien français», nous informe l’étiquette. Ça faisait un bon moment que j’entendais parler (en bien) de cette Flacatoune de la Microbrasserie Charlevoix sans jamais y avoir goûté dans mon parcours d’amateur de bière. Je m’en suis finalement procuré...

Plus...


21 de Farnham Ale & Lager
07 Oct 2014
70 %

21 de Farnham Ale & Lager

21 Ale belge 7,1% 473 ml Farnham Ale & Lager Cette bière blonde belge à 21 IBUs est sortie récemment pour célébrer le premier anniversaire de la brasserie. Bonne fête! Arrosons ça avec la 21! Alors cette ale est de couleur blond-orangé et d’apparence assez voilée. La mousse s’est rapidement dissipée et ce qu’il en reste ne pourrait être appelé un collet. Au nez, de...

Plus...


L’Assoiffé 6 des Brasseurs du Monde
15 Août 2014
80 %

L’Assoiffé 6 des Brasseurs du Monde

L’Assoiffé 6 Blonde Belge 6,3% alc/vol 341 ml Les Brasseurs du Monde   L’Assoiffé 6 est la Blonde belge faisant partie de la gamme des Assoiffés avec la 8 (Double), la 10 (Triple) et la 12 (Quadruple). La bière est orangée, voilée. La gazéification ainsi que la mousse sont quasi inexistants. Au nez : belles touches de de céréales, d’abricot, de miel et de caramel. Ça...

Plus...


Mons Blonde de Belgh Brasse
20 Juil 2014
88 %

Mons Blonde de Belgh Brasse

Mons Blonde Blonde belge d’Abbaye 7% alc/vol 750 ml Belgh Brasse   Lorsque j’ai commencé à m’intéresser à la bière de microbrasserie, ce fut un gros coup de cœur pour moi que cette Mons Blonde! Elle était disponible un peu partout, pour un prix très raisonnable et elle offrait une à tout coup une dégustation de qualité. J’ai bien hâte de voir si elle va...

Plus...


Blonde D’Abbaye D’Oka Simple Malt de Brasseurs Illimités
11 Juin 2014
85 %

Blonde D’Abbaye D’Oka Simple Malt de Brasseurs Illimités

Blonde D’Abbaye D’Oka Simple Malt Blonde Belge 5,9% alc/vol 341 ml Brasseurs Illimités   Ce breuvage, de la série Simple Malt, est confectionné dans la tradition des bières d’abbaye belges. Avec une couleur paille et une gazéification légère, elle propose un bouquet frais de céréales et de levures belges. En bouche, la première surprise est la présence de caramel et de sucre candi. Des saveurs...

Plus...



Page 3 of 3123
L'amateur de bière