by Simon Rioux in Bière sure/acide, Kriek, Styles de bières, Tests de bières, Trois Mousquetaires Aucun commentaire 2819 26 Août 2019 85 % Ceci n’est pas une Kriek des Trois Mousquetaires Ceci n’est pas une KriekBière sure et fruitée de type Kriek5,5% alc/vol750 mlLes Trois Mousquetaires Après la Ceci n’est pas une Gueuze, sortie pour la première fois en 2015, la microbrasserie Les Trois Mousquetaires est de retour avec une autre bière dans l’esprit des lambics belges : la Ceci n’est pas une Kriek. Comme vous l’aurez compris, il s’agit d’une bière inspirée des Krieks belges mais... Plus...
by Simon Rioux in Bière sure/acide, Brasseurs Illimités, Kriek, Styles de bières, Tests de bières Un commentaire 3763 28 Juin 2016 85 % Kriek Art des Brasseurs Illimités Kriek Art Kriek 7,4% alc/vol 500 ml Brasseurs Illimités Avec l’engouement énorme par rapport aux levures sauvages, Berliner Weisse et autres types de bières sûres que connait le monde de la microbrasserie québécoise dans les dernières années, les amateurs en demandent plus et les artisans du plaisir en bouteille répondent à ces désirs. Plusieurs amateurs québécois aimeraient goûter des styles de bières à la... Plus...
by Simon Rioux in À La Fût, Bière sure/acide, Kriek, Rouge des Flandres, Styles de bières, Tests de bières 2 commentaires 6278 31 Jan 2015 90 % Rouge de Mékinac d’À la Fût Rouge de Mékinac Style à mi-chemin entre la Rouge des Flandres et la Kriek 5,4% alc/vol 750 ml À la Fût Nous dégustons ce soir la Rouge de Mékinac d’À la Fût, une bière qui se veut hybride entre une Rouge des Flandres et une Kriek. Elle possède une robe rouge qui fait penser à la couleur du jus de canneberge. Un collet de... Plus...
by Manuel Lavoie-April in Bière sure/acide, Kriek, Styles de bières, Tests de bières, Trois Mousquetaires Aucun commentaire 4762 04 Nov 2014 95 % Dixième des Trois Mousquetaires Dixième Imperial black kriek 10% 750 ml Les Trois Mousquetaires Enfin, nous buvons cette bière à la réputation incroyable. Nous attendions d’être réunis tous les trois pour la déguster, c’est pourquoi nous sommes en retard de plusieurs mois. Il s’agit d’un assemblage de bières affinées en fut avec des cerises griottes. Au verre, la bière semble noire, mais de puissants reflets rubis trahissent son origine.... Plus...
by Simon Rioux in Bière aux fruits, Bière sure/acide, Dunham, Kriek, Styles de bières, Tests de bières Un commentaire 4210 25 Oct 2014 82,5 % Kekriek de Dunham Kekriek Kriek 6% 750 ml Dunham La Kekriek est une bière brassée avec des cerises entières (avec le noyau) provenant du terroir! Nous l’avons en réserve depuis un bout, mais nous avons tardé à la déguster. Au visuel, la Kekriek est d’une couleur rappelant le jus de canneberges et une mousse dense et rosée trône au sommet. De nombreux dépôts sont au fond : la... Plus...
by Simon Rioux in Bière sure/acide, Kriek, Styles de bières, Tests de bières, Trou du Diable Aucun commentaire 5872 12 Oct 2014 90 % Coq de Trou du Diable Le Coq Assemblage de bières sûres 7,5% 750 ml Microbrasserie le Trou du Diable Nous avons en notre possession deux versions de ce célèbre assemblage du Trou du Diable! Il s’agit d’un assemblage de bières sûres dans lequel a macéré des cerises griottes et ayant été maturé en barrique de banyuls (un vin dessert). Avec l’ajout de cerises, j’imagine que le style de bière... Plus...
