Dunkel Bock


Bock d’Hiver de l’Alchimiste
28 Déc 2014
77,5 %

Bock d’Hiver de l’Alchimiste

Bock d’Hiver Dunkel Bock 6,1% alc/vol 341 ml L’Alchimiste   Voici une autre bière d’hiver qui pourrait bien se retrouver dans votre verre cette saison. Il s’agit de la Bock d’Hiver de l’Alchimiste. La bière est de couleur ambrée. La mousse qui la surplombe m’a l’air de bien tenir. Le breuvage est translucide malgré sa couleur caramel foncée. Au nez, les arômes maltés de caramel...

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Belle Gueule Brassin des Fêtes des Brasseurs RJ
26 Déc 2014
75 %

Belle Gueule Brassin des Fêtes des Brasseurs RJ

Belle Gueule Brassin des Fêtes Dunkel Bock 6% alc/vol 341 ml Les Brasseurs RJ   La Belle Gueule Brassin des Fêtes est une bière cuivrée de type Bock. Elle semble filtrée car elle est bien limpide à travers sa couleur caramel. Un mince collet de mousse est présent. Au nez : des arômes de caramel écossais et de sucre d’orge ainsi que de malts qui possèdent...

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Faussbock de la Microbrasserie Goudale
17 Sep 2014
82,5 %

Faussbock de la Microbrasserie Goudale

Faussbock Dunkler Bock 6,66% 500 ml Microbrasserie Goudale   Première surprise : comme la Simple Malt DH des Brasseurs Illimités, la Faussbock est vendue dans un format 500 ml peu commun, plus effilé qu’à l’habitude. Ensuite : il s’agit d’une bière d’une microbrasserie que je ne connais pas! C’est (à ma connaissance) le premier embouteillage et distribution de bières  de la microbrasserie Goudale, située à Boisbriand. Troisième...

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L’Entêté des Brasseurs du Monde
28 Juin 2014
85 %

L’Entêté des Brasseurs du Monde

L’Entêté Dunkel Bock 6% alc/vol 500 ml Brasseurs du Monde   La Dunkel Bock est une bière de type lager traditionnellement brassée en Bavière (Allemagne). Il s’agit d’un style très malté et de couleur foncée. L’Entêté des Brasseurs du Monde a été créée dans cette lignée : elle propose un aspect sombre (des reflets rubis apparaissent lorsqu’on la porte devant la lumière) et une mousse abondante...

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