by Simon Rioux in Bock, Maibock, Styles de bières, Tests de bières, Vrooden Pas de commentaire 1637 08 Mai 2017 83 % Maibock de Vrooden Maibock Maibock 7,5% alc/vol 500 ml Vrooden La Maibock (bière de mai) est la bière qui annonce le printemps et l’arrivée des styles de bière plus estivaux. Vrooden nous offre leur interprétation du style, qui est en fait une Lager dorée qui titre 7,5% d’alcool. Visuellement, elle est dorée oui, mais possède des reflets cuivrés. Un col mousseux de taille moyenne se forme au... Plus...
by Manuel Lavoie-April in Bock, Maibock, Styles de bières, Tests de bières, Trois Mousquetaires Pas de commentaire 1940 05 Août 2014 75 % Maibock des Trois Mousquetaires Maibock Heller Bock, ou Maibock 6,8% 375 ml Les Trois Mousquetaires La heller Bock est un style sous représenté au Québec, comme plusieurs autres types de bière traditionnelle allemands. C’est une lager avec une forte base maltée. Je fais face à une lager jaune, limpide et à la carbonatation importante. La mousse forme un collet assez persistant et invitant. Au nez, ce sont des arômes... Plus...
