Brown Ale


Gros Jacques du BockAle
06 Avr 2017
85 %

Gros Jacques du BockAle

Gros Jacques Brown Ale 6,7% alc/vol 500 ml Le BockAle   Cette Gros Jacques du BockAle est une Brown Ale (d’inspiration anglaise) qui a été affinée 4 mois en fût de whisky américain! N’attendons pas un instant de plus pour débuter la dégustation! Visuellement, la bière est d’un brun foncés aux reflets marron. Elle ne possède pratiquement pas de mousse. Au nez, ce sont tout...

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30 Rousse d’Avant-Garde Artisans Brasseurs et Harricana
15 Jan 2017

30 Rousse d’Avant-Garde Artisans Brasseurs et Harricana

30 Rousse Mild Ale 3,9% alc/vol 500 ml Avant-Garde Artisans Brasseurs et Harricana   Cette 30 Rousse récemment commercialisée est le fruit de la collaboration entre Avant-Garde Artisans Brasseurs et la Brasserie Harricana. Il s’agit d’une Mild Ale, un style de bière faible en alcool (3,9% ici) de tradition anglaise. Cette interprétation a été réalisée uniquement à l’aide de blé et de seigle (aucun orge...

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Ariane Brown Ale des Grands Bois
22 Déc 2016
80 %

Ariane Brown Ale des Grands Bois

Ariane Brown Ale Brown Ale américaine 4,5% alc/vol 500 ml Les Grands Bois   Voici une autre bière qui m’intriguait de la part de cette microbrasserie de Saint-Casimir, il s’agit d’une Brown Ale bien houblonnée, à l’américaine autrement dit! La bière est d’un brun aux reflets roux. Elle possède un collet de mousse de taille moyenne et qui semble assez dense. Au nez, des notes...

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Jackalope de la Microbrasserie du Lièvre
10 Déc 2016
85 %

Jackalope de la Microbrasserie du Lièvre

Jackalope Brown Ale impériale 7,2% alc/vol 750 ml Microbrasserie du Lièvre   Nouvelle bière de la part de la Microbrasserie du Lièvre, la Jackalope, une Brown Ale impériale. Elle fait partie de leur nouvelle gamme Chasse et Pêche qui a pour but de nous présenter des bières avec lesquelles on peut «déguster un poisson ou un gibier». On parle de notes de whisky sur l’étiquette,...

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Ordre de Toasts de Lagabière
30 Nov 2016
85 %

Ordre de Toasts de Lagabière

Ordre de Toasts Brown Ale 5% alc/vol 500 ml Lagabière   J’ai bien aimé mes premiers essais des bières de la microbrasserie Lagabière, je poursuis donc avec l’Ordre de Toasts, qui est une Brown Ale! Visuellement, la bière est brune mais possède quelques subtils reflets foncés plus ambrés/rougeâtre. Son col mousseux est de taille moyenne. Au nez, les arômes sont très alléchants! Ça rappelle le...

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Brown Ale de la Microbrasserie de l’Île d’Orléans
13 Nov 2016
80 %

Brown Ale de la Microbrasserie de l’Île d’Orléans

Brown Ale Brown Ale anglaise 5,3% alc/vol 500 ml Microbrasserie de l’Île d’Orléans   Je goûte aujourd’hui la plus récente nouveauté de la Microbrasserie de l’Île d’Orléans, une Brown Ale, qui est évidemment un style d’inspiration anglaise. La microbrasserie a annoncé il y a quelques temps avoir été achetée par la brasserie belge Haacht. Pour plus de détails, je vous invite à consulter cet article....

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Ale Brune d’Archibald
22 Oct 2016
85 %

Ale Brune d’Archibald

Ale Brune Brown Ale 5% alc/vol Cannette 473 ml Archibald   Depuis un peu plus d’un an, je trouve que les bières saisonnières d’Archibald sont pour la plupart très intéressantes et très bien faites. Après la Pils Tchèque j’essaie donc leur autre récente bière qui est cette fois une Brown Ale! Espérons que ce soit dans la même veine que leur Brune au Miel sortie...

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L’Elfe Brune de la Microbrasserie Domaine Berthiaume
14 Sep 2016
80 %

L’Elfe Brune de la Microbrasserie Domaine Berthiaume

L’Elfe Brune Brown Ale 5,2% alc/vol 500 ml Microbrasserie Domaine Berthiaume   Le Domaine Berthiaume est une microbrasserie qui a commencée à faire la distribution de ses produits récemment et l’Elfe Brune est la première d’entre eux que nous testons sur L’amateur de bière! L’Elfe Brune porte une robe brunâtre aux reflets acajou. Un col mousseux disparate laisse ses traces à l’intérieur de ma tulipe....

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Mild Ale des Brasseurs du Monde
01 Sep 2016
75 %

Mild Ale des Brasseurs du Monde

Mild Ale Mild Ale Two-Penny 4% alc/vol 500 ml Brasseurs du Monde   La Mild Ale est une Ale brune d’inspiration anglaise. Un peu comme les Bitter anglaises, elle possède un taux d’alcool faible, ce qui en fait une bière de tous les jours idéale. Cette interprétation des Brasseurs du Monde a été brassée comme une Two-Penny de leur Old Ale, ce qui veut dire...

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Carter de Pit Caribou
03 Août 2016
85 %

Carter de Pit Caribou

Carter Brown Ale impériale avec brettanomyces 11,5% alc/vol 750 ml Pit Caribou   Conçue à la base pour le marché du village de l’Ange-Gardien par Pit Caribou, cette bouteille est devenue la bière officielle de la DBSQ (Détaillants de Bières Spécialisés du Québec), cette initiative visant à regrouper certains commerces spécialisés à travers la province qui se démarquent par la qualité du service offert. La Carter,...

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Mr. Brown d’Avant-Garde Artisans Brasseurs
10 Juil 2016
83 %

Mr. Brown d’Avant-Garde Artisans Brasseurs

Mr. Brown Brown Ale 4,5% alc/vol 500 ml Avant-Garde Artisans Brasseurs   Deuxième bière d’Avant-Garde après l’excellente Une Saison en Enfer : la Mr. Brown, qui est une Brown Ale! Étant un grand fan du style, j’ai bien hâte de voir ce que cette nouvelle microbrasserie a réalisé! La bière est, sans surprise, d’un brun aux reflets couleur caramel. Un mince collet de mousse se forme...

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Dorchester de Frampton Brasse
03 Juin 2016
75 %

Dorchester de Frampton Brasse

Dorchester Brown Ale 4,9% alc/vol 341 ml Frampton Brasse   Voici la petite nouveauté de Frampton Brasse, une microbrasserie qui offre en général des produits assez intéressants, disponibles en bouteille de 341 ml pour un prix très raisonnable (ce qui sont toutes des qualités à mon avis). Cette récente arrivée sur les tablettes de vos dépanneurs spécialisés est la Dorchester, une Brown Ale d’inspiration anglaise. La...

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Brown Ale de la Chouape
26 Avr 2016
88 %

Brown Ale de la Chouape

Brown Ale Brown Ale 5% alc/vol 500 ml La Chouape   Deuxième nouveauté en peu de temps de la part de la Chouape (après la SMASH Nelson Sauvin en collabo avec la Barberie) : une Brown Ale dans le style traditionnel anglais cette fois! La bière est d’un brun aux reflets ambrés. Son col de mousse tire légèrement sur le beige et semble assez crémeux....

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L’Allumante des Brasseurs du Temps
23 Fév 2016
80 %

L’Allumante des Brasseurs du Temps

L’Allumante Nut Brown Ale 5,5% alc/vol 341 ml Les Brasseurs du Temps   Je ne crois pas que cette bière était embouteillée auparavant. Néanmoins, elle est depuis peu disponible en caisse de six et à l’unité chez plusieurs marchands spécialisés et même dans la plupart des épiceries qui tiennent de la bière Boréale puisque celle-ci, ainsi que leur Et la Lumière Fût, sont brassées chez...

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Brown Ale Américaine de Pit Caribou
19 Fév 2016
90 %

Brown Ale Américaine de Pit Caribou

Brown Ale Américaine Brown Ale américaine 7% alc/vol 500 ml Pit Caribou   Nous n’avions pas testé l’excellente Brown Ale Américaine de la série l’Étoile du Brasseur de Pit Caribou pour une raison obscure lors de sa première sortie en bouteille au début 2015. Depuis, elle a gagné une solide réputation en remportant le prix de la meilleure Brown Ale au monde (rien de moins!)...

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British à l’Érable d’À la Fût
14 Fév 2016
83 %

British à l’Érable d’À la Fût

British à l’Érable Brown Ale 4,1% alc/vol Cannette de 473 ml À la Fût   À chaque fin de l’hiver/début printemps et en quantité limitée, la microbrasserie À la Fût de Saint-Tite nous propose une version au sirop d’érable de leur Brown Ale, la British. Je suis un fan de la version standard mais je dois avouer que cela fait beaucoup trop longtemps que j’ai...

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