by Simon Rioux in Benelux, Brown Ale, Brown Ale, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 4009 26 Mai 2015 90 % Grande Armada Réserve 2014 de Benelux Grande Armada Réserve 2014 Double Brown Ale américaine vieillie en fûts de bourbon 10,5% alc/vol 660 ml Benelux avec la collaboration de la Brasserie du Canal Voici la toute nouvelle Grande Armada Réserve, brassée en août 2014 puis vieillie en fûts de bourbon! Je n’ai pas goûté à la dernière version, qui date de 2012, pour comparer toutefois! J’aime beaucoup les bières que brassent... Plus...
by Simon Rioux in Brown Ale, Brown Ale, Multi-Brasses, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 4289 24 Mai 2015 82,5 % Brune au Café de Multi-Brasses Brune au Café Brown Ale au café 5,2% alc/vol 341 ml Multi-Brasses De la microbrasserie Multi-Brasses, voici la Brune au Café, une Brown Ale d’inspiration anglaise brassée avec du café Gaillard de la Brûlerie des Cantons de Warwick. La Brune au Café est d’un brun très foncé mais arbore des reflets rubis à la lumière. Le collet de mousse de taille moyenne tire légèrement... Plus...
by Manuel Lavoie-April in Brown Ale, Brown Ale, Hopera, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 3749 24 Avr 2015 82,5 % American brown ale d’Hopera American brown ale Brown ale 5% 500 ml Hopera Une nouveauté embouteillée d’Hopera! Voyons voir ce que ça donne. Au visuel, nous avons une bière brun foncé avec un collet de mousse assez dense et qui se tient bien. Au nez, on sent les arômes typiques d’une brown ale : noisettes, caramel, grains grillés… Et également un petit côté herbacé. En bouche, ce qui est... Plus...
by Simon Rioux in Brown Ale, Brown Ale, La Barberie, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 4665 22 Mar 2015 85 % Brown Ale de la Barberie Brown Ale Brown Ale 4,5% alc/vol 500 ml La Barberie Plus récent brassin spécial de la Barberie, cette Brown Ale d’inspiration anglaise est limitée à 3500 bouteilles. Ma bouteille est la numéro 3489, c’est pas loin du 3500! La bière est en effet brune, mais des reflets rouges/roux sont bien visibles. Celle-ci est limpide, bien éclatante à la lumière et le collet de mousse... Plus...
by Simon Rioux in Brown Ale, Brown Ale, Microbrasserie du Lièvre, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 4312 14 Fév 2015 80 % Brune au Miel de la Microbrasserie du Lièvre Brune au Miel Brown Ale au miel 6,5% alc/vol 341 ml Microbrasserie du Lièvre Ça fait déjà quelquefois que je bois la Brune au Miel de la Microbrasserie du Lièvre depuis que je suis amateur de bière de microbrasserie. J’aime bien y retourner de temps en temps, je ne m’en tanne pas! Cette brune est donc brune! Des reflets couleur rubis apparaissent à la... Plus...
by Philippe Lavoie-April in Brown Ale, Brown Ale, St-Pancrace, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 4967 04 Fév 2015 70 % Walker de la Microbrasserie St-Pancrace Walker Brown ale 5,2% alc/vol 500 ml Microbrasserie St-Pancrace St-Pancrace est une microbrasserie de la côte-nord, plus précisément située à Baie-Comeau. Leurs produits semblent peu ou pas distribués en dehors de cette région, profitons-en! La Walker est de couleur caramel, très foncée et plutôt floue. Un col de mousse beige se forme lorsque je la verse dans mon verre, mais celui-ci, très éphémère, disparaît... Plus...
by Simon Rioux in Brown Ale, Brown Ale, LCBO, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 4278 26 Oct 2014 77,5 % Golden Rail de Cassel Brewery (LCBO) Golden Rail Honey Brown Ale 5% alc/vol 500 ml Cassel Brewery (Casselman) Seconde bière de ma visite au LCBO que je teste : la Golden Rail, une Brown Ale au miel, qui nous provient de la microbrasserie Cassel à Casselman en Ontario. J’ouvre donc cette bouteille à l’allure effilée pour voir ce qu’elle nous propose. Une fois versée dans mon verre, la Golden Rail est... Plus...
by Simon Rioux in BG Brasserie Urbaine, Brown Ale, Brown Ale, Styles de bières, Tests de bières 2 commentaires 7097 11 Août 2014 75 % Chaga de la Brasserie Générale Chaga Brown Ale 6,5% alc/vol 341 ml Brasserie Générale Dernier produit concocté par la Brasserie Générale : la Chaga est confectionnée avec un champignon (du même nom) qui aurait apparemment des propriétés antioxydantes. Assez original, me dites-vous! D’apparence brunâtre aux reflets érables, cette bière possède également un collet de mousse qui tient bien. En humant dans le verre, ça dégage surtout le caramel et le... Plus...
by Simon Rioux in Brasseurs du Monde, Brown Ale, Brown Ale, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 5690 09 Juin 2014 85 % Nectareüs des Brasseurs du Monde Nectareüs Brune au Miel 6,5% alc/vol 500 ml Brasseurs du Monde La Nectareüs des Brasseurs du Monde est la bière brune au miel qui fait partie de leur gamme passion. Elle arbore une couleur brun foncé avec reflets rougeâtres. Cette bière qui rend hommage aux breuvages de l’ancienne Égypte, sent le sucre, le miel, la vanille, le caramel brûlé, les grains légèrement grillés. En... Plus...
