by Simon Rioux in India Pale Lager (IPL), India Session Ale, IPA, Maltstrom, Styles de bières, Tests de bières Pas de commentaire 455 20 Août 2017 85 % India Session Lager de Maltstrom India Session Lager IPL 3,5% alc/vol Cannette de 473 ml Maltstrom Depuis un moment, la réputation de la microbrasserie Maltstrom a véritablement explosée, et avec raison puisque la grande majorité de leurs bières sont sublimes! Voici une bière que je n’avais pas goûté, la India Session Lager, une version Session de la IXPL en quelques sortes. Au visuel, c’est un breuvage totalement trouble (qui... Plus...
by Simon Rioux in India Pale Lager (IPL), IPA, Maltstrom, Styles de bières, Tests de bières Pas de commentaire 949 28 Nov 2016 88 % I.X.P.L. des Prairies de Maltstrom I.X.P.L. des Prairies India Pale Lager 6% alc/vol Cannette de 473 ml Maltstrom Les bières de la microbrasserie Maltstrom sont récemment arrivées à Québec! Je débute leur dégustation par la I.X.P.L. des Prairies, une India Pale Lager. Les IPL sont plutôt rares au Québec, bien que récemment nous ayons eu droit à la Trans IPA d’À l’Abri de la Tempête et à la Southshore... Plus...
by Simon Rioux in India Pale Lager (IPL), IPA, Lagabière, Styles de bières, Tests de bières Pas de commentaire 840 21 Nov 2016 83 % Southshore IPL de Lagabière Southshore IPL India Pale Lager 6,5% alc/vol 341 ml Lagabière Après l’excellente Ta Meilleure, j’essaie la Southshore IPL, une bière qui a été élaborée en collaboration avec les Trois Mousquetaires. Il ne s’agit pas d’une IPA (India Pale Ale) mais bien d’une IPL (India Pale Lager), c’est donc une bière de fermentation basse, mais toujours bien houblonnée! Visuellement, la bière n’est pas trop voilée.... Plus...
by Simon Rioux in À l'abri de la tempête, India Pale Lager (IPL), IPA, Styles de bières, Tests de bières Pas de commentaire 1002 19 Nov 2016 85 % Palabre 21 Trans IPA d’À l’Abri de la Tempête Palabre 21 Trans IPA India Pale Lager de blé 6,8% alc/vol 341 ml À l’Abri de la Tempête À ma connaissance, c’est la première fois que cette Palabre est distribuée à l’extérieur des Îles-de-la-Madeleine. Il s’agit d’une IPL (India Pale Lager), une espèce d’IPA de fermentation basse autrement dit. Il y a la Belle Gueule Houblon et la I.X.P.L. des Prairies de Maltstrom entre... Plus...
