16 Oct 2017
75 %
Bières et Saveurs India Session Lager 4,2% alc/vol Cannette de 473 ml Farnham Voici la bière officielle de festival de bière Bières et Saveurs 2017 qui a eu lieu du 1er au 4 septembre 2017 à Chambly. Elle a été brassée par Farnham et il s’agit d’une India Session Lager (l’équivalent d’une Session IPA mais brassée avec une levure de Lager à basse température...
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24 Sep 2017
83 %
Jackie Dunn Session IPA 4% alc/vol 500 ml La Souche Poursuivons nos tests des bières embouteillées récemment par la Souche! Celle-ci est la Jackie Dunn, une Session IPA. C’est peut-être la seule de leurs trois bières à être vraiment «au goût du jour» dans le sens où c’est la seule qui mise vraiment sur les houblons, les deux autres étant une Irish Red Ale...
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06 Sep 2017
80 %
P’tite Cocotte Session IPA 3,8% alc/vol Cannette de 473 ml À la Fût Après leurs multiples expérimentations de Session IPA houblonnées avec différents houblons au cours des dernières années, la microbrasserie À la Fût semble enfin être arrivé à une version plus définitive : la P’tite Cocotte, qui a été houblonnée avec du Citra, Simcoe, Azacca et Golden Hop! La bière est d’un jaune entièrement...
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02 Sep 2017
80 %
Hop Alooza Session NEIPA 4,5% alc/vol Cannette de 473 ml Le Corsaire et Ras l’Bock Le Corsaire et Ras l’Bock ont collaboré récemment afin de concocter une bière pour le Bivouak’ Alooza 2017, un festival musical. Il s’agit d’une NEIPA version Session! La bière est d’un jaune clair, légèrement voilée mais pas autant que la moyenne des NEIPA. Un mince col mousseux est présent....
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20 Août 2017
85 %
India Session Lager IPL 3,5% alc/vol Cannette de 473 ml Maltstrom Depuis un moment, la réputation de la microbrasserie Maltstrom a véritablement explosée, et avec raison puisque la grande majorité de leurs bières sont sublimes! Voici une bière que je n’avais pas goûté, la India Session Lager, une version Session de la IXPL en quelques sortes. Au visuel, c’est un breuvage totalement trouble (qui...
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14 Juil 2017
80 %
La Slaïonne Session IPA 4,3% alc/vol 500 ml Chasse-Pinte Pendant la saison estivale, plusieurs Session IPA s’offrent à nous. Personnellement, j’aime beaucoup ce style puisqu’il nous permet de faire la dégustation d’une bière bien houblonnée et goûteuse sans nécessairement proposer le taux d’alcool plus élevé que l’on retrouve chez les IPA ou Double IPA. Nous vous présentons aujourd’hui la Slaïonne, qui est la Session...
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13 Juil 2017
85 %
IPA Session Everyday Session IPA 3,8% alc/vol 500 ml La Chouape Voici la nouvelle Session IPA de la Chouape, après la Session IPA sortie l’été dernier : elle se nomme la IPA Session Everyday. La bière est d’un jaune clair, à l’aspect bien voilé. Son collet de mousse est mince. Au nez, je perçois des notes assez puissantes d’agrumes, de mangues, fruits de la passion...
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11 Juil 2017
80 %
Adamus Tea Bag Session IPA 4% alc/vol 500 ml HopEra Cette bière a été créée en collaboration avec le chanteur Bernard Adamus. Il s’agit d’une Session IPA titrant 4% d’alcool à laquelle a été ajouté du thé Milky Oolong, qui est censé (d’après l’étiquette) apporter des notes lactiques ainsi que de vanille et de petits fruits. Intéressant! La bière est d’une couleur orangée presque...
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27 Juin 2017
80 %
Bivouak’ Alooza 2017 Session IPA 4,5% alc/vol 500 ml Ras l’Bock Voici la nouvelle bière brassée par la microbrasserie Ras l’Bock pour le festival de musique Bivouak’ Alooza qui aura lieu à Saint-Jean-Port-Joli au mois d’août prochain. Il s’agit cette fois d’une Session IPA, le style parfait pour en enfiler plus d’une! La bière est couleur citron. Elle possède un joli collet mousseux. Déjà...
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26 Juin 2017
85 %
Session Rye IPA Session IPA 4% alc/vol Cannette de 473 ml La Voie Maltée Nouvelle bière dans la Série Frimée développée par la Voie Maltée et Authentique Projet, une Session Rye IPA cette fois, donc une IPA de seigle un peu plus faible en alcool. Je me souviens que la Session IPA standard qu’ils avaient sorti il y a déjà quelques temps (et qui...
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11 Juin 2017
83 %
ISA Américaine Session IPA 4,2% alc/vol 500 ml Brasseurs sur Demande Brasseurs sur Demande vous propose cette fois une Session IPA! Je n’ai vu aucuns commentaires sur ce produit alors j’ai hâte de savoir ce qu’il saura nous offrir! La bière est d’une couleur orangée et est plutôt voilée. J’observe une effervescence assez vive à l’intérieur du breuvage. Ce n’est pas un cas de...
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09 Juin 2017
80 %
Session IPA Session IPA 3,2% alc/vol 500 ml Barberie Dans les bouteilles avec un nouveau design de la Barberie se glissait cette petite nouveauté, la Session IPA! Celle-ci titre seulement 3,2% d’alcool (ce qui est particulièrement faible!), exactement ce qu’on recherche chez ce style de bière! La bière est dorée et partiellement voilée. Elle possède un col mousseux qui tapisse les parois du verre...
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30 Avr 2017
85 %
Session IPA Sûre Session IPA sure 3,5% alc/vol Cannette de 473 ml À la Fût Dans la lignée de la Pale Ale Américaine Sure et de la Double Pale Ale Américaine Sure d’À la Fût, qui sont à la fois houblonnées et sure, voici maintenant la Session IPA Sûre! J’avais bien aimé les deux autres bières mentionnées plus haut alors j’ai bien hâte de...
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13 Avr 2017
80 %
Draveur Session IPA au pin blanc et myrique baumier 4,5% alc/vol 500 ml Le Bien, le Malt J’ai ici le lot 541 du brassin limité de la Draveur de Le Bien, le Malt. C’est une session IPA (qui fait tout de même 4,5% d’alcool) au pin blanc et au myrique baumier. Ça devrait donc être bien aromatique et épicé comme breuvage! Le liquide est...
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13 Mar 2017
88 %
Session IPA de Lesseps Session NEIPA 4% acl/vol 500 ml Pit Caribou Nous avions bien hâte de déguster cette nouvelle bière de la part de Pit Caribou : la Session IPA de Lesseps! Visuellement, la bière est bien voilée, de couleur pêche, très fidèle au style NEIPA (New England IPA) et donc semblable à la Nordet d’Auval ou l’IPA des Trois Mousquetaires par exemple. Au...
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02 Mar 2017
85 %
Coule pas chez nous! Session IPA 3,9% alc/vol 500 ml Les Grands Bois Cette nouveauté de la part de la microbrasserie Les Grands Bois est une autre Session IPA (tout comme leur Impérial Gros Tigre). Celle-ci titre toutefois 3,9% d’alcool! Elle est composée d’ingrédients québécois à 100% selon l’étiquette, je serais curieux de connaître les cultivars de houblon utilisés! Une partie des profit sera...
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