India Session Ale


Session IPA IX d’À la Fût
16 Nov 2016
70 %

Session IPA IX d’À la Fût

Session IPA IX Session IPA 3,5% alc/vol Cannette de 473 ml À la Fût   Cette nouvelle version de la série Session IPA d’À la Fût à quant à elle été houblonnée aux cultivars Mosaic, Summer et Wai-Iti. Je ne connais que le Mosaic alors j’ai bien hâte de voir qu’elles saveurs développeront ces types de houblons qui me sont inconnus! La bière est dorée...

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Session IPA VIII d’À la Fût
10 Oct 2016
85 %

Session IPA VIII d’À la Fût

Session IPA VIII Session IPA 3,5% alc/vol Cannette de 473 ml À la Fût   Ça faisait un moment que je n’avais pas vu passer de brassins limités houblonnés de la part d’À la Fût. Ils sont pour la plupart très intéressant puisqu’ils nous présentent tour à tour des houblons différents. Cette Session a été houblonné avec les cultivars Citra et Galaxy, deux de mes...

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L’Occasion des Brasseurs du Monde
26 Sep 2016
80 %

L’Occasion des Brasseurs du Monde

L’Occasion Session IPA 3,9% alc/vol 500 ml Brasseurs du Monde   Petite nouveauté de la microbrasserie les Brasseurs du Monde, l’Occasion qui est une Session IPA! J’avais bien aimé la Session IPA qu’ils avaient brassé pour le Balthazar il y a un certain temps alors espérons que ce soit dans la même veine! La bière est d’un blond voilé dans lequel on peut observer une...

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Session de la Pécheresse
08 Sep 2016
85 %

Session de la Pécheresse

Session Ale Session blonde 4% alc/vol 500 ml La Pécheresse   La microbrasserie la Pécheresse ajoute déjà de nouvelles bières à sa gamme, voici la Session! Ces Ale blonde de Session (et non Session IPA), faibles en alcool, mais aussi en amertume, semblent de plus en plus courantes! La bière, à la robe dorée, est coiffée d’un collet de mousse onctueux mais de taille moyenne....

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Session IPA du Lion Bleu
30 Août 2016
80 %

Session IPA du Lion Bleu

Session IPA Session IPA 4% alc/vol 750 ml Le Lion Bleu   Voici la première bière que je goûte de cette nouvelle microbrasserie d’Alma : la Session IPA! Au service, la bière qui émerge du goulot est d’une couleur dorée un peu cuivrée. Elle possède un col de mousse de taille moyenne, qui laisse une dentelle. Au nez, je perçois principalement des parfums de houblons...

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Draken Harald Hårfrage de la Barberie
29 Août 2016
85 %

Draken Harald Hårfrage de la Barberie

Draken Harald Hårfrage Session IPA 3,8% alc/vol 500 ml La Barberie   Cette bière à été brassée par la Barberie afin de souligner le passage du drakkar norvégien Draken Harald Hårfrage à Québec (ce qui s’est produit vers la fin du mois de juin dernier). Je l’avais manqué lors de sa première distribution, voici maintenant ma chance de la déguster! Cette bière de vikings arbore...

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Session IPA de Riverbend
20 Août 2016
80 %

Session IPA de Riverbend

Session IPA Session IPA 3,1% alc/vol Cannette de 473 ml Riverbend   Après leur Session IPA aux ananas, Riverbend nous reviennent avec une Session IPA standard sans fruit ni autre adjuvant. Je tiens aussi à préciser que j’ai rarement vu une Session avec un taux d’alcool aussi faible! En voici mon appréciation! La bière est d’une couleur jaune-orangée, bien opaque, et possédant un collet de...

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Rasade d’Aux Fous Brassant
12 Juil 2016
85 %

Rasade d’Aux Fous Brassant

Rasade Session Saison IPA 4% alc/vol 500 ml Aux Fous Brassant   Quelques nouveautés sont sorties dernièrement du côté d’Aux Fous Brassant mais sont uniquement disponibles dans la région du Bas-Saint-Laurent d’où vos trois chroniqueurs sont originaires. Je profite donc d’un passage dans la région pour déguster une de leur nouvelle création, la Rasade, qui est une Session IPA Saison titrant 4% d’alcool. Au visuel,...

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Session IPA de la Chouape
03 Juil 2016
83 %

Session IPA de la Chouape

Session IPA Session IPA 4% alc/vol 500 ml La Chouape   Lorsque l’été arrive enfin, plusieurs microbrasseries sortent leur Session IPA, des bières goûteuses mais faibles en alcool, toutes indiquées pour la saison. Je vous présente donc aujourd’hui la Session IPA de la Chouape, disponible présentement en quantités limitées! La bière, translucide, est d’une couleur dorée qui permet d’observer une effervescence vivante. Le collet de...

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Session IPA de la Voie Maltée
29 Juin 2016
85 %

Session IPA de la Voie Maltée

Session IPA India Session Ale 3,7% alc/vol Cannette de 473 ml La Voie Maltée   J’ai déniché la Session IPA de la série Frimée qui a été brassée par la Voie Maltée spécialement pour le Marché du Village de l’Ange-Gardien. Voici donc mes notes de dégustations. Ce breuvage, d’une couleur jaune soleil étincelante est coiffé de collet de mousse de taille moyenne. Une effervescence continue...

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Session IPA à l’ananas de Riverbend
27 Juin 2016
80 %

Session IPA à l’ananas de Riverbend

Session IPA à l’ananas Session IPA à l’ananas 3,5% alc/vol Cannette de 473 ml Riverbend   Nouveauté de Riverbend, une Session IPA à l’ananas (pas besoin de décrire le style de la bière, son nom est assez évocateur!). Ça me semble très intéressant une Session IPA à l’ananas! L’ananas étant rafraîchissante, tout autant qu’un houblon américain ou qu’un faible taux d’alcool, le concept de cette...

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Hickson Session IPA des 2 Frères
06 Mai 2016
70 %

Hickson Session IPA des 2 Frères

Hickson Session IPA Session IPA 4,2% alc/vol 500 ml Les 2 Frères   Nouveautés de la Brasserie les 2 Frères, en même temps qu’une Quadrupel qui sortira bientôt semblerait-il : la Hickson Session IPA. Celle-ci titre 4,2% d’alcool, je croyais qu’il s’agissait de 4,7% au départ (je l’écriture en patte de mouche des étiquettes de cette micro parfois difficile à déchiffrer!) mais Ratebeer confirme le 4,2%,...

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Session IPA VII d’À la Fût
08 Mar 2016
80 %

Session IPA VII d’À la Fût

Session IPA VII India Session Ale 3,5% alc/vol Cannette de 473 ml À la Fût   Une nouvelle Session IPA dans cette série d’À la Fût qui leur permet d’expérimenter différents cultivars de houblon. Si vous avez suivi les précédents articles, vous aurez constaté que c’est une série que j’apprécie beaucoup de la part de cette microbrasserie, conjointement à celles des Double IPA, des WhIte...

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IPA Session de la Chasse-Pinte
05 Fév 2016
75 %

IPA Session de la Chasse-Pinte

IPA Session India Session Ale 4% alc/vol 500 ml La Chasse-Pinte   J’aime bien que cette microbrasserie qui sort un peu des sentiers battus nous offre des styles de bières un peu moins communs (excepté peut-être leur Blanche) comme premières bières. L’IPA Session fait partie de celles-ci! La bière est d’une teinte blonde/dorée avec une allure un peu voilée. Le col de mousse est dense....

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La Charleston du Bilboquet
24 Jan 2016
85 %

La Charleston du Bilboquet

Charleston Session IPA 3,9% alc/vol 500 ml Bilboquet   Voici une nouveauté des dernières semaines de la part du Bilboquet : la Charleston, une Session IPA! Ça faisait un moment qu’on n’avait pas eu de nouveautés dans ce style de bière (depuis l’été dernier en fait si je ne me trompe pas) alors c’est plaisant! Je n’ai aucun doute que le Bilboquet saura mettre de...

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Zakaaa!!! Session Azacca des Brasseurs Illimités
07 Déc 2015
82,5 %

Zakaaa!!! Session Azacca des Brasseurs Illimités

Zakaaa!!! Session Azacca Session 3,8% alc/vol 500 ml Les Brasseurs Illimités   Une nouveauté des Brasseurs Illimités! Il s’agit d’une bière de Session (donc plus faible en alcool). Il n’y a aucune mention sur la bouteille à savoir s’il s’agit d’une Session IPA, nous allons le découvrir ensemble! Toutefois, le Azacca étant un houblon, ce serait très probable qu’elle en soit une. La bière est...

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L'amateur de bière