8e Péché


Piña Weisse de 8e Péché
02 Oct 2019
83 %

Piña Weisse de 8e Péché

Piña WeisseHopfenweisse fruitée6,2% alc/vol500 ml8e Péché La Piña Weisse de 8e Péché est une Hopfenweisse (bière de blé bien houblonnée d’inspiration allemande) à laquelle a été ajouté de l’ananas, de la noix de coco et du lactose. Les houblons utilisés sont le Mosaic, l’Azacca et le Columbus. Au visuel, la bière est dorée, un peu voilée. Son collet de mousse rétrécit rapidement. Au nez, on...

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Kölsch Barbe Rouge de 8e Péché
13 Sep 2019
85 %

Kölsch Barbe Rouge de 8e Péché

Kölsch Barbe RougeStyle Kölsch monohoublon5,5% alc/vol500 ml8e Péché Après la Kölsch Melon de 8e Péché, voici une autre Kölsch cette fois houblonnée à froid uniquement au Barbe Rouge, un cultivar d’origine alsacienne reconnu pour ses arômes d’agrumes et de petits fruits (on mentionne sur l’étiquette des notes de fraises, mûres et cassis). Au nez et en bouche, on retrouve des saveurs de pain frais, de...

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Tropic Ale de 8e Péché
13 Août 2019
83 %

Tropic Ale de 8e Péché

Tropic AleBière sure houblonnée et fruitée4,5% alc/vol500 ml8e Péché La Tropic Ale de 8e Péché est une bière sure aux mangues et fruits de la passion. Elle a aussi été houblonnée au Simcoe et du lactose lui a été ajouté. Les bières de ce brasseur sont pour le moment brassées chez la Barberie. Visuellement, la bière est d’une couleur doré foncé. Sa texture semble un...

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Milk Stout Impérial de 8e Péché
01 Juil 2019
88 %

Milk Stout Impérial de 8e Péché

Milk Stout ImpérialMilk Stout impérial10,5% alc/vol500 ml8e Péché Ce Milk Stout Impérial de 8e Péché contient des flocons de noix de coco grillée et du cacao hollandais, en plus du lactose bien évidemment. Visuellement, la bière est d’un noir profond. Son collet de mousse beige est d’une taille moyenne dans le style mais s’affaisse après un moment. Au nez, on peut percevoir des notes de...

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Été No 5 de 8e Péché
03 Juin 2019
85 %

Été No 5 de 8e Péché

Été No 5Bière sure et fruitée5% alc/vol500 ml8e Péché Voici l’Été No 5 de 8e Péché, une bière sure aux fraises et framboises. Il s’agit d’une version plus légère et estivale de la Cinquième Anniversaire brassée spécialement pour célébrer les 5 ans de la boutique spécialisée l’Axe du Malt située à Québec. Les bières de ce brasseur sont pour le moment produites chez la Barberie....

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Kölsch Melön de 8e Péché
02 Oct 2018
85 %

Kölsch Melön de 8e Péché

Kölsch Melön Bière pâle de type Kölsch 5,5% alc/vol 500 ml 8e Péché   8e Péché est un brasseur de Québec qui ne possède pour le moment pas d’installations. Ses bières sont donc brassées chez la Barberie. Il nous proposait l’été dernier la Tropic Ale, une bière sure et houblonnée à la mangue et au fruit de la passion (que je n’ai malheureusement pas goûté!),...

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L'amateur de bière