À la Dérive


Grand en titi d’À la Dérive
21 Fév 2023
80 %

Grand en titi d’À la Dérive

Grand en titiWest Coast IPA7% alc/volCanette de 473 mlÀ la Dérive Voici la Grand en titi d’À la Dérive, une West Coast IPA houblonnée au Mosaic, Centennial et Vic Secret. Visuellement, la bière est d’une couleur dorée, bien claire et translucide ; ça fait du bien parfois de voir des IPA avec cette apparence! Elle possède un collet de mousse de taille moyenne pour le...

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Poste Express d’À la Dérive
19 Oct 2022
85 %

Poste Express d’À la Dérive

Poste ExpressWest Coast IPA7% alc/volCanette de 473 mlÀ la Dérive Voici la Poste Express d’À la Dérive (brassée chez la Brasserie du Bas-Canada), une West Coast IPA. Elle est composée uniquement de malts québécois et est houblonnée à froid au Simcoe et Azacca. Visuellement, la bière est d’une couleur jaune, mais un peu plus foncée que la moyenne des NEIPA par exemple (ce qui pourrait...

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Hamac d’À la Dérive
25 Juin 2022
75 %

Hamac d’À la Dérive

HamacSession IPA5,5% alc/volCanette de 473 mlÀ la Dérive Je goûte aujourd’hui à la Hamac, une Session IPA d’À la Dérive (brassée chez Bas-Canada). Elle est houblonnée au Citra, Centennial et Chinook. Au visuel, la bière est d’une couleur jaune pâle mais bien trouble. Son mince collet de mousse semble légèrement onctueux. Au nez, il y a quelques notes de mangues et d’agrumes, mais ça demeure...

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Le houblon ne pousse pas dans les arbres d’À la Dérive
01 Mai 2022
85 %

Le houblon ne pousse pas dans les arbres d’À la Dérive

Le houblon ne pousse pas dans les arbresDouble NEIPA8,5% alc/volCanette de 473 mlÀ la Dérive Voici Le houblon ne pousse pas dans les arbres, une Double NEIPA d’À la Dérive (toujours brassée chez Bas-Canada). Elle est houblonnée au Mosaic et El Dorado. Au visuel, le breuvage est d’une couleur jaune à l’aspect totalement opaque et trouble. Son collet mousseux est d’une taille moyenne. Au nez,...

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Boat House #4 d’À la Dérive
20 Mar 2022
85 %

Boat House #4 d’À la Dérive

Boat House #4NEIPA6,8% alc/volCanette de 473 mlÀ la Dérive Voici cette fois la Boat House #4 d’À la Dérive (brassée chez la Brasserie du Bas-Canada), qui se caractérise par son houblonnage au Citra, Enigma et Vic Secret! Au visuel, le breuvage est jaune et bien trouble. Son collet de mousse est épais lors du service mais rétrécit rapidement. Au nez, les houblons sont bien fruités...

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Boat House #2 d’À la Dérive
28 Jan 2022
85 %

Boat House #2 d’À la Dérive

Boat House #2NEIPA6,8% alc/volCanette de 473 mlÀ la Dérive Voici la première bière que je goûte de la part d’À la Dérive Artisans Brasseurs, la Boat House #2. La série des Boat House met en valeurs différentes combinaisons de houblons selon les versions, et cette édition #2 contient du Sabro, Cashmere et Sultana. Les bières d’À la Dérive sont pour le moment brassées dans les...

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L'amateur de bière