by Simon Rioux in Bière aux épices, au thé, aux fleurs..., Bière Vagabond, Echo Session Ales, IPA, Nano IPA, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 427 12 Déc 2021 75 % Un peu, beaucoup, à la folie d’Echo et Vagabond Un peu, beaucoup, à la folieNano IPA3% alc/volCanette de 473 mlEcho et Vagabond Voici la Un peu, beaucoup, à la folie, une bière collaborative entre Echo Session Ales et Vagabond (brassée chez Broadway Pub). Il s’agit d’une Nano IPA aux fleurs de sureau, de calendula et de trèfle rouge. Les types de houblons utilisés dans celle-ci sont le Talus, le Teamaker et le Nugget. Au... Plus...
by Simon Rioux in Bière aux fruits, Bière Vagabond, IPA, IPA, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 1727 13 Août 2019 70 % Fort Lauderdale de Bière Vagabond Fort LauderdaleIPA fruitée5,5% alc/volCanette de 473 mlVagabond Voici maintenant la Fort Lauderdale de Bière Vagabond, une IPA à l’orange. Les types de houblons utilisés dans celle-ci sont le Simcoe, l’El Dorado, le Mandarina Bavaria et le Citra. Visuellement, la bière est d’une couleur jaune pâle à l’aspect légèrement voilé. Son collet de mousse est d’une taille moyenne mais rétrécit rapidement. Au nez, on peut percevoir... Plus...
by Simon Rioux in Bière Vagabond, Saison, Saison de style belge, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 1422 13 Août 2019 Kumbaya de Bière Vagabond KumbayaSaison6,2% alc/volCanette de 473 mlVagabond La Kumbaya de Bière Vagabond est une Saison belge. Le houblon utilisé ici est le Saaz. Au visuel, la bière est dorée et assez claire (peu voilée). Un large collet de mousse se forme au départ mais disparaît rapidement par la suite. Au nez, on retrouve surtout des notes d’agrumes (citrons, écorces d’oranges…) et d’épices. Il y a aussi un... Plus...
by Simon Rioux in Bière Vagabond, Brown Ale, Brown Ale, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 3315 04 Fév 2019 75 % Darling de Bière Vagabond DarlingBrown Ale5% alc/volCannette de 473 mlBière Vagabond Bière Vagabond nous propose cette-fois son interprétation de la Brown Ale anglaise typique. Comme la plupart des récentes bières de ce brasseur, celle-ci a été brassée et encannée chez la Brasserie New Deal. Visuellement, la bière est brunâtre. Elle possède tout de même des reflets rubis. Son collet mousseux beige est plutôt mince. Au nez, on peut sentir... Plus...
by Simon Rioux in Ale ambrée, Bière de récolte (Harvest Ale), Bière Vagabond, Red Ale, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 2177 12 Jan 2019 65 % French Cancan de Bière Vagabond French CancanAle ambrée de récolte4,3% alc/volCannette de 473 mlBière Vagabond Voici une autre bière de Bière Vagabond (qui a été brassée chez New Deal), la French Cancan, une Ale rousse de récolte. Elle contient donc du houblon fraîchement récolté. Visuellement, la bière est d’une couleur ambrée à l’aspect peu voilé. On peut observer une effervescence continue qui achève sa course dans un collet de mousse... Plus...
by Simon Rioux in Berliner Weisse, Bière aux fruits, Bière Vagabond, New Deal, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 2185 06 Oct 2018 85 % Superfruit de Boldwin et Vagabond Superfruit Berliner Weisse fruitée 3% alc/vol Cannette de 473 ml Boldwin et Vagabond Voici une bière issue de la collaboration entre Boldwin et Vagabond, la Superfruit! Il s’agit d’une Berliner Weisse à la camerise. Au visuel, la bière est d’un rouge profond. Son mince collet de mousse rosée se volatilise en à peine quelques secondes. Au nez, on peut reconnaître le caractère fruité de... Plus...
by Simon Rioux in Bière aux fruits, Bière Vagabond, India Session Ale, IPA, Styles de bières, Tests de bières 2 commentaires 3397 17 Juil 2018 78 % Marrakech Express de Vagabond Marrakech Express Session IPA fruitée 4,5% alc/vol Cannette de 473 ml Brasseur Vagabond Voici la Marrakech Express de Brasseur Vagabond, une Session IPA brassée avec des clémentines! Des houblons de type Mandarina Bavaria, Cascade et Centennial ont été utilisés. Visuellement, la bière est d’une couleur jaune clair à l’allure bien trouble. On peut même observer plusieurs particules en suspension. Au nez, on peut percevoir... Plus...
by Simon Rioux in Bière Vagabond, IPA, Style américain, Styles de bières, Tests de bières 2 commentaires 4628 24 Avr 2018 83 % Instant de Bonheur de Brasseur Vagabond Instant de Bonheur IPA américaine 5,8% alc/vol Cannette de 473 ml Brasseur Vagabond Voici l’IPA de Brasseur Vagabond, toujours brassée chez New Deal (la première version, que je n’ai pas goûté, aurait été brassée chez Brasseurs Illimités), l’Instant de Bonheur! Elle a été houblonnée au Citra, Mosaic et Simcoe! Au visuel, la bière est d’une couleur dorée. Elle mousse beaucoup lors du service. Au... Plus...
by Simon Rioux in Bière Vagabond, Black IPA (IPA noire), IPA, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 3941 27 Mar 2018 80 % Groenland de Bière Vagabond Groenland Black IPA 6,5% alc/vol Cannette de 473 ml Bière Vagabond Voici une nouvelle bière de Bière Vagabond, brassée cette fois chez la Brasserie New Deal (connue entre autres pour la gamme Boldwin). Il s’agit de la Groenland, une Black IPA! Elle est en plus disponible en cannette, comme ce sera le cas dans le futur pour la plupart des bières de ce «brasseur... Plus...
by Simon Rioux in Bière Vagabond, Pilsner, Pilsner tchèque, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 4095 01 Août 2017 75 % Bon Baiser de Prague de Bière Vagabond Bon Baiser de Prague Pilsner 4,9% alc/vol 500 ml Bière Vagabond Après la Soleil Levant, je goûte maintenant à la Bon Baiser de Prague de Bière Vagabond, qui est une Pilsner cette fois! La bière est dorée et semble avoir été filtrée puisqu’elle est parfaitement limpide. Elle ne possède pas vraiment de collet de mousse. Au nez, des notes de céréales sont perçues. Il... Plus...
by Simon Rioux in Bière aux fruits, Bière Vagabond, Styles de bières, Tests de bières, Witbier (bière de blé de style belge) 2 commentaires 4953 09 Juil 2017 75 % Soleil Levant de Bière Vagabond Soleil Levant Witbier 5% alc/vol 500 ml Bière Vagabond On connait peut-être un peu moins cette tendance au Québec mais ailleurs dans le monde, certains brasseurs choisissent comme modèle de microbrasserie de ne pas avoir de lieu de brassage fixe, et d’être en quelque sorte des brasseurs vagabonds ou itinérants. Quelques brasseurs danois qui opèrent de la sorte sont par exemple assez reconnus : Anders... Plus...
