Brasseurs Illimités


Simple Malt OR des Brasseurs Illimités
09 Déc 2016
80 %

Simple Malt OR des Brasseurs Illimités

Simple Malt OR Liqueur de malt 11,8% alc/vol 750 ml Brasseurs Illimités   Cette bière existe depuis déjà quelques années mais c’est pour ma part la première fois que j’y goûte. Elle est brassée une fois par année dans le coin du temps des fêtes. La bouteille que j’ai entre mes mains date de l’année dernière, elle a donc plus ou moins un an au...

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Saison d’Icitte des Brasseurs Illimités
21 Oct 2016
85 %

Saison d’Icitte des Brasseurs Illimités

Saison d’Icitte Saison de seigle 6,3% alc/vol 500 ml Brasseurs Illimités   Sortie en même temps que la Bonne Alliance, la Saison d’Icitte est pour sa part une Saison de seigle! Celle-ci a été brassée par les Brasseurs Illimités pour le Festival des bières de Laval. J’aime les Saison et j’apprécie le seigle lorsqu’il est bien dosé et qu’il procure un petit côté rustique et...

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La Bonne Alliance des Brasseurs Illimités
12 Oct 2016
78 %

La Bonne Alliance des Brasseurs Illimités

La Bonne Alliance Grodziskie 4,2% alc/vol 500 ml Brasseurs Illimités   Cette Bonne Alliance est issu d’une collaboration entre les Brasseurs Illimités et un brasseur wallon (originaire de la wallonie, région du sud de la Belgique!). Il n’y a pas vraiment d’indication sur la bouteille et j’aurais misé sur une Saison belge mais en jetant un coup d’œil sur Ratebeer, il s’agirait plutôt d’une Grodziskie/Lichtenhainer,...

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Simple Malt Doble Mango des Brasseurs Illimités
19 Août 2016
90 %

Simple Malt Doble Mango des Brasseurs Illimités

Simple Malt Doble Mango Double IPA à la mangue 8,9% alc/vol 500 ml Brasseurs Illimités   Voici enfin notre test de la Simple Malt Doble Mango des Brasseurs Illimités! Ça faisait déjà un moment que j’espérais y goûter sans avoir la chance de mettre la main sur une bouteille. Maintenant que c’est chose faite, j’ai encore plus hâte d’y goûter! Il s’agit d’une version de...

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Impériale Stout Cerise des Brasseurs Illimités
15 Août 2016
80 %

Impériale Stout Cerise des Brasseurs Illimités

Impériale Stout Cerise Stout impérial aux cerises âgé en fût de vin rouge californien 8,4% alc/vol 500 ml Brasseurs Illimités   Après avoir brassé l’Impériale Stout Sauvage Framboise, les Brasseurs Illimités nous reviennent avec l’Impériale Stout Cerise, toujours pour Bièropholie. La bière est d’un noir profond et possède un très mince col mousseux de couleur moka. Au nez, je sens beaucoup de vanille, de cerises...

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Galax Tripel des Brasseurs Illimités
06 Juil 2016
85 %

Galax Tripel des Brasseurs Illimités

Galax Tripel Tripel du nouveau monde 10% alc/vol 500 ml Brasseurs Illimités   Brassées par les Brasseurs Illimités pour célébrer le deuxième anniversaire du dépanneur spécialisé Espace Houblon, cette Galax Tripel est une Triple belge houblonnée abondamment «à l’américaine» au cultivar néozélandais qu’est le houblon Galaxy. La bouteille que j’ai entre les mains date de mars 2016, et comme vous le savez probablement, il n’est pas...

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Kriek Art des Brasseurs Illimités
28 Juin 2016
85 %

Kriek Art des Brasseurs Illimités

Kriek Art Kriek 7,4% alc/vol 500 ml Brasseurs Illimités   Avec l’engouement énorme par rapport aux levures sauvages, Berliner Weisse et autres types de bières sûres que connait le monde de la microbrasserie québécoise dans les dernières années, les amateurs en demandent plus et les artisans du plaisir en bouteille répondent à ces désirs. Plusieurs amateurs québécois aimeraient goûter des styles de bières à la...

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Medley Simple Malt Scotch Porter impériale de Brasseurs illimités
27 Avr 2016
85 %

Medley Simple Malt Scotch Porter impériale de Brasseurs illimités

Medley Simple Malt Scotch Porter impériale Scotch porter impériale 10,4% 500 ml Brasseurs illimités Cette bière est sortie pour célébrer le premier anniversaire du Medley Simple Malt, le pub appartenant à Brasseurs illimités! Au visuel, tout semble indiquer qu’on a là une scotch ale : brune avec des reflets rouges, une mousse foncée et fine, etc. Au nez, on sent des notes de grains torréfiés...

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Simple Malt Série Légendaire S des Brasseurs Illimités
25 Mar 2016
85 %

Simple Malt Série Légendaire S des Brasseurs Illimités

Simple Malt Série Légendaire S Liqueur de Malt 11,9% alc/vol 500 ml Brasseurs Illimités   C’est la première liqueur de malt que nous testons sur le site! Il faut dire aussi que ce n’est pas ce qui est le plus répandu sur le marché de la bière au Québec. Cette bouteille est celle sortie l’année dernière, elle a donc un an d’âge. Ce breuvage est...

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Simple Malt Scotch Ale Plus des Brasseurs Illimités
18 Mar 2016
85 %

Simple Malt Scotch Ale Plus des Brasseurs Illimités

Simple Malt Scotch Ale Plus Scotch Ale 10,5% alc/vol 500 ml Brasseurs Illimités   Nous avions déjà testé l’année dernière la version élevée en fût de bourbon de cette même bière, la Simple Malt Scotch Ale Réserve. Je n’avais par contre jamais goûté à la version Plus, qui est déjà une variante plus alcoolisée de la Simple Malt Scotch Ale de base! Visuellement, c’est une...

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Vin d’Orge Réserve des Brasseurs Illimités
04 Mar 2016
88 %

Vin d’Orge Réserve des Brasseurs Illimités

Vin d’Orge Réserve Barleywine 9,99% alc/vol 500 ml Brasseurs Illimités   À chaque fois qu’on se retrouve au plus moment le plus creux et glacial de l’hiver, les Brasseurs Illimités nous arrivent avec quelques versions de leurs bières les plus réconfortantes pour l’occasion. Ce Vin d’Orge Réserve, qui est la version maturée en fût de whisky du Vin d’Orge Plus, est donc sorti dans le...

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Barleywine Série impériale de Brasseurs illimités
25 Fév 2016
92,5 %

Barleywine Série impériale de Brasseurs illimités

Barley Wine Série Impériale Barleywine anglais 11,9% alc/vol 750 ml Brasseurs Illimités Seconde bière dans la série Impériale après la Scotch Ale brassée pour le Marché du Village par les Brasseurs Illimités. Il s’agit cette fois d’un Vin d’Orge à l’anglaise qui pourrait être gardé au cellier pour un maximum de 10 ans, si vous en avez plus d’un et si vous en avez la...

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Scotch ale impériale de Brasseurs illimités
19 Jan 2016
93 %

Scotch ale impériale de Brasseurs illimités

Scotch ale impériale Scotch ale 11,9% 750 ml Brasseurs illimités J’ai décelé cette bouteille lors de mon dernier périple à Gatineau. Nous ne l’avions en effet pas reçu à Québec au moment de sa sortie. Il s’agit d’une Scotch Ale brassée par les Brasseurs Illimités spécialement pour le Marché du Village de l’Ange Gardien, un commerce ou le vieillissement de la bière est mis à...

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Zakaaa!!! Session Azacca des Brasseurs Illimités
07 Déc 2015
82,5 %

Zakaaa!!! Session Azacca des Brasseurs Illimités

Zakaaa!!! Session Azacca Session 3,8% alc/vol 500 ml Les Brasseurs Illimités   Une nouveauté des Brasseurs Illimités! Il s’agit d’une bière de Session (donc plus faible en alcool). Il n’y a aucune mention sur la bouteille à savoir s’il s’agit d’une Session IPA, nous allons le découvrir ensemble! Toutefois, le Azacca étant un houblon, ce serait très probable qu’elle en soit une. La bière est...

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Simple Malt Hefeweizen des Brasseurs Illimités
15 Août 2015
85 %

Simple Malt Hefeweizen des Brasseurs Illimités

Simple Malt Hefeweizen Hefeweizen 5,5% alc/vol 500 ml Brasseurs Illimités   Une autre nouveauté des dernières semaines de la part des Brasseurs Illimités : la Simple Malt Hefeweizen, une blanche de style allemand! Est-ce que c’est la même recette que leur Viva la Revolucion (qui est, à première vue, le même style de bière et qui possède étrangement le même pourcentage d’alcool!) sortie à peu près...

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Ich Bin Ein Berliner des Brasseurs Illimités
30 Juil 2015
77,5 %

Ich Bin Ein Berliner des Brasseurs Illimités

Ich Bin Ein Berliner Berliner Weisse 3,5% alc/vol 500 ml Brasseurs Illimités   Deuxième nouveauté estivale des Brasseurs Illimités : la Ich Bin Ein Berliner, qui est une Berliner Weisse. La bière a été nommée ainsi pour reprendre la phrase énoncée par John F. Kennedy en 1963, alors président des États-Unis, pendant la guerre froide pour montrer son soutien aux Allemands de l’Ouest entourés par les...

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