Lagabière


Ukulele IPA DDH Sabro de Lagabière
09 Sep 2020
88 %

Ukulele IPA DDH Sabro de Lagabière

Ukulele IPA DDH SabroNEIPA8% alc/volCanette de 473 mlLagabière Voici une nouvelle version de la Ukulele IPA de la microbrasserie Lagabière, doublement houblonnée à froid (DDH) au Sabro cette fois. À 8% d’alcool, je crois qu’on se trouvera assez près de la limite entre IPA et Double IPA également! Au visuel, le breuvage est d’un jaune mangue bien opaque et trouble, ça semble bien épais et...

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Combat des Chiefs de Lagabière
30 Juin 2020
80 %

Combat des Chiefs de Lagabière

Combat des ChiefsNEIPA7,5% alc/volCanette de 473 mlLagabière Le Combat des Chiefs est une initiative de la microbrasserie Lagabière. Ces derniers ont brassé deux NEIPA identiques qui se distinguent uniquement par le type de houblon utilisé, deux variétés expérimentales de chez Yakima Chief : le HBC 472 (pour la canette rouge) et le HBC 692 (pour la canette bleue). Le HBC 472 est issu de la pollinisation...

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DDH Juicy IPA de Ras l’Bock et Lagabière
11 Juin 2020
83 %

DDH Juicy IPA de Ras l’Bock et Lagabière

DDH Juicy IPANEIPA5,5% alc/volCanette de 473 mlRas l’Bock et Lagabière Ras l’Bock et Lagabière ont combiné leurs forces dernièrement afin de produire la DDH Juicy IPA, une bière bien houblonnée au Bru-1 et au Mosaic. Visuellement, la bière est d’une teinte jaune clair et semble effectivement juteuse, sa robe étant plutôt trouble. Son collet de mousse est d’une taille modérée. Au nez, on peut percevoir...

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All Together de Lagabière
31 Mai 2020
83 %

All Together de Lagabière

All TogetherNEIPA6,5% alc/volCanette de 473 mlLagabière Dans les débuts de la pandémie actuelle, la brasserie Other Half (New York), principalement reconnue pour ses excellentes NEIPA, a lancé l’initiative d’une bière commune brassée chez différentes microbrasseries à partir d’une de leur recette. Voici la version de cette NEIPA brassée par Lagabière! Visuellement, la bière est d’une couleur jaune pêche totalement trouble et opaque. Son collet de...

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Balade en Radeau (Avril 2020) de Lagabière
10 Mai 2020
80 %

Balade en Radeau (Avril 2020) de Lagabière

Balade en Radeau (Avril 2020)Saison bien houblonnée5% alc/volCanette de 473 mlLagabière Cette bière d’avril 2020 de Lagabière, qui serait apparemment la dernière de la série mensuelle Balade en Radeau, nous est présentée comme étant une « New England Farmhouse IPA ». Ça me semble être un mélange des styles intéressant! Visuellement, la bière est d’une teinte jaune, abricot, et sa robe est plutôt voilée sans...

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Balade en Radeau (Mars 2020) de Lagabière
24 Mar 2020
78 %

Balade en Radeau (Mars 2020) de Lagabière

Balade en Radeau (Mars 2020)Bière sure et fruitée4% alc/volCanette de 473 mlLagabière La microbrasserie Lagabière nous propose en ce mois de mars une bière d’un style qui serait facilement associé à la saison estivale : il s’agit d’une bière sure aux zestes de citron et baies de genévrier, qui affiche 4% d’alcool. Au visuel, la bière est d’une teinte jaune pâle, à l’apparence un peu laiteuse,...

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Balade en Radeau (Février 2020) de Lagabière
27 Fév 2020
85 %

Balade en Radeau (Février 2020) de Lagabière

Balade en Radeau (Février 2020)Black IPA7% alc/volCanette de 473 mlLagabière Spécialement pour le mois de février, la microbrasserie Lagabière nous présente une Black IPA. Il s’agit malheureusement d’un style de bière qui est beaucoup moins populaire (et brassé) qu’il y a quelques années. Personnellement, j’aime bien les Black IPA alors voyons ce que nous proposera Lagabière avec celle-ci! Au visuel, la bière est sombre, totalement...

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Ukulele IPA de Lagabière
21 Fév 2020
85 %

Ukulele IPA de Lagabière

Ukulele IPANEIPA6% alc/volCanette de 473 mlLagabière La Ukulele IPA de la microbrasserie Lagabière est une NEIPA doublement houblonnée à froid (DDH). Les houblons utilisés sont des houblons expérimentaux développés récemment par la Hop Breeding Company qui n’ont pas encore de noms officiels, autres que HBC644 et HBC342. Visuellement, la bière est d’une teinte jaune pâle, bien clair et « hazy ». Déjà au visuel, ça...

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Balade en Radeau (Janvier 2020)
10 Fév 2020
85 %

Balade en Radeau (Janvier 2020)

Balade en Radeau (Janvier 2020)Stout impérial9% alc/volCanette de 473 mlLagabière La Balade en Radeau du mois de janvier 2020 de la microbrasserie Lagabière est un Stout impérial au café et au cacao. J’ai bien hâte de goûter à ça! Au visuel, la bière est d’un noir profond. Son collet de mousse beige/moka semble bien onctueux et possède une bonne tenue. Au nez, le café est...

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Ton Vieux Saint-Jean de Lagabière
12 Jan 2020
75 %

Ton Vieux Saint-Jean de Lagabière

Ton Vieux Saint-JeanAle blonde 4,9% alc/volCanette de 473 mlLagabière L’automne dernier, Lagabière nous proposait la Ton Vieux Saint-Jean, une Ale blonde classique et sans aucun flafla, conçue pour l’événement Mon Vieux Saint-Jean la nuit. Elle se veut accessible et affiche un très raisonnable 4,9% d’alcool. Au visuel, la bière est dorée, complètement claire et translucide. Un mince collet de mousse est présent en début de...

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Balade en Radeau (décembre) de Lagabière
04 Jan 2020
80 %

Balade en Radeau (décembre) de Lagabière

Balade en Radeau (décembre)NEIPA fruitée6% alc/vol Canette de 473 mlLagabière Pour le mois de décembre dernier, la microbrasserie Lagabière nous proposait une NEIPA à la tangerine. Après l’excellente From There To Icitte dernièrement (une NEIPA brassée en collaboration avec Trailway Brewing Co. du Nouveau-Brunswick), j’ai bien hâte de goûter à celle-ci également! Au visuel, le breuvage est d’une teinte jaune mangue. Elle est voilée mais...

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From There To Icitte de Lagabière et Trailway
16 Déc 2019
88 %

From There To Icitte de Lagabière et Trailway

From There To IcitteNEIPA7% alc/volCanette de 473 mlLagabière et Trailway Lagabière s’allie à Trailway Brewing Co. (de Fredericton au Nouveau-Brunswick) pour nous offrir une bière collaborative : la From There To Icitte. Il s’agit d’une DDH NEIPA (DDH pour « Double dry hopped », ou doublement houblonnée à froid). La brasserie Trailway étant renommée pour ses différentes NEIPA (qui sont probablement parmi les plus réussies au...

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Frissons 2.0 de Lagabière
24 Nov 2019
78 %

Frissons 2.0 de Lagabière

Frissons 2.0Bière fruitée6% alc/volCanette de 473 mlLagabière Voici la Frissons 2.0 de la microbrasserie Lagabière, une bière aux cassis et aux fraises. Il n’y a pas beaucoup plus d’informations sur la canette alors découvrons le tout par nous-même! Notez que la canette à l’étiquette rouge (la mienne étant noire) qui porte le même nom contient exactement la même bière. Visuellement, la bière est rougeâtre. Quelques...

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Tiki Sour Key Lime Pie de Lagabière
18 Nov 2019
80 %

Tiki Sour Key Lime Pie de Lagabière

Tiki Sour Key Lime PieBière sure et fruitée6% alc/volCanette de 473 mlLagabière La Tiki Sour Key Lime Pie de la microbrasserie Lagabière est une bière sure et fruitée censée évoquer la tarte à la lime. C’est un concept qui a du potentiel! Au visuel, la bière est d’une couleur jaune orangé, un peu trouble. Son collet de mousse disparaît rapidement. Au nez, on peut découvrir...

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Balade en Radeau (Septembre) de Lagabière
08 Nov 2019
85 %

Balade en Radeau (Septembre) de Lagabière

Balade en Radeau (Septembre)Gose4% alc/volCanette de 473 mlLagabière J’ai pris un peu de retard dans cette série de bières de la microbrasserie Lagabière. Pour le mois de septembre, on nous proposait une Gose au concombre et à la lime! J’aime beaucoup ce mélange de saveurs habituellement alors voyons ce que ça dit! Au visuel, la bière est dorée et plutôt claire (peu voilée). Elle ne...

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Balade en Radeau (Novembre) de Lagabière
05 Nov 2019
83 %

Balade en Radeau (Novembre) de Lagabière

Balade en Radeau (Novembre)Stout fruité5% alc/volCanette de 473 mlLagabière La Balade en Radeau du mois de novembre de la microbrasserie Lagabière est un Stout à l’orange et au cacao. Ça promet! Visuellement, la bière est évidemment toute noire. Son collet de mousse beige/moka semble un peu onctueux. Au nez, on peut déjà percevoir des notes de zestes d’orange, tout en délicatesse. On retrouve également les...

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L'amateur de bière