New Deal


Boldwin IPA Session de New Deal
17 Juil 2018
75 %

Boldwin IPA Session de New Deal

Boldwin IPA Session Session IPA 4% alc/vol Cannette de 473 ml New Deal   Voici la Boldwin IPA Session de la brasserie New Deal, une Session IPA, donc moins forte en alcool que les IPA standards. Elle a été houblonnée avec du Simcoe, du Centennial et du Cascade. Visuellement, la bière est d’une teinte jaune pâle, un peu voilée. Un bon collet de mousse se...

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Boldwin Saison de New Deal
17 Juil 2018
83 %

Boldwin Saison de New Deal

Boldwin Saison Saison 6,5% alc/vol Cannette de 473 ml New Deal   Poursuivons avec la Boldwin Saison, une bière brassée par la microbrasserie New Deal en collaboration avec la Horde des Brasseurs, cette excellente page Facebook sur laquelle nous sont présentées des capsules ayant comme sujet le brassage et le monde microbrassicole en général. Il s’agit d’une Saison «légèrement sure», pour reprendre les mots de...

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Boldwin Witbier de New Deal
17 Juil 2018
75 %

Boldwin Witbier de New Deal

Boldwin Witbier Witbier 5% alc/vol Cannette de 473 ml New Deal   Ça faisait un moment que je n’avais pas dégusté de produits New Deal, je me remets donc à jour l’instant de quelques tests! Leurs premières bières n’étaient pas mauvaises du tout mais étaient malheureusement un peu quelconques. L’utilisation d’ingrédients biologiques est toutefois louable. Il semblerait qu’il y a eu des changements à l’interne...

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Boldwin IPA Blanche de New Deal
08 Jan 2018
75 %

Boldwin IPA Blanche de New Deal

Boldwin IPA Blanche Wit IPA 6,5% alc/vol Cannette de 473 ml New Deal   Voici une nouveauté de la part de la brasserie New Deal : la Boldwin IPA Blanche! Il s’agit donc d’un hybride entre une Witbier et une IPA. Visuellement, la bière est dorée, à peine voilée par le blé. Un collet mousseux qui laisse ses traces dans l’encolure de mon verre est présent....

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Boldwin Blonde de New Deal
23 Oct 2016
75 %

Boldwin Blonde de New Deal

Boldwin Blonde Pale Ale 4,6% alc/vol Cannette de 473 ml New Deal   Voici la dernière bière qu’il me restait à goûter de la microbrasserie New Deal : une Pale Ale, qui se veut sans doute facile à boire et accessible. Les deux autres produits étant plutôt moyens j’espère que celui-ci sera plus à la hauteur! Visuellement, la bière est bien dorée et claire. Ses...

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Boldwin IPA de New Deal
23 Oct 2016
65 %

Boldwin IPA de New Deal

Boldwin IPA IPA américaine 6% alc/vol Cannette de 473 ml New Deal   J’essaie à présent l’IPA américaine de la microbrasserie New Deal. J’ai vu plusieurs commentaires négatifs à son égard mais je tenterai de ne pas me laisser influencer par ceux-ci pendant ma dégustation! La bière possède une couleur qui oscille entre l’orangé et le doré. Cette dernière est un peu voilée et est...

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Boldwin Rousse de New Deal
18 Oct 2016
75 %

Boldwin Rousse de New Deal

Boldwin Rousse Extra Special Bitter 5% alc/vol Cannette de 473 ml New Deal   C’est la première bière que j’essaie de cette nouvelle microbrasserie située à Boucherville. New Deal base d’ailleurs son marketing sur le fait que ses bières sont entièrement biologiques, ce qui je crois est un avantage même si ce n’est pas automatiquement gage de qualité. Par contre, (malheureusement) je n’ai pas vu...

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L'amateur de bière