Noctem


Hop Rush de Noctem
25 Fév 2019
85 %

Hop Rush de Noctem

Hop RushSession IPA4,5% alc/volCannette de 473 mlNoctem La Hop Rush, une Session IPA de la microbrasserie Noctem, est disponible en cannette depuis tout récemment. Elle est houblonnée au Centennial, Mosaic et Equinox. L’image de chaton sur la cannette est encore une fois très efficace et saura certainement attirer l’œil du potentiel acheteur, même de celui qui n’aurait pas eu vent de la bonne réputation du...

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Herbosophie de Noctem
29 Déc 2018
83 %

Herbosophie de Noctem

HerbosophieSaison6% alc/volCannette de 473 mlNoctem Voici la Herbosophie de Noctem, maintenant disponible en cannette. Il s’agit d’une Saison aux fines herbes (au thym, romarin et sauge pour être plus précis). Au visuel, la bière est d’une couleur jaune pâle à l’allure voilée. Elle mousse beaucoup lors du service, comme c’est le cas chez plusieurs Saisons, créant un collet bien épais. Au nez, c’est déjà assez...

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Oskar KMS Bismarck de Noctem
21 Déc 2018
88 %

Oskar KMS Bismarck de Noctem

Oskar KMS Bismarck IPA vermontoise 7% alc/vol Cannette de 473 ml Noctem Je déguste aujourd’hui cette nouveauté en cannette de la microbrasserie Noctem, la Oskar KMS Bismarck, une IPA d’inspiration vermontoise. Elle a été doublement houblonnée à cru avec du Citra, du Mosaic et de l’Ekuanot. Les bières de Noctem sont maintenant produites à leur usine de brassage à Québec et non plus chez Oshlag...

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Catnip de Noctem
13 Oct 2017
88 %

Catnip de Noctem

Catnip IPA américaine 7,5% alc/vol Cannette de 473 ml Noctem   On en a beaucoup entendu parler ces derniers temps (il faut dire que l’étiquette est très accrocheuse!), c’est à mon tour de goûter à la Catnip du Noctem. Celle-ci a été brassée chez Oshlag et est houblonnée avec du Citra, du Mosaic et du Simcoe. Merci à Sophie pour cette cannette! La bière est...

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IPA Américaine de Noctem
28 Fév 2017
75 %

IPA Américaine de Noctem

IPA Américaine IPA américaine 6,5% alc/vol 500 ml Noctem   Je suis bien heureux d’avoir la chance de déguster une bière de Noctem dans le confort de mon salon, cette microbrasserie qui a ouvert ses portes à Québec en octobre 2015. Je suis allé sur place à quelques reprises et il faut dire qu’ils possèdent quelques bijoux à travers leur menu. Aujourd’hui, je déguste leur...

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L'amateur de bière