St-Arnould


Brewstar India Pale Ale de Saint-Arnould
09 Juin 2018
75 %

Brewstar India Pale Ale de Saint-Arnould

Brewstar India Pale Ale IPA 6,2% alc/vol 500 ml Saint-Arnould   La deuxième bière de la gamme Brewstar de Saint-Arnould que je goûte est leur India Pale Ale. Elle a été brassée avec des houblons Cascade, Citra et Simcoe. Au visuel, la bière est d’une couleur jaune/orangée plutôt opaque. Le collet de mousse est de taille moyenne. Au nez, on peut percevoir un houblon aux...

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Brewstar Stout Espresso de Saint-Arnould
07 Juin 2018
83 %

Brewstar Stout Espresso de Saint-Arnould

Brewstar Stout Espresso Stout au café 6% alc/vol 500 ml Saint-Arnould   La microbrasserie Saint-Arnould est de retour avec une nouvelle gamme de bière qui porte le nom de Brewstar. Drôle d’idée que de changer d’image complètement si vous voulez mon avis (on pourrait croire que Brewstar est une nouvelle microbrasserie à part entière à première vue, ce qui peut être assez trompeur chez le...

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Muchacha de Saint-Arnould
31 Août 2017
65 %

Muchacha de Saint-Arnould

Muchacha Lager pâle 4% alc/vol 500 ml Saint-Arnould   Je goûte aujourd’hui à une nouveauté en bouteille de la part de la microbrasserie Saint-Arnould, la Muchacha, qui est une Lager pâle d’inspiration mexicaine. J’espère que l’on a plus affaire ici à une Lager «traditionnelle» au maïs (on parle d’arômes de maïs sur l’étiquette sans préciser spécifiquement si la bière en contient) qu’à une Lager pâle...

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Rivière Rouge de Saint-Arnould
16 Mar 2017
75 %

Rivière Rouge de Saint-Arnould

Rivière Rouge Ale rousse 5,5% alc/vol 500 ml Saint-Arnould   Après la P’tit Train du Nord, qui m’a un peu laissé sur ma faim pour être honnête, j’essaie à présent la Rivière Rouge, l’Ale rousse de la gamme régulière de la microbrasserie Saint-Arnould! La bière est très foncée même pour le style, d’un brun opaque sans vraiment de reflets ambrés. Sans le savoir au préalable...

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L’Ange Cornu de Saint-Arnould
16 Mar 2017
70 %

L’Ange Cornu de Saint-Arnould

L’Ange Cornu Ale belge forte 7,1% alc/vol 500 ml Saint-Arnould   Voici l’Ale belge de la microbrasserie Saint-Arnould, l’une des bières qui a été créée dans les dernières années. Voyons-voir ce qu’elle propose! La bière est couleur rubis/ambrée et assez claire lorsqu’on l’observe devant la lumière. Elle est surmontée de col mousseux qui semble un peu crémeux. Au nez, il y a des notes qui...

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Noblesse de Saint-Arnould
16 Mar 2017
65 %

Noblesse de Saint-Arnould

Noblesse Ale blonde belge à la vanille 8,5% alc/vol 500 ml Saint-Arnould   La Noblesse de la microbrasserie Saint-Arnould est une Ale blonde d’inspiration belge à laquelle a été ajouté de la vanille. Ça me semble être une expérimentation intéressante! Visuellement, le breuvage est d’une couleur dorée à l’allure assez claire. Son col mousseux est large et possède une bonne tenue. Au nez, on reconnait...

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P’tit Train du Nord de Saint-Arnould
13 Mar 2017
70 %

P’tit Train du Nord de Saint-Arnould

P’tit Train du Nord Ale blonde 5,5% alc/vol 500 ml Saint-Arnould   Récemment disponible en format de 500 ml (comme toutes les autres bières de la gamme régulière de Saint-Arnould), je déguste aujourd’hui la P’tit Train du Nord, une Ale blonde standard. La bière est dorée, partiellement voilée et possède un col mousseux bien crémeux de taille moyenne. Au nez, des notes de malts sucrés...

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Blanche des Anges de Saint-Arnould
11 Mar 2017
70 %

Blanche des Anges de Saint-Arnould

Blanche des Anges Witbier 4% alc/vol 500 ml Saint-Arnould   Cette Blanche d’inspiration belge (Witbier) est, comme la plupart des bières du style, une bière de blé brassée avec de l’écorce d’orange et des graines de coriandre. Cette Blanche des Anges possède la couleur typique des bières de blé : d’un jaune citron pâle à l’allure entièrement voilée. Une fine effervescence est observée. Au nez, c’est...

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Triple du XXIe Anniversaire de Saint-Arnould
08 Mar 2017
83 %

Triple du XXIe Anniversaire de Saint-Arnould

Triple du XXIe Anniversaire Triple du nouveau monde 9,5% alc/vol 500 ml Saint-Arnould   Le style «Triple du nouveau monde» (Triple d’inspiration belge mais houblonné intensément à la manière d’une IPA américaine) devient de plus en plus défini avec les multiples bières qui correspondent à cette tendance comme l’Herbe à Détourne de Dieu du Ciel!, la Dominus Vobiscum Lupulus de la Microbrasserie Charlevoix, la Triple...

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Saison Tremblant de Saint-Arnould
18 Juin 2016
83 %

Saison Tremblant de Saint-Arnould

Saison Tremblant Saison 4,5% alc/vol 500 ml Saint-Arnould   Cette Saison Tremblant est fraîchement arrivée sur les tablettes. Elle porte le même nom que la bière sortie en 750 ml et qui possédait une étiquette argentée. La recette a toutefois certainement été modifiée puisque le taux d’alcool est passé de 7,4% à 4,5%! J’aime bien lorsque les Saison ne possèdent pas un trop haut taux...

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L’Intrigante de St-Arnould
02 Avr 2016
70 %

L’Intrigante de St-Arnould

L’Intrigante IPA américaine 8% alc/vol 500 ml St-Arnould   La microbrasserie St-Arnould s’est faite une nouvelle image au début de l’année 2016 et propose maintenant des bouteilles en format de 500 ml au lieu de ses anciennes 341 ml et 750 ml. Ce n’est pas une microbrasserie que je connais énormément et elle ne possède pas non plus une grande réputation. Je leur donne donc...

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La Marie Framboise de Saint-Arnould
17 Août 2015
75 %

La Marie Framboise de Saint-Arnould

La Marie Framboise Bière à la framboise 5% alc/vol 341 ml Saint-Arnould   Quelle fût ma surprise lorsqu’un liquide d’une couleur brun-terre s’écoula de cette bouteille! Je m’attendais à un beau liquide rouge clair comme la plupart des autres bières à la framboise, mais tout compte fait, ce n’est pas une couleur si étrange si on conçoit que de vraies framboises ont été incorporées dans...

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La Marée Noire de Saint-Arnould
02 Août 2015
82,5 %

La Marée Noire de Saint-Arnould

La Marée Noire Black IPA 8,5% alc/vol 341 ml Saint-Arnould   D’un noir foncé comme la mer lors d’un soir d’orage, la Marée Noire, Black IPA de Saint-Arnould, possède un collet de mousse couleur chocolat qui laisse une jolie dentelle tout le tour du verre. Au nez : arômes de torréfaction, de chocolat noir et au lait, de caramel et de fruits noirs (certaines effluves...

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XVIIe Anniversaire de Saint-Arnould
05 Juin 2015
65 %

XVIIe Anniversaire de Saint-Arnould

XVIIe Anniversaire Ale anglaise vieillie avec des copeaux de chêne imprégnés de whisky 6,5% alc/vol 750 ml Saint-Arnould   Je déguste aujourd’hui la XVIIe Anniversaire de la microbrasserie Saint-Arnould. Celle-ci ayant été commercialisée au début 2013, elle a donc un peu plus de deux ans au moment où je la déguste. Je ne pourrai donc pas vous dire si elle a changé en bien ou...

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L’Or Noir de Saint-Arnould
03 Mai 2015
82,5 %

L’Or Noir de Saint-Arnould

L’Or Noir Dry Stout 5,5% alc/vol 341 ml Microbrasserie Saint-Arnould   C’est le retour de l’Or Noir après quelques années sans être brassée. Le brasseur est allé chercher dans les anciennes recettes pour retrouver celle-ci si je ne me trompe pas, au plus grand plaisir des amateurs de Stout! La bière est noire, la mousse, d’un beige très foncé, pratiquement moka. En agitant le liquide...

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L’Évêque de Saint-Arnould
05 Avr 2015
80 %

L’Évêque de Saint-Arnould

L’Évêque Bière forte de style belge… s’apparentant à une Quadruple? 8,5% alc/vol 341 ml Saint-Arnould   Première bière que nous testons pour la microbrasserie Saint-Arnould chez L’amateur de bière. C’est une microbrasserie que je ne connais pas beaucoup. J’ai dégusté quelques-uns de leurs produits par le passé mais j’ai l’impression qu’ils passent inaperçus ces derniers temps. Voyons ensemble ce que l’Évêque nous réserve! La bière est...

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L'amateur de bière