Tête d’Allumette


L’Oeil du Mouton de Tête d’Allumette
11 Jan 2017
83 %

L’Oeil du Mouton de Tête d’Allumette

L’Oeil du Mouton Vossaøl 7,6% alc/vol 500 ml Tête d’Allumette   Chez L’amateur de bière, nous adorons particulièrement les collaborations que Martin Thibault et David Lévesque Gendron des Coureurs des Boires (ils sont aussi les auteurs du double ouvrage Les Saveurs Gastronomiques de la Bière, la bible rien de moins!) effectuent avec diverses microbrasseries. La plupart de ces bières vous assurent un dépaysement total et...

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Tête de Houblon 9.0 de Tête d’Allumette et Auval
02 Jan 2017
88 %

Tête de Houblon 9.0 de Tête d’Allumette et Auval

Tête de Houblon 9.0 NEIPA 6,3% alc/vol Cruchon de 1L Tête d’Allumette et Auval   J’avais bien hâte de déguster cette nouvelle version de la Tête de Houblon, une North-East IPA (dans le style de l’IPA des Trois Mousquetaires, de la Nordet d’Auval ou encore de la Cyclope Thêta de Dunham) qui a été élaborée en collaboration avec l’excellente microbrasserie Auval! Visuellement, il s’agit d’une...

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Tête de Houblon 8.0 de Tête d’Allumette
25 Nov 2016
85 %

Tête de Houblon 8.0 de Tête d’Allumette

Tête de Houblon 8.0 Black IPA 5,5% alc/vol Cruchon de 1L Tête d’Allumette   Voici la plus récente version de la Tête de Houblon de la microbrasserie Tête d’Allumette. Les sept précédentes versions étaient des IPA (j’avais d’ailleurs testé sur le site la 4.0 Soleil au moment de sa sortie) mais celle-ci est une Black IPA! J’ai bien hâte de voir ce qu’ils seront capables...

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Blanche Tête et les Sept Grains de Tête d’Allumette
02 Nov 2016
88 %

Blanche Tête et les Sept Grains de Tête d’Allumette

Blanche Tête et les Sept Grains Witbier 5,8% alc/vol Cruchon de 1L Tête d’Allumette   Comme récemment passé par la microbrasserie Tête d’Allumette, j’en ai profité pour me ramener un Growler de la Blanche Tête et les Sept Grains, une Witbier très surprenante que j’avais pu goûter sur place. Celle-ci a entre autres été concoctée à base de blé (bien sûr), d’orge, d’avoine et de...

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Apache de Tête d’Allumette
15 Jan 2016
80 %

Apache de Tête d’Allumette

Apache Ale ambrée 5,6% alc/vol Cruchon de 1L Tête d’Allumette Voici un autre de mes achats du temps des fêtes dans la région du Bas-Saint-Laurent : j’ai rempli mon cruchon chez la microbrasserie Tête d’Allumette avec l’Apache, une «Ale de feu boucanée»! La bière est d’une couleur orangée assez opaque. Le col mousseux est relativement mince. Au nez, les malts offrent des notes légèrement caramélisés et...

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Tête Carrée de Tête d’Allumette
04 Nov 2015
82,5 %

Tête Carrée de Tête d’Allumette

Tête Carrée Bitter anglaise 4,3% alc/vol Cruchon de 1L Tête d’Allumette   Chaque fois que je suis de passage dans la région du Kamouraska, je m’arrange pour aller échanger mon cruchon vide contre un plein à la microbrasserie Tête d’Allumette. Cette fois j’ai choisi la Tête Carrée, une Bitter «minérale» d’inspiration anglaise. C’est un style de bière «de soif» que j’apprécie beaucoup! En format de...

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Tête de Houblon de Tête d’Allumette
08 Sep 2015
85 %

Tête de Houblon de Tête d’Allumette

Tête de Houblon (version 4.0 Soleil) India Pale Ale 4,5% alc/vol Cruchon de 1L Tête d’Allumette   Encore une fois de passage par Saint-André-de-Kamouraska, j’en ai profité pour rapporter mon cruchon de la Tête de Pioche pour l’échanger contre un contenant la Tête de Houblon, une IPA qui jouit d’une belle réputation parmi ceux qui y ont goûté cet été. Le système de consigne fonctionne également...

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Tête de Pioche de Tête d’Allumette
04 Août 2015
85 %

Tête de Pioche de Tête d’Allumette

Tête de Pioche Saison aromatisée à la coriandre 5,8% alc/vol Cruchon de 1L Tête d’Allumette   Je remercie mes parents qui sont allés me chercher la Tête de Pioche, la Saison de la microbrasserie Tête d’Allumette, située à St-André de Kamouraska. Celle-ci est disponible uniquement sur place ou pour emporter en format de 1L dans un joli cruchon décoré, communément appelé «growler». Étant allé déguster...

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