Bière Fest des Fous Brassant by Philippe Lavoie-April in Aux Fous Brassants, Pale Ale, Pale ale américaine, Styles de bières, Tests de bières 14 Sep 2015 Bière Fest 2015 (RDL) Pale ale américaine 4,8% alc/vol 500 ml Aux Fous Brassant Mention spéciale au design de la bouteille que je trouve magnifique! Visuellement, cette Bière Fest est jaunâtre tirant légèrement sur le orange. Quelques fines bulles remontent dans mon verre et la mousse coiffant cette pale ale américaine est persistante, épaisse et de couleur blanc ivoire. Le liquide est trouble mais la lumière réussi tout de même à bien passer au travers. Au nez, les arômes floraux et tropicaux sont bien présents. Je décèle rapidement l’orange, le pamplemousse rose et un petit côté herbacé rappelant les fleurs des champs. Le parfum est vraiment enivrant. En bouche maintenant, l’expérience se révèle aussi agréable qu’au nez. Ses saveurs tropicales sont un peu plus effacées mais le pamplemousse est dominant. On a l’impression de pouvoir croquer sa belle mousse dense (je suis un fan de belle mousse). La finale légèrement caramel donne sur une amertume agréable, qui ne s’étire pas éternellement contrairement à ce que le bouquet puissant aurait pu laisser présager. Verdict: Le Bière Fest, édition de Rivière-du-Loup aura lieu les 18, 19 et 20 septembre. La bière officielle, brassée par Aux Fous Brassant sera certainement une excellente accompagnatrice de cet événement de part sa belle buvabilité et de ses saveurs bien balancées. On a affaire ici à une pale ale américaine bien houblonnée qui vous donnera une excellente expérience de dégustation. N’hésitez pas si vous en avez l’occasion! Note: 16,5/20 En lien avec ce que vous venez de lire:Galax Tripel des Brasseurs Illimités Galax Tripel Tripel du […] Posted in Tests de bières, Brasseurs Illimités, Styles de bières, Bière forte de style belge, TripleQuadrupel de Riverbend et le Lion Bleu QuadrupelQuadruple belge10% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière forte de style belge, Quadruple (ABT), Riverbend, Lion BleuBière de Gazebo de l’Espace Public Bière de Gazebo Gruit […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux épices, au thé, aux fleurs..., Bière sure/acide, Gruit, L'Espace PublicBrew Juice Abricot, mangue et goyave de BreWskey Brew Juice Abricot, mangue […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, BreWskey, SmoothieBuenas Noches de Beau’s Buenas Noches Gruit […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux épices, au thé, aux fleurs..., Brasserie Beau's (Ontario), Gruit5th Anniversary de Burlington Beer Company 5th AnniversaryTriple […] Posted in Bières d'ailleurs Note 83 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Philippe Lavoie-April Aîné de notre groupe d’amateur et aussi originaire de Trois-Pistoles, Bas-Saint-Laurent, mais j’habite présentement à Rimouski. Les produits plus exclusifs et limités sont un peu plus difficiles d’accès pour moi mais j’ai tout de même accès à plusieurs excellents produits. De plus, j’ai la chance d’avoir quelques petites microbrasseries près de chez moi. J’ai toujours apprécié la bonne bière mais je suis vraiment tombé amoureux des bières de micros par le billet de mon frère qui m’en a fait découvrir plus d’une. Comme quoi ce n’est pas toujours l’aîné qui apprend des choses aux plus jeunes! Recommended Posts 88 % Pas besoin de bâton… de Sir John 11 Mai 2022 - Sir John, Stout, Stout impérial, Stout sucré, Styles de bières, Tests de bières 83 % Belvédère de 5e Baron 11 Mai 2022 - 5e Baron, Lager foncée, Lager viennoise, Styles de bières, Tests de bières 83 % Elephanta d’Alpha et Senses Brewing 11 Mai 2022 - Bière aux épices, Bière aux épices, au thé, aux fleurs..., Bière aux fruits, Brasserie Alpha, IPA, Styles de bières, Tests de bières Laisser un commentaire Annuler la réponse. Posting.... 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