La Pionnière des Beaux Prés by Manuel Lavoie-April in Microbrasserie des Beaux-Prés, Pale Ale, Pale Ale 13 Fév 2016 La Pionnière Pale ale 5% 500 ml Microbrasserie des Beaux Prés C’est la première fois que je voyais des 500 ml de MDBP! Connaissant la brasserie, je ne serais pas surpris que cette pale ale soit pleine de surprises. Déjà, au verre, la bière semble assez orangée pour une pale ale dite « dorée ». Et la mousse semble même légèrement caramel. Au nez, c’est un bouquet timide mais très floral : on sent de la lavande et de la rose. En bouche, l’accent est définitivement mis sur ces saveurs florales assez distinctes et surprenantes. On goûte un peu d’écorce d’orange et de saveurs de miel et de pain frais provenant du malt. Le corps est aqueux, l’effervescence moyenne et l’amertume moyenne (pour une pale ale). La finale met de nouveau les fleurs à l’honneur. Appréciation générale : Je ne sais pas trop quoi en dire. Ce n’est certes pas très complexe, mais les saveurs sont équilibrées et les saveurs florales sont très originales et remplissent bien le rôle de la pale ale : c’est désaltérant! Note : 16,5/20 Par Manuel Lavoie-April En lien avec ce que vous venez de lire:Gose Town de Goudale Gose Town Gose 4,4% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Goudale, Weizen (bière de blé de style allemand), GoseCuvée Orange des Trois Mousquetaires Cuvée OrangeWild Ale7,6% […] Posted in Tests de bières, Trois Mousquetaires, Styles de bières, Bière sure/acide, Assemblage, Wild AleNormands de la Fabrique NormandsAle ambrée 5,4% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Ale ambrée, Ambrée, La FabriqueRouge des Appalaches de Frampton Brasse Rouge des Appalaches Rouge […] Posted in Tests de bières, Frampton Brasse, Styles de bières, Bière sure/acide, Rouge des FlandresSaison Tournevent du Lion Bleu Saison Tournevent Saison […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Saison, Saison de style belge, Lion BleuLa Rencontre de Noctem et Boréale La RencontreHydra IPA6% […] Posted in Tests de bières, Boréale, Styles de bières, IPA, Noctem, NEIPA Note 82,5 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Manuel Lavoie-April Originaire de Trois-Pistoles, dans le Bas-Saint-Laurent. Pour tous ceux qui ne savent pas où c’est, simplifions les choses en disant que c’est entre Rivière-du-Loup et Rimouski, sur le bord du fleuve. Je suis présentement médecin-résident en neurologie à Sherbrooke. C’est à l'été 2013 que j’ai fait mes premières armes en bière de microbrasserie avec divers produits de Dieu du Ciel! ou du Trou du Diable. J’adore les IPA, les stouts impériaux et les saisons. J’apprécie tout type de bière, tant que c’est original et/ou bien fait. Recommended Posts 80 % Les Licornes d’Auval 23 Avr 2024 - Auval, Pale Ale, Pale Ale, Styles de bières, Tests de bières 80 % Icône de Boréale et Nano Cinco 28 Fév 2024 - Boréale, Nano Cinco, NEPA, Pale Ale, Styles de bières, Tests de bières 83 % Pale Horse Super Sauvin de Messorem Bracitorium 05 Fév 2024 - Messorem Bracitorium, NEPA, Pale Ale, Styles de bières, Tests de bières Laisser un commentaire Annuler la réponse. L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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