Elfe P. A. du Domaine Berthiaume by Simon Rioux in Domaine Berthiaume, Pale Ale, Pale ale américaine, Styles de bières, Tests de bières 07 Août 2017 Elfe P. A. Pale Ale américaine 5,2% alc/vol 500 ml Domaine Berthiaume Dans la gamme des «Bières Mystères» du Domaine Berthiaume, voici la Elfe P. A. qui est une Pale Ale américaine! La bière est jaunâtre, couleur abricot. Un col mousseux s’éparpille sur les contours intérieurs de mon verre. Au nez, le houblon apporte des arômes d’abricots, de pamplemousse et d’orange principalement. C’est aussi un peu malté, mielleux surtout. En bouche, le profil de saveurs est dominé par le houblon qui apporte principalement des notes d’agrumes. L’amertume se fait surtout herbacée et est de force moyenne. Il y a présence d’un certain corps malté, mielleux et peut-être à peine caramélisé également. Une effervescence adéquate est présente, le corps est moyen et la texture se fait légèrement huileuse. Appréciation générale : Ce n’est rien de révolutionnaire ou de très original mais ça reste une bière appréciable. La Elfe P. A. est une Pale Ale américaine un peu maltée et aux saveurs d’agrumes, à l’amertume moyenne. À essayer si vous appréciez habituellement ce type de bière. 16/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Hopération de 4 Origines HopérationDouble IPA8% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Double IPA (IPA impériale), Microbrasserie 4 OriginesL’Apesanteur NEIPL de l’Octant L’Apesanteur NEIPLNew […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, India Pale Lager (IPL), NEIPA, L'Octant MicrobrasserieAller-Simple de Boréale Aller-SimpleNEIPA6% […] Posted in Tests de bières, Boréale, Styles de bières, IPA, NEIPASt-Ambroise Double IPA de la brasserie McAuslan St-Ambroise Double […] Posted in Tests de bières, McAuslan, Styles de bières, Double IPA (IPA impériale)Fun Fou de Dieu du Ciel! Fun Fou Bière sure […] Posted in Tests de bières, Dieu du Ciel!, Styles de bières, Bière sure/acideCorpse Xtra Lite de Messorem Bracitorium Corpse Xtra LiteLager […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Lager pâle, Américaine légère (macrobrasseries), Messorem Bracitorium Note 80 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. Recommended Posts 85 % Stout impérial déjeuner de l’Hermite 19 Mar 2024 - L'Hermite, Stout, Stout impérial, Styles de bières, Tests de bières 80 % Pilsner tchèque Světlý Ležák de Shelton 19 Mar 2024 - Bièrerie Shelton, Pilsner, Pilsner tchèque, Styles de bières, Tests de bières 83 % Scottish Light de l’Apothicaire 19 Mar 2024 - L'Apothicaire, Scotch ale, Scottish Ale, Styles de bières, Tests de bières Comments Carle Brisebois : mai 4, 2018 at 8:10 Encore une fois bravo pour l’ensemble des informations accessibles sur votre site. Et une note qui se veut constructive : si vous trouvez un peu de temps entre deux dégustations, le site est très difficile à naviguer. Suggestions, onglet pour vous écrire en page d’accueil. Et côté suivi de commentaires, faciliter les retours lorsque les gens écrivent. Je dois absolument me rappeler sur quelle bière j’ai commenté pour voir la réponse à mes propos. Enfin….la bière est encore bonne et avec vos conseils, je suis devenu un meilleur dégustateur, merci. Je découvre aujourd’hui le domaine Berthiaume. Mon IGA me propose Le Gnome Swenson White. Belle réussite, je vous souhaite d’en goûter une. L’étiquette parle de levure à champage , ça fait un peu péteu de brou mais elle est très belle la broue. Bulles très fines, texture onctueuse. Très savoureuse. Je testerai la Gnome Petite Perle un peu plus tard dans la journée. À la prochaine, Carle de Laval chargement… Répondre Philippe Lavoie-April : mai 4, 2018 at 1:30 Bonjour Carle! Merci pour les commentaires constructifs, on aime ça! Pour ce qui est des commentaires, je trouve vrai que c’est un peu difficile de s’y retrouver, nous réfléchissons à l’idée de carrément ajouter un onglet au menu. Par contre, pour être en mesure de suivre facilement les réponses à vos commentaires, vous pouvez vous abonner aux commentaires via le lien « Avertissez-moi par e-mail des nouveaux commentaires » plus bas (Je viens de modifier l’option pour que ce soit plus clair). Aussi, sur la page d’accueil, lorsque l’on défile les dernières dégustations, on peut vois les commentaires récents. En espérant que cela améliore votre navigation sur le site et sachez que l’on prend note de vos commentaires, ils sont très appréciés! chargement… Répondre Carle Brisebois : mai 6, 2018 at 3:17 Commentaire récent fonctionne. La touche répondre au bas du texte sans résultat… J’y reviendrai. P.s. la Gnome Petite Perle, bien décevant et chère. Carle de Laval chargement… Répondre Laisser un commentaire Annuler la réponse. L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
85 % Stout impérial déjeuner de l’Hermite 19 Mar 2024 - L'Hermite, Stout, Stout impérial, Styles de bières, Tests de bières
80 % Pilsner tchèque Světlý Ležák de Shelton 19 Mar 2024 - Bièrerie Shelton, Pilsner, Pilsner tchèque, Styles de bières, Tests de bières
83 % Scottish Light de l’Apothicaire 19 Mar 2024 - L'Apothicaire, Scotch ale, Scottish Ale, Styles de bières, Tests de bières