Session IPA de Lagabière by Simon Rioux in India Session Ale, IPA, Lagabière, Styles de bières, Tests de bières 23 Oct 2018 Session IPA Session IPA 4,9% alc/vol Cannette de 473 ml Lagabière Il n’y a pas beaucoup d’informations sur la cannette de cette Session IPA de Lagabière mais j’imagine qu’elle diffère de la Ta Moins Forte par le fait qu’elle soit une Session IPA plus classique et non inspirée des New England IPA. Son taux d’alcool est aussi légèrement plus élevé, 4,9% au lieu de 3,8% alc/vol. Vérifions tout ça ensemble! Visuellement, la bière est d’une jolie teinte jaune pâle, sa robe est bien trouble. Sa mousse est mince et fugace. Au nez, on peut principalement détecter d’agréables arômes d’agrumes, provenant des houblons. Il y a également un côté un peu tropical qui peut rappeler plus subtilement la mangue ou le fruit de la passion. En bouche, les houblons nous proposent des saveurs d’orange, de pamplemousse, de cantaloup et de fruit de la passion. L’amertume qui arrive par la suite se fait surtout herbacée et résineuse. Elle est de force moyenne, restant un moment en bouche sans non plus être trop incisive. En arrière-plan, il y a un subtil côté céréalier, légèrement mielleux. La texture demeure plutôt mince. L’effervescence est moyenne, c’est rafraîchissant! Appréciation générale : Une très bonne Session IPA, qui est effectivement plus classique que la Ta Moins Forte. Ici, on est plus sur les notes d’agrumes. C’est adéquatement fruité sans être trop juteux. L’équilibre entre l’amertume et le malt est plaisante également. N’hésitez pas à l’essayer si vous appréciez habituellement ce type de Session IPA et que vous tombez sur quelques cannettes! 17/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Cuvée Madeleine d’Auval Cuvée MadeleineSaison6,5% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Saison, Saison de style belge, Auval, FarmhouseBon Boeuf de l’HopEra Bon Bœuf Bière au Bœuf […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Brown Ale, Brown Ale, HoperaAssemblage Sauvage d’Avant-Garde Assemblage […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière sure/acide, Assemblage, Avant-Garde Artisans BrasseursBetter Bad Luck Next Time de Messorem Bracitorium Better Bad Luck Next […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Pale Ale, NEPA, Messorem BracitoriumMotel Coconut de Brasseurs du Nord Motel Coconut Pale Ale […] Posted in Tests de bières, Boréale, Styles de bières, Bière aux fruits, Pale Ale, Pale ale américaineOctavia de la Brasserie Grande Allée Octavia Ale fruitée 5,8% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux fruits, Brasserie Grande Allée Note 85 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. 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L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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