La 51 d’À la Fût by Simon Rioux in À La Fût, Pale Ale, Pale Ale, Styles de bières, Tests de bières 06 Déc 2018 La 51 Pale Ale 4,2% alc/vol Cannette de 473 ml À la Fût Voici la 51 d’À la Fût, une Pale Ale monohoublon qui a aussi été houblonnée à cru à l’Amarillo. Il s’agit de la bière officielle du 11e anniversaire de la microbrasserie. Félicitations! Superbe étiquette en passant! Visuellement, la bière est jaune pâle et d’une apparence voilée. Son collet de mousse est d’une taille moyenne. Au nez, on peut percevoir des notes d’oranges et de citrons provenant des houblons. C’est également à peine herbacé et levuré (doux arômes épicés). C’est un bouquet qui semble annoncer une bière légère et facile à boire. En bouche, c’est citronné, on goûte aussi de douces notes d’oranges. On perçoit de légers accents épicés provenant de la levure. L’amertume est légère. Cette dernière se fait un peu herbacée. L’effervescence est moyenne et la texture est mince. Appréciation générale : C’est effectivement une bière qui se laisse boire très facilement! C’est délicatement houblonné, fruité. L’amertume est légère et c’est un peu levuré. L’amertume est faible et la texture est mince. Une bière rafraîchissante, à considérer comme une bière de soif! 15/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Ella de la Microbrasserie Charlevoix Ella Double IPA 9% […] Posted in Tests de bières, Microbrasserie Charlevoix, Styles de bières, IPA, Double IPA (IPA impériale)Léa de Robin Bière Naturelle LéaAssemblage de Saisons […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Saison, Assemblage de saison, Wild Ale, Farmhouse, Robin Bière Naturelle7e Anniversaire IPA Sure de Brasseurs du Monde 7e Anniversaire IPA […] Posted in Tests de bières, Brasseurs du Monde, Styles de bières, Bière sure/acide, IPACassis de Mill Street Brewery Cassis Bière aux […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux fruits, Mill Street Brewery (Toronto)Tropicale IPA de Dunham Tropicale IPA IPA 100% […] Posted in Tests de bières, Dunham, Styles de bières, Bière aux fruits, IPA, IPASession IPA I d’À La Fût Session IPA I Session […] Posted in Tests de bières, À La Fût, Styles de bières, IPA, India Session Ale Note 75 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. 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L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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