Ta Pilsner de Lagabière by Simon Rioux in Lagabière, Pilsner, Pilsner, Styles de bières, Tests de bières 18 Déc 2020 Ta PilsnerPilsner4,9% alc/volCanette de 473 mlLagabière Voici Ta Pilsner de la microbrasserie Lagabière, qui est évidemment une Pilsner. J’aime beaucoup ce type de bière personnellement (encore plus lorsqu’il est bien réussi!), qui est à mon avis la bière de soif par excellence. Au visuel, la bière est d’une couleur dorée, avec quelques reflets plus orangés. Son collet de mousse disparaît lentement en laissant des traces dans l’encolure de mon verre. Au nez, il est possible de percevoir des arômes céréaliers, un peu mielleux. Les houblons apportent aussi des notes florales et herbacées. Jusque-là, c’est une Pilsner dans les normes! En bouche, la céréale est encore une fois présente, pouvant rappeler la paille et le miel. C’est légèrement sucré, mais pas trop non plus. Les houblons apportent leurs classiques saveurs florales et herbacées, en plus d’une amertume de force moyenne (dans le style). Le corps est mince. Appréciation générale : Selon mes préférences, cette Pilsner aurait pu être un peu plus sèche et « crisp » (croustillante) même si c’est déjà bien. Les saveurs retrouvées sont agréables et il s’agit d’une bière rafraîchissante et facile à boire. Je crois donc qu’elle remplit son mandat puisqu’elle demeure satisfaisante malgré tout! 16/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Blanche du Magwa de Brasserie Dépareillée Blanche du Magwa Bière de […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux fruits, Bière aux épices, au thé, aux fleurs..., Witbier (bière de blé de style belge), Brasserie DépareilléeOverlab Crystal de OverHop Overlab CrystalIPA […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Style américain, OverhopLABAQ Hopfenweisse de Maltidude, brassée chez Dunham LABAQ […] Posted in Tests de bières, Dunham, Styles de bières, Weizen (bière de blé de style allemand), HopfenweissePaquette à la plage de Dieu du Ciel! 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J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. 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L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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