Gertrude de Benelux by Simon Rioux in Benelux, Pilsner, Pilsner allemande, Styles de bières, Tests de bières 13 Juin 2021 GertrudePilsner5% alc/volCanette de 473 mlBenelux Voici la Gertrude, une Pilsner allemande de la microbrasserie Benelux! Au visuel, la bière est d’une teinte jaune pâle, à l’allure voilée. Son collet de mousse est épais mais plus ou moins dense, ce qui fait qu’il s’affaisse rapidement. Au nez, je perçois un aspect céréalier ainsi qu’un houblon légèrement herbacé et floral. En bouche, on retrouve un grain frais, un peu mielleux. Le houblon semble se faire à la fois floral, légèrement épicé et herbacé. Une certaine amertume, bien herbacée, ainsi que quelques notes d’agrumes (oranges, pamplemousses…), restent en bouche après la gorgée. Le corps est mince et l’effervescence est moyenne. Appréciation générale : Cette bière est à mon avis un peu trop amère et houblonnée pour réellement correspondre aux Pilsners allemandes. Néanmoins, ça demeure ultimement une bière facile (et agréable) à boire! 16/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:LSD de la Microbrasserie Goudale LSD Hopfenweisse (Blanche […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Goudale, Weizen (bière de blé de style allemand), HopfenweisseParapapampam de St-Pancrace Parapapampam Triple […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière forte de style belge, Triple, Bière aux fruits, St-PancraceTiki Sour Key Lime Pie de Lagabière Tiki Sour Key Lime PieBière […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux fruits, Bière sure/acide, LagabièreRoggenbier de Vrooden Roggenbier Roggenbier 6% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Ale ambrée, Roggenbier, VroodenL’Ange Cornu de Saint-Arnould L’Ange Cornu Ale belge […] Posted in Tests de bières, St-Arnould, Styles de bières, Ale ambrée, Ambrée de style belge, Bière forte de style belgeVin d’orge à l’anglaise de Mille Îles Vin d’orge à l’anglaiseVin […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Barley Wine, Style britannique, Mille Îles Note 80 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. 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L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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