Présence Achevée de Messorem Bracitorium by Simon Rioux in Messorem Bracitorium, NEPA, Pale Ale, Styles de bières, Tests de bières 16 Avr 2022 Présence AchevéeNew England Pale Ale5,5% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Voici la Présence Achevée de la microbrasserie Messorem Bracitorium, une Pale Ale américaine (d’inspiration New England) houblonnée au Citra, Sabro et Azacca. Au visuel, la bière possède une robe jaune bien voilée ainsi qu’un mince collet mousseux. Au nez, on retrouve un bouquet de zestes d’agrumes, de nectarines et de fruits de la passion. Il y a aussi une légère dimension florale. En bouche, on peut goûter des notes de mangues, nectarines, oranges, citrons… C’est aussi légèrement floral et on peut déceler quelques nuances de noix de coco (dues au houblon Sabro). L’amertume, principalement herbacée, est d’une force modérée. Le corps est mince, un peu huileux peut-être. Appréciation générale : La texture est évidemment plus mince que celle d’une NEIPA, il fallait s’y attendre, mais c’est très bon et vraiment facile à boire. L’aromatique des houblons n’est pas nécessairement très puissante mais est vraiment efficace. Je me verrais bien boire cette bière en fin d’après-midi sur la terrasse cet été, ou pourquoi pas lors des prochaines journées chaudes d’avril. 17/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:J’ai 7 ans l’âge de la raison des Brasseurs du Temps J’ai 7 ans l’âge de la […] Posted in Tests de bières, Brasseurs du Temps, Styles de bières, Bière forte de style belge, Quadruple (ABT)Kahlo de Nano Cinco KahloNEPA5,7% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Pale Ale, NEPA, Nano CincoNice N’Hazy de Lagabière Nice N’HazyNEPA5,5% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Pale Ale, Lagabière, NEPAHopération de 4 Origines HopérationDouble IPA8% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Double IPA (IPA impériale), Microbrasserie 4 Origines8 Altbier d’Harricana 8 AltbierAltbier5% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Altbier, HarricanaNew England India Pale Ale du Castor New England India Pale […] Posted in Tests de bières, Le Castor, Styles de bières, IPA, NEIPA Note 85 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. 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L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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