Double du Transcon de la Fosse by Simon Rioux in Double IPA (IPA impériale), IPA, La Fosse, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières 02 Août 2022 Double du TransconDouble NEIPA7,5% alc/volCanette de 473 mlLa Fosse Je goûte maintenant à la Double du Transcon, une autre Double NEIPA brassée par la microbrasserie la Fosse. Au visuel, la bière est jaune et plutôt trouble. Son collet de mousse est d’une taille moyenne pour une bière du style. Au nez, on est principalement sur des notes d’agrumes et de fruits tropicaux. C’est peut-être légèrement floral également. L’intensité du bouquet est modérée. En bouche, on peut découvrir de douces notes qui rappellent le fruit de la passion, le pamplemousse ou encore l’orange. L’amertume est faible, il y a tout de même une petite pointe verte vers la finale. La texture est un peu huileuse. Appréciation générale : Il manque à mon avis un peu de corps et d’intensité au niveau des saveurs pour une bière du style, mais ça demeure tout de même prometteur. 15/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Récession à la Brasserie d’Épitaphe et MacAllen Récession à la […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, India Session Ale, Épitaphe, MacAllenLa Milice de l’Arsenal La Milice Ale ambrée 4,7% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Ale ambrée, Ambrée, L'ArsenalLa Matante d’Archibald La Matante Golden Ale 4,9% […] Posted in Tests de bières, Archibald, Styles de bières, Golden AleGet Wavy de Messorem Bracitorium Get WavyDouble NEIPA8,5% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Double IPA (IPA impériale), NEIPA, Messorem BracitoriumPorter Coco Chipotle Porter Coco […] Posted in Tests de bières, Dunham, Styles de bières, Porter, PorterBalade en Radeau (Mars 2020) de Lagabière Balade en Radeau (Mars […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux fruits, Bière sure/acide, Lagabière Note 75 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. 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L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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