Entre deux mondes de Messorem Bracitorium by Simon Rioux in Messorem Bracitorium, NEPA, Pale Ale, Styles de bières, Tests de bières 22 Sep 2022 Entre deux mondesNew England Pale Ale5,5% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Voici Entre deux mondes, une autre New England Pale Ale (NEPA) de Messorem Bracitorium. Elle est houblonnée au Citra, Ella et Motueka. Au visuel, la bière est évidemment bien trouble et opaque, sa robe est d’une couleur jaune pâle. Elle possède un collet de mousse qui rétrécit rapidement. Au nez, on peut percevoir beaucoup d’arômes qui rappellent les agrumes. C’est bien aromatique, juteux et agréable. En bouche, les saveurs peuvent évoquer l’orange, la pêche ou la clémentine. En finale, la bière se fait légèrement verte mais son amertume demeure d’une force modérée. Sa texture est un peu onctueuse, sans que la bière ne soit trop sucrée également. Appréciation générale : Une très bonne NEPA, aromatique à souhait. Elle n’est jamais trop amère ni sucrée et l’accent est vraiment porté sur les notes d’agrumes des houblons. C’est donc une réussite dans le style! 17,5/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Robinet de Lagerbräu RobinetSvětlý Výčepní4% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Pilsner, Lagerbräu, Pilsner tchèqueBingo Pivo des Grands Bois Bingo PivoPilsner […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Pilsner, Grands Bois, Pilsner tchèqueRauch Helles d’Hopfenstark Rauch HellesHelles […] Posted in Tests de bières, Hopfenstark, Styles de bières, Bière fumée (Rauchbier), Lager pâle, Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.)Where Dreams Go To Die d’À l’Abordage Where Dreams Go To […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Double IPA (IPA impériale), NEIPA, À l'AbordageDjango du Secret des Dieux DjangoPilsner bien […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Pilsner, Le Secret des Dieux, Pilsner tchèqueRotundone Noire des Brasseurs Sans Gluten Rotundone Noire Bière au […] Posted in Tests de bières, Brasseurs sans gluten, Styles de bières, Bière expérimentale Note 88 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. 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L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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