Le Noble de l’Ironie du 13 by Simon Rioux in L'Ironie du 13, Pilsner, Pilsner, Styles de bières, Tests de bières 19 Oct 2022 Le NoblePilsner4,5% alc/volCanette de 473 mlL’Ironie du 13 Le Noble est une Pilsner de la microbrasserie l’Ironie du 13. Comme il n’y a pas beaucoup plus d’informations sur la canette, débutons la dégustation sans plus attendre! Au visuel, la bière est d’une couleur jaune pâle à l’aspect à peine voilée. Elle arbore un large collet mousseux en début de dégustation. Au nez, c’est céréalier, légèrement citronné et délicatement floral ou herbacé. On peut s’attendre à une bière de soif qui met les qualités des malts de l’avant. En bouche, la céréale est goûteuse avec ses notes de paille, légèrement mielleuse aussi sans que la bière ne soit vraiment sucrée. Elle se veut même plutôt sèche en finale. Un léger aspect citronné est par la suite perçu. Vers la finale, c’est plutôt une amertume herbacée de force modérée qui prend le relai. La bière est « clean » (c’est-à-dire que la levure se veut plutôt neutre, subtile) et juste assez effervescente. Appréciation générale : Voilà une Pilsner que j’ai bien apprécié! Elle se situe plus dans la tendance allemande du style, c’est-à-dire qu’elle possède un bel aspect malté et un houblon plus modéré, peu amer. J’ai trouvé que ce fût une bière de soif efficace! 17/20 Simon En lien avec ce que vous venez de lire:Père-Divet de St-Pancrace Père-Divet Ale blonde […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière forte de style belge, blonde forte belge, St-PancraceFiddle de 5e Baron FiddleStout à l’avoine5,5% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Stout, Dry Stout (ou Stout de style irlandais), 5e BaronEnglish IPA de l’Ours Brun English IPAIPA anglaise6% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, IPA, Style anglais, L'Ours BrunMaryse du Secret des Dieux MaryseSweet Stout6% […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Stout, Stout sucré, Le Secret des DieuxBoréale Pilsner des Mers des Brasseurs du Nord Boréale Pilsner des […] Posted in Tests de bières, Boréale, Styles de bières, Pilsner, Pilsner tchèqueSure aux Framboises de Shelton Sure aux FramboisesBière […] Posted in Tests de bières, Styles de bières, Bière aux fruits, Bière sure/acide, Berliner Weisse, Bièrerie Shelton Note 85 % Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)WordPress:J’aime chargement… Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi. 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L'amateur de bière AccueilDégustations par microbrasserieDégustations par style Ale ambrée Altbier Ambrée Ambrée de style belge Red Ale Red Ale de style irlandais Barley Wine Style américain Style britannique Bière de récolte (Harvest Ale) Bière forte de style belge Blonde forte belge Dubbel Triple Quadruple (ABT) Bière trappiste Bière aux fruits Bière à la citrouille Bière aux épices, au thé, aux fleurs… Bière aux épices Bière de Noël Bière expérimentale Bière fumée (Rauchbier) Bière sure/acide Brune des Flandres Gueuze Kriek Lambic Rouge des Flandres Bitter Bitter ESB (Extra Special Bitter) Bock Bock Doppelbock Dunkel Bock Eisbock Maibock Brown Ale Brown Ale Nut Brown ale Golden Ale IPA Black IPA impériale Black IPA (IPA noire) Double IPA (IPA impériale) India Red Ale (IPA rousse) India Session Ale IPA NEIPA Style américain Style anglais Style belge/Wit IPA (IPA blanche) Lager foncée Américaine Schwarzbier (style allemand) Lager pâle Américaine légère (macrobrasseries) Autres styles allemands (Helles, Kellerbier, etc.) Märzen (bière de l’Oktoberfest) Old Ale Pale Ale Pale Ale Pale Ale américaine Pale Ale de style anglais Pilsner Pilsner Pilsner impériale Porter Porter Porter baltique Porter robust (impérial) Saison Scotch Ale Scotch Ale Scottish Ale Stout Dry Stout (ou Stout de style irlandais) Stout Stout à l’avoine Stout impérial Stout sucré Witbier (bière de blé de style belge) Weizen (bière de blé de style allemand) Berliner Weisse Dunkelweizen Gose Hopfenweisse Weissbier Weizenbock Articles Autre Dégustation à l’aveugle Description des styles de bières Fromages fins Types de verre Visite de microbrasserie Nos UntappdÀ propos %d blogueurs aiment cette page :
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