Massive de Nano Cinco

Massive de Nano Cinco
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in Double IPA (IPA impériale), IPA, Nano Cinco, NEIPA, Styles de bières, Tests de bières
19 Jan 2023

Massive
Double NEIPA
8% alc/vol
Canette de 473 ml
Nano Cinco


Voici la Massive de Nano Cinco, une Double IPA qui se caractérise par son houblonnage au Galaxy, Citra lupomax et Motueka.

Au visuel, la bière est entièrement trouble et opaque. Sa robe est d’une couleur jaune orangé.

Au nez, c’est bien fruité (notes d’agrumes et de fruits exotiques) mais il y a aussi un aspect plus floral et herbacé.

En bouche, on a droit à des arômes d’agrumes, de mangues et de melons, en plus d’un aspect un peu floral. L’amertume est d’une force moyenne, elle se fait herbacée et à peine résineuse. La texture est huileuse, onctueuse.


Appréciation générale : Une Double IPA qui correspond aux Double NEIPA, sans être non plus trop sucrée ou juteuse. Elle demeure bien équilibrée, tout en étant évidemment très aromatique. Sans réinventer la roue, c’est une bière intéressante qui devrait certainement convenir aux amateurs de breuvages bien houblonnés.


16,5/20


Simon

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Note
83 %

Simon Rioux

Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi.

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