Corpse Lite de Messorem Bracitorium

Corpse Lite de Messorem Bracitorium
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in Américaine légère (macrobrasseries), Lager pâle, Messorem Bracitorium, Styles de bières, Tests de bières
24 Juil 2023

Corpse Lite
Lager pâle
4,4% alc/vol
Canette de 473 ml
Messorem Bracitorium


Voici la Corpse Lite de Messorem Bracitorium, qui nous est présentée tout simplement comme une Lager.

Au visuel, la bière est pâle et plutôt translucide. On peut observer quelques bulles remonter vers le mince collet de mousse.

Au nez, on peut percevoir quelques notes céréalières délicates ; je ne serais pas surpris si on me disait qu’il y a du riz ou du maïs dans cette bière par exemple.

En bouche, on est encore principalement sur les nuances de la céréale, avec des saveurs de pain frais par exemple, et quelques accents délicatement sucrés (même si la bière n’est pas vraiment sucrée au final) de maïs ou de riz. En finale, le houblon ressort très légèrement, avec quelques notes herbacées et de citron ou de lime. L’amertume demeure évidemment d’une force modérée. La bière est sèche et bien « clean ».


Appréciation générale : Malgré le clin d’œil insinué par le nom de la bière, on se retrouve ici avec une Lager pâle de qualité. C’est bien sûr une bière qui mise surtout sur les nuances et la grande buvabilité, mais je trouve qu’on goûte bien ici les subtilités des malts et des houblons, toujours dans l’équilibre. À essayer si vous appréciez les bonnes bières de soif.


17/20


Simon

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Note
85 %

Simon Rioux

Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière!) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J’ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l’ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j’affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J’aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j’aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style. La plupart du temps, j’essaie de goûter à toutes les nouveautés qui s’offrent à moi.

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