NEIPA


Lichen de Nano Cinco
19 Jan 2023
83 %

Lichen de Nano Cinco

LichenNEIPA7,2% alc/volCanette de 473 mlNano Cinco Je poursuis ma découverte des bières de Nano Cinco avec la Lichen, qui est une autre NEIPA. Celle-ci est houblonnée au Citra, Citra lupomax et Nelson Sauvin. Visuellement, la bière est d’une couleur jaune pâle et sa robe est plutôt voilée, opaque. Un large collet de mousse se dépose au-dessus de cette dernière. Au nez, on peut percevoir des...

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Marius de Nano Cinco
19 Jan 2023
83 %

Marius de Nano Cinco

MariusNEIPA6,5% alc/volCanette de 473 mlNano Cinco Voici maintenant la Marius, une NEIPA de Nano Cinco qui est uniquement houblonnée au Nelson Sauvin. Au visuel, la bière possède une robe jaune bien trouble. Son collet de mousse est épais. Au nez, les houblons nous proposent des parfums de fruits pâles dans le style du melon ou du raisin vert. Il y a aussi un côté plus...

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Massive de Nano Cinco
19 Jan 2023
83 %

Massive de Nano Cinco

MassiveDouble NEIPA8% alc/volCanette de 473 mlNano Cinco Voici la Massive de Nano Cinco, une Double IPA qui se caractérise par son houblonnage au Galaxy, Citra lupomax et Motueka. Au visuel, la bière est entièrement trouble et opaque. Sa robe est d’une couleur jaune orangé. Au nez, c’est bien fruité (notes d’agrumes et de fruits exotiques) mais il y a aussi un aspect plus floral et...

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Double Pandaemonium de Messorem Bracitorium
11 Jan 2023
85 %

Double Pandaemonium de Messorem Bracitorium

Double PandaemoniumDouble NEIPA8,5% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Je poursuis mes dégustations avec la Double Pandaemonium de Messorem Bracitorium, une Double NEIPA. Les houblons utilisés ici sont de type Enigma, Ella, Galaxy et Vic Secret, tous australiens donc. Au visuel, la bière est d’une couleur jaune pâle à l’aspect bien voilé et trouble. Son collet de mousse est assez épais en début de dégustation. Au...

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Anniversaire IV de Noctem
05 Jan 2023
85 %

Anniversaire IV de Noctem

Anniversaire IVNEIPA6% alc/volCanette de 473 mlNoctem Déjà 4 ans pour la brasserie St-Malo de Noctem! Félicitations à l’équipe! Pour l’occasion, ils nous proposent une NEIPA avec houblons néo-zélandais : Nelson Sauvin, Motueka, Wakatu et Riwaka. Au visuel, la bière possède une robe jaune trouble et opaque. Un large collet de mousse se dépose sur celle-ci. Au nez, c’est bien fruité! Les houblons néo-zélandais vont toujours vers...

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Optics de Sir John
05 Jan 2023
78 %

Optics de Sir John

OpticsNEIPA7,2% alc/volCanette de 473 mlSir John Voici l’Optics de la microbrasserie Sir John, une NEIPA houblonnée au Citra, Cascade et Mosaic. Au visuel, la bière est d’une couleur jaune à l’aspect voilé et opaque. Un collet de mousse blanche de taille moyenne trône au-dessus de celle-ci. Au nez, c’est légèrement floral et herbacé, et on retrouve quelques notes d’agrumes. En bouche, on peut goûter des...

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Too Far East Is West de Sir John
05 Jan 2023
83 %

Too Far East Is West de Sir John

Too Far East Is WestNEIPA7,2% alc/volCanette de 473 mlSir John Sir John nous propose de déguster la Too Far East Is West, une NEIPA houblonnée au Citra, Centennial et Mosaic. Au visuel, la bière est jaune et plutôt voilée. Un collet de mousse de taille moyenne (pour ce type d’IPA) est présent.   Au nez, c’est fruité, surtout sur les agrumes. Il y a peut-être...

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Adam & Eve de Sir John
05 Jan 2023
80 %

Adam & Eve de Sir John

Adam & EveNEIPA6,4% alc/volCanette de 473 mlSir John Je poursuis mes dégustations avec la Adam & Eve de la microbrasserie Sir John, une NEIPA houblonnée au Strata et Citra. Au visuel, la bière est d’une teinte jaune pâle à l’aspect plutôt voilé. Son collet de mousse est d’une taille moyenne pour une IPA. Au nez, on peut percevoir des notes d’agrumes et de fruits exotiques,...

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NZ Haze du Castor
21 Déc 2022
78 %

NZ Haze du Castor

NZ HazeNEIPA6,8% alc/volCanette de 473 mlLe Castor La microbrasserie le Castor nous propose actuellement une NEIPA version néo-zélandaise, NZ Haze donc. Elle est houblonnée au Nectaron, Riwaka et Nelson Sauvin, trois houblons d’origine néo-zélandaise. Visuellement, la bière est d’une jolie couleur jaune abricot, à l’aspect bien trouble. Son collet de mousse est relativement mince. Au nez, les houblons utilisés rappellent différents fruits jaunes bien mûrs...

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Espace Libre de Bas-Canada
21 Déc 2022
88 %

Espace Libre de Bas-Canada

Espace LibreNEIPA7% alc/volCanette de 473 mlBas-Canada Voici maintenant l’Espace Libre de la Brasserie du Bas-Canada, une NEIPA houblonnée au Strata et Citra. Visuellement, la bière est d’une couleur jaune abricot et sa robe est totalement opaque. Un collet de mousse de taille moyenne (pour une NEIPA) est aussi présent. Au nez, on est sur des notes d’agrumes et de fruits jaunes, mais aussi sur un...

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Magnitude de Bas-Canada
21 Déc 2022
85 %

Magnitude de Bas-Canada

MagnitudeNEIPA6,7% alc/volCanette de 473 mlBas-Canada Après une canette oxydée (couleur plus foncée et légères saveurs cartonnées), j’ouvre ma deuxième canette de Magnitude de la Brasserie du Bas-Canada. Il faut croire que ça arrive aux meilleurs, mais heureusement je vais pouvoir comparer le contenu avec cette seconde canette pour en avoir une meilleure image! Il s’agit donc d’une NEIPA houblonnée au Citra, Cashmere, Sabro et Simcoe....

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Une fois n’est pas coutume de Boréale et Sir John
16 Déc 2022
83 %

Une fois n’est pas coutume de Boréale et Sir John

Une fois n’est pas coutumeDouble NEIPA8,5% alc/volCanette de 473 mlBoréale et Sir John Je poursuis mes dégustations avec une des récentes bières de Boréale, ici en collaboration avec la microbrasserie Sir John, qui se nomme Une fois n’est pas coutume. Il s’agit d’une Double NEIPA houblonnée à l’Eclipse, Strata et Citra. Au visuel, le breuvage est d’une teinte jaune orangé, à l’aspect trouble. Un certain...

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À travers les vagues d’EXP et le Ketch
16 Déc 2022
80 %

À travers les vagues d’EXP et le Ketch

À travers les vaguesNEIPA6,5% alc/volCanette de 473 mlEXP et le Ketch Voici À travers les vagues, une NEIPA/Hazy IPA issue de la collaboration entre EXP et le Ketch. Les houblons utilisés sont le Meridian, l’Idaho 7 et le Mosaic. Au visuel, la bière est d’une teinte jaune foncé et totalement opaque. On peut tout de même observer quelques résidus de houblons qui flottent à travers...

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Leitmotiv El Dorado de Sir John
06 Déc 2022
80 %

Leitmotiv El Dorado de Sir John

Leitmotiv El DoradoNEIPA6,5% alc/volCanette de 473 mlSir John Les Leitmotivs sont les NEIPA monohoublons de la microbrasserie Sir John. Je déguste aujourd’hui celle qui met en valeur le houblon El Dorado, un houblon américain qu’on a vu passer de plus en plus souvent au courant des dernières années. Visuellement, la bière est jaune et totalement opaque. Son collet de mousse est relativement mince. Au nez,...

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Point de non retour de Messorem Bracitorium
06 Déc 2022
85 %

Point de non retour de Messorem Bracitorium

Point de non retourDouble NEIPA8,1% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Voici maintenant la Point de non retour de Messorem Bracitorium, une Double NEIPA houblonnée au Simcoe, Simcoe cryo, Mosaic et Mosaic cryo. Au visuel, la bière est d’une couleur jaune mangue et possède une robe bien voilée et opaque. Son collet de mousse est d’une taille moyenne pour le style. Au nez, on est principalement...

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Perception / Delusion de Messorem Bracitorium
06 Déc 2022
85 %

Perception / Delusion de Messorem Bracitorium

Perception / DelusionDouble NEIPA8,2% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Voici la Perception / Delusion, une Double NEIPA de la part de Messorem Bracitorium, qui est houblonnée au Mosaic et Motueka. Visuellement, la bière est d’une couleur jaune abricot, à l’aspect totalement opaque. Son collet de mousse est d’une taille moyenne pour ce genre d’IPA. Au nez, on découvre des arômes de fruits tropicaux et d’agrumes,...

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L'amateur de bière