Lager pâle


Ostro d’Alpha
19 Oct 2022
85 %

Ostro d’Alpha

OstroMärzen5,5% alc/volCanette de 473 mlAlpha Voici l’Ostro, une Märzen/Festbier (ou bière d’Oktoberfest) de la part de la Brasserie Alpha! Pour le rappel, une Märzen est une Lager cuivrée allemande, surtout maltée et légèrement amère, mais essentiellement conçue pour être facile à boire. Au visuel, la bière possède une robe à la couleur qui oscille entre le doré et le cuivré. Son collet de mousse est...

Plus...


Landbier multigrain de Maltstrom
26 Sep 2022
83 %

Landbier multigrain de Maltstrom

Landbier multigrainLandbier5% alc/volCanette de 473 mlMaltstrom La Landbier n’est pas un style aux caractéristiques précises, mais désigne habituellement une bière « de soif » allemande qui est surtout axée sur les saveurs maltées (avec céréales locales de préférence). La microbrasserie Maltstrom nous propose ici sa Landbier multigrain (malt Pilsner et blé) qui est une Lager triple décoction avec ingrédients 100% québécois. Les houblons indigènes Riel...

Plus...


Sete d’Emporium
12 Sep 2022
85 %

Sete d’Emporium

SeteKellerbier4,8% alc/volCanette de 473 mlEmporium La microbrasserie Emporium nous propose actuellement la Sete, une Kellerbier. Pour le rappel, la Kellerbier est une Lager pâle d’inspiration allemande (et plus précisément de la région de la Franconie). Les houblons utilisés dans celle-ci sont le Magnum, le Saaz et le Mittelfrüh. Au visuel, la bière est d’une teinte dorée à l’aspect légèrement voilé. Elle possède un mince col...

Plus...


Il était une fois : Sécheresse de Messorem Bracitorium
23 Août 2022
85 %

Il était une fois : Sécheresse de Messorem Bracitorium

Il était une fois : SécheresseHelles5% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Dans la série Il était une fois de Messorem Bracitorium, qui met de l’avant différents types de Lagers (bières de fermentation basse), voici maintenant la Sécheresse, qui est une bière de type Helles. Pour le rappel, une Helles est une Lager pâle allemande qui se veut habituellement bien maltée (sans être sucrée) et qui possède...

Plus...


Maximum de l’Espace Public
08 Juil 2022
83 %

Maximum de l’Espace Public

MaximumLager pâle5% alc/volCanette de 355 mlL’Espace Public La microbrasserie l’Espace Public nous propose présentement la Maximum, une Lager de riz. Une bière qui tombe juste à point pour les chaleurs estivales! Au visuel, le breuvage est d’une couleur dorée, à l’aspect à peine voilé. Son collet de mousse est large lors du service, dû entre autres au type de verre plus étroit utilisé. Au nez,...

Plus...


Il fût un temps : Boule de cristal de Messorem Bracitorium
17 Juin 2022

Il fût un temps : Boule de cristal de Messorem Bracitorium

Il fût un temps : Boule de cristalVienna Lager5,3% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Voici une autre bière de la série Il fût un temps de la microbrasserie Messorem Bracitorium, qui met en valeur les différents styles de Lagers. Il s’agit cette fois d’une Vienna Lager. Au visuel, la bière est dorée, d’un aspect plutôt clair et possède un mince collet de mousse. Au nez, je...

Plus...


Ein Masse d’Avant-Garde
12 Juin 2022
85 %

Ein Masse d’Avant-Garde

Ein MasseDortmunder Export6,2% alc/volCanette de 473 mlAvant-Garde Voici la Ein Masse de la microbrasserie Avant-Garde, une bière de type Dortmunder Export. Il s’agit d’un style de Lager pâle originaire de la ville de Dortmund en Allemagne à la fin du XIXe siècle, inspiré des Pilsners de Plzeň d’alors. J’ai goûté peu de bière de ce style par le passé pour ma part, probablement uniquement la...

Plus...


Romeo du Ketch
28 Mai 2022
80 %

Romeo du Ketch

RomeoLager pâle4,5% alc/volCanette de 473 mlLe Ketch Voici la Romeo de la microbrasserie le Ketch, une Lager pâle constituée d’une certaine proportion de riz. Elle est houblonnée au Sorachi Ace (Japon) et contient également des zestes de lime. Intéressant! Visuellement, la bière est pâle mais un peu voilée, laiteuse. Son collet de mousse est large lors du service, s’affaissant rapidement par la suite en tapissant...

Plus...


Gracias de Boréale
28 Mai 2022
78 %

Gracias de Boréale

GraciasLager pâle4,8% alc/volCanette de 473 mlBoréale Boréale nous propose à présent la Gracias, une « Lager mexicaine ». Il s’agit donc d’une bière légère et rafraîchissante, qui contient une certaine proportion de maïs. Les houblons utilisés sont de type Wakatu (une variété de la Nouvelle-Zélande), ils apporteraient des arômes de lime dit-on. Visuellement, la bière est dorée, pâle, mais tout de même pas totalement translucide. Son collet...

Plus...


Il fût un temps : Tumultueux de Messorem Bracitorium
20 Mai 2022
85 %

Il fût un temps : Tumultueux de Messorem Bracitorium

Il fût un temps : TumultueuxKellerbier5,5% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Voici une autre bière dans la série de Lagers de la microbrasserie Messorem Bracitorium. Il s’agit cette fois d’une Kellerbier, un style allemand originaire de la Franconie. Au visuel, le breuvage est d’une couleur dorée voilée. Son col mousseux est mince. Au nez, on peut retrouver des arômes de pain, de miel, de houblons floraux…...

Plus...


Hélium de Dieu du Ciel!
11 Mai 2022
75 %

Hélium de Dieu du Ciel!

HéliumHelles5% alc/volCanette de 473 mlDieu du Ciel! L’Hélium est une bière de style Helles brassée par Dieu du Ciel!, nouvellement disponible en canette. Au visuel, la bière est d’une couleur paille, totalement translucide. Son collet mousseux est relativement mince. Au nez, ce sont surtout es arômes de la céréale, ainsi qu’un léger houblon floral et herbacé qui sont perceptibles. Il faut s’attendre à une bière...

Plus...


Dame Nature de Boréale
05 Mai 2022
85 %

Dame Nature de Boréale

Dame NatureKellerbier5% alc/volCanette de 473 mlBoréale Boréale nous propose en cette saison printanière la Dame Nature, une bière inspirée des Kellerbiers (qui sont des Lagers pâles originaires de la Franconie en Allemagne pour être plus précis). Au visuel, la bière possède une robe dorée, à l’aspect plutôt translucide. Elle produit un large col mousseux au moment du service. Au nez, on peut percevoir des arômes...

Plus...


Il était une fois : Aucune médaille de Messorem Bracitorium
01 Mai 2022
85 %

Il était une fois : Aucune médaille de Messorem Bracitorium

Il était une fois : Aucune médailleLager pâle5,2% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Voici Il était une fois : Aucune médaille de la microbrasserie Messorem Bracitorium, une Lager néo-zélandaise (avec houblons de la Nouvelle-Zélande donc). Au visuel, la bire possède une robe de couleur dorée aux allures légèrement voilée. Son collet mousseux est relativement mince. Au nez, les houblons se font un peu floraux et herbacé. L’aspect...

Plus...


Il fût un temps : Brillant de Messorem Bracitorium
01 Avr 2022
83 %

Il fût un temps : Brillant de Messorem Bracitorium

Il fût un temps : BrillantLager pâle5,2% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Il fût un temps est une série de Lager brassée par Messorem Bracitorium. Cette version, Brillant, est une Lager de riz basmati. Au visuel, la bière est d’une couleur paille, plutôt voilée. Son collet de mousse est peu consistant et disparaît rapidement. Au nez, on perçoit de douces notes de céréales fraîches, de paille....

Plus...


Des Moines du 5e Baron
20 Mar 2022
85 %

Des Moines du 5e Baron

Des MoinesHelles5% alc/volCanette de 473 ml5e Baron La Des Moines est une Lager pâle de type Helles (inspiration allemande) de la microbrasserie 5e Baron. Au visuel, le breuvage est doré, légèrement voilé, et possède un collet de mousse de taille moyenne.   Au nez, ce sont surtout les nuances du malt qui sont perceptibles, nous laissant appréhender une bière très rafraîchissante. En bouche, on peut...

Plus...


2 Clochers de Tête d’Allumette
17 Fév 2022
85 %

2 Clochers de Tête d’Allumette

2 ClochersHelles4,9% alc/vol500 mlTête d’Allumette Voici la 2 Clochers, une Helles de la microbrasserie Tête d’Allumette. Pour le rappel, une Helles est une Lager pâle allemande, habituellement un peu moins amère que la Pilsner et plus centrée sur les nuances du malt. Visuellement, la bière est dorée, à peine voilée. Un large collet de mousse se forme au moment du service. Au nez, la céréale...

Plus...



Page 1 of 712345...Last »
L'amateur de bière