NEPA


Entre deux mondes de Messorem Bracitorium
22 Sep 2022
88 %

Entre deux mondes de Messorem Bracitorium

Entre deux mondesNew England Pale Ale5,5% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Voici Entre deux mondes, une autre New England Pale Ale (NEPA) de Messorem Bracitorium. Elle est houblonnée au Citra, Ella et Motueka. Au visuel, la bière est évidemment bien trouble et opaque, sa robe est d’une couleur jaune pâle. Elle possède un collet de mousse qui rétrécit rapidement. Au nez, on peut percevoir beaucoup...

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Carcéral de BG Brasserie Urbaine et la Fosse
23 Août 2022
80 %

Carcéral de BG Brasserie Urbaine et la Fosse

CarcéralNew England Pale Ale5,5% alc/volCanette de 473 mlBG Brasserie Urbaine et la Fosse Les microbrasserie BG Brasserie Urbaine et la Fosse s’allient pour nous proposer une bière collaborative, la Carcéral. Il s’agit d’une New England Pale Ale (NEPA) houblonnée à l’Amarillo, Simcoe et Cascade. Visuellement, la bière arbore une robe jaune à l’aspect trouble et juteux. Son collet de mousse, plutôt épais en début de...

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Tournure des évènements de Messorem Bracitorium
18 Août 2022
83 %

Tournure des évènements de Messorem Bracitorium

Tournure des évènementsAmerican Wheat Ale5,7% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium La Tournure des évènements de Messorem Bracitorium est une American Wheat Ale, une bière de blé bien houblonnée donc! Les houblons mis de l’avant dans celle-ci sont le Citra et le Nelson Sauvin. Visuellement, le breuvage possède une robe jaune pâle à l’aspect bien trouble. Un col mousseux de taille moyenne se dépose sur celui-ci....

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Suspiria de Sir John
05 Août 2022
85 %

Suspiria de Sir John

SuspiriaNew England Pale Ale5,4% alc/volCanette de 473 mlSir John La Suspiria est une autre New England Pale Ale (NEPA) de la microbrasserie Sir John. Les houblons utilisés dans celle-ci sont le Mosaic, le Nelson Sauvin et l’Eclipse. Visuellement, la bière est d’une couleur jaune agrumes bien opaque et possède un col mousseux de taille moyenne. Au nez, ce sont des arômes d’oranges et de citrons...

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Nebbiosa d’Emporium
05 Août 2022
78 %

Nebbiosa d’Emporium

NebbiosaNew England Pale Ale5,5% alc/volCanette de 473 mlEmporium La Nebbiosa est une New England Pale Ale brassée par la microbrasserie Emporium. Elle est houblonnée au Simcoe et Talus. Au visuel, la bière est d’une teinte jaune pâle, mais à l’allure totalement trouble et opaque. Elle possède également un collet bien mousseux. Au nez, on peut percevoir quelques délicates notes d’agrumes, accompagnées d’un aspect plutôt floral....

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Inertie de Sir John
02 Août 2022
80 %

Inertie de Sir John

InertieNew England Pale Ale5,5% alc/volCanette de 473 mlSir John L’Inertie est une New England Pale Ale de la part de la microbrasserie Sir John. Elle se distingue par son houblonnage au Citra, Mosaic et Ekuanot. Au visuel, la bière est jaune et plutôt opaque. Un large collet mousseux se forme au service. Au nez se dévoilent principalement des parfums d’agrumes et de fruits jaunes, accompagnés...

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Retomber sur ses pattes de Noctem
02 Août 2022
80 %

Retomber sur ses pattes de Noctem

Retomber sur ses pattesNew England Pale Ale5,5% alc/volCanette de 473 mlNoctem Retomber sur ses pattes est une autre de ces bières d’inspiration New England mais produite avec des malts et houblons québécois par la microbrasserie Noctem. Ici, le houblonnage a été effectué à l’aide de Centennial, Cascade, Chinook et Nugget. Au visuel, la bière est d’une couleur jaune pâle mais à l’aspect bien trouble et...

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Abigail de Sir John
19 Juil 2022
83 %

Abigail de Sir John

Abigail New England Pale Ale 5,2% alc/vol Canette de 473 ml Sir John La Abigail de la microbrasserie Sir John est une New England Pale Ale (NEPA). La version que je déguste aujourd’hui est identifiée « Chapitre 3 » et se caractérise par son houblonnage au Citra, Simcoe et Vic Secret. Visuellement, le breuvage est jaune et bien opaque. Son collet mousseux est mince. Au...

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Précession de Bas-Canada
25 Juin 2022
88 %

Précession de Bas-Canada

PrécessionNew England Pale Ale5,5% alc/volCanette de 473 mlBas-Canada Voici la Précession de la Brasserie du Bas-Canada, une New England Pale Ale (NEPA) houblonnée au Citra, Motueka et El Dorado. Au visuel, le breuvage est d’une couleur jaune bien lumineuse et juteuse mais totalement opaque. Son collet mousseux demeure plutôt mince. Au nez, on a beaucoup de notes d’agrumes, c’est bien aromatique et explosif, surtout pour...

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Inaperçue de Boréale
12 Juin 2022
83 %

Inaperçue de Boréale

InaperçueNew England Pale Ale5,5% alc/volCanette de 473 mlBoréale Boréale nous propose présentement l’Inaperçue, une New England Pale Ale (NEPA) houblonnée au Nelson Sauvin, Citra et Galaxy. Visuellement, la bière possède une robe jaune bien trouble et opaque, ainsi qu’un petit col mousseux. Au nez, on a droit à des effluves d’agrumes et de fruits verts (dans le style du melon ou du raisin), avec un...

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Tous les jours d’À l’Abordage
12 Juin 2022
80 %

Tous les jours d’À l’Abordage

Tous les joursNew England Pale Ale5,6% alc/volCanette de 473 mlÀ l’Abordage Voici Tous les jours, une New England Pale Ale de la part de la microbrasserie À l’Abordage. Elle est houblonnée au Citra et Citra cryo. Au visuel, la bière est d’une teinte jaune assez pâle et lumineuse mais à l’aspect plutôt opaque. Elle possède un mince collet mousseux. Au nez, on a surtout droit...

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Synchronise d’À l’Abordage et Bas-Canada
03 Juin 2022
83 %

Synchronise d’À l’Abordage et Bas-Canada

SynchroniseNew England Pale Ale5,2% alc/volCanette de 473 mlÀ l’Abordage et Bas-Canada Voici la Synchronise, une New England Pale Ale (NEPA) de la microbrasserie À l’Abordage. Elle est houblonnée au Chinook, Citra et Centennial. Au visuel, la bière est d’une jolie couleur jaune, lumineuse mais bien trouble. Un collet de mousse de taille moyenne se forme au service. Au nez, je perçois des arômes d’agrumes et...

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Présence Achevée de Messorem Bracitorium
16 Avr 2022
85 %

Présence Achevée de Messorem Bracitorium

Présence AchevéeNew England Pale Ale5,5% alc/volCanette de 473 mlMessorem Bracitorium Voici la Présence Achevée de la microbrasserie Messorem Bracitorium, une Pale Ale américaine (d’inspiration New England) houblonnée au Citra, Sabro et Azacca. Au visuel, la bière possède une robe jaune bien voilée ainsi qu’un mince collet mousseux. Au nez, on retrouve un bouquet de zestes d’agrumes, de nectarines et de fruits de la passion. Il...

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Torrent de Nano Cinco
20 Mar 2022
85 %

Torrent de Nano Cinco

TorrentNew England Pale Ale5,7% alc/volCanette de 473 mlNano Cinco Je poursuis mes dégustations avec la Torrent de Nano Cinco, une New England Pale Ale (NEPA) houblonnée au Citra, Citra cryo et Azacca cryo. Au visuel, la bière est jaune et opaque, un peu plus foncée que la moyenne du style toutefois. Son collet de mousse est bien épais au moment du service. Au nez, c’est...

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Mills Mess de Noctem
28 Fév 2022
80 %

Mills Mess de Noctem

Mills MessNew England Pale Ale5,5% alc/volCanette de 473 mlNoctem Voici la Mills Mess, tirée de la Série Parvis de la microbrasserie Noctem. Il s’agit d’une Pale Ale d’inspiration New England (NEPA), houblonnée au Citra, Cascade et Chinook. Au visuel, la bière est d’une couleur orangée, plutôt trouble et opaque. Son collet de mousse est d’une taille moyenne. Au nez, je perçois des arômes qui rappellent...

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Rayon de 5e Baron
15 Fév 2022
85 %

Rayon de 5e Baron

RayonNew England Pale Ale5,5% alc/volCanette de 473 ml5e Baron Voici maintenant la Rayon, une Pale Ale américaine version New England de la part de la microbrasserie 5e Baron. Elle est houblonnée au Motueka et Cashmere. Visuellement, le breuvage est jaune et totalement opaque. Son collet de mousse est d’une taille moyenne. Au nez, on peut retrouver d’agréables parfums de fruits tropicaux. C’est adéquatement aromatique même...

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L'amateur de bière