BreWskey


Castle Point de Nano Cinco et BreWskey
16 Jan 2024
85 %

Castle Point de Nano Cinco et BreWskey

Castle PointDouble NEIPA8% alc/volCanette de 473 mlNano Cinco et BreWskey Dans la série des bières collaboratives de Nano Cinco, en voici maintenant une avec BreWskey (une autre microbrasserie qui excelle dans le domaine des NEIPA) : la Castle Point. Cette Double NEIPA a été houblonnée au Motueka, Nelson Sauvin, Nelson Sauvin Subzero Hop Kief et Riwaka (qui sont tous d’origine néo-zélandaise). Visuellement, la bière possède...

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Squeeze de BreWskey
21 Août 2023
85 %

Squeeze de BreWskey

SqueezeDouble NEIPA8,2% alc/volCanette de 473 mlBreWskey Je goûte présentement à la Squeeze, une Double NEIPA de la part de BreWskey. Elle se caractérise par son houblonnage au Simcoe, Peacharine et Nelson Sauvin. Au visuel, la bière est jaune et bien trouble. Un collet de mousse de taille moyenne (pour ce genre de NEIPA) est également présent. Au nez, on peut reconnaître des arômes d’agrumes et...

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Imperial Brew Juice Pomme Caramel de BreWskey
16 Nov 2022
85 %

Imperial Brew Juice Pomme Caramel de BreWskey

Imperial Brew Juice Pomme CaramelSmoothie Sour7,5% alc/volCanette de 473 mlBreWskey Je goûte aujourd’hui à l’Imperial Brew Juice Pomme Caramel, une Smoothie Sour « dessert » un peu plus forte en alcool que les Smoothies fruités classiques. Au visuel, le breuvage est d’une teinte jaune très pâle et qui semble bien trouble et épaisse. C’est une couleur qui peut évoquer la banane ou encore la compote...

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Sunbath de BreWskey
01 Juil 2022
85 %

Sunbath de BreWskey

SunbathSmoothie Sour8% alc/volCanette de 473 mlBreWskey Voici la Sunbath, une Smoothie Sour de la microbrasserie BreWskey, qui met de l’avant la banane, l’ananas et la noix de coco. Je n’avais pas porté attention à ce paramètre avant d’écrire cet article mais cette Smoothie est qualifiée de « Pastry Smoothie » et affiche 8% d’alcool. Au visuel, le breuvage possède une teinte un peu jaune ou...

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Newgrounds #20 de BreWskey
01 Juil 2022
83 %

Newgrounds #20 de BreWskey

Newgrounds #20NEIPA6,5% alc/volCanette de 473 mlBreWskey Cette version de la Newgrounds met en valeur les houblons Citra (États-Unis) et Riwaka (Nouvelle-Zélande). Au visuel, la bière est bien jaune et opaque. Son collet de mousse est assez épais en début de dégustation. Au nez, on peut surtout percevoir des arômes floraux et d’agrumes, avec peut-être quelques nuances de petits fruits ou de melons. La bière ne...

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Kingdom Overstout de BreWskey
28 Fév 2022
88 %

Kingdom Overstout de BreWskey

Kingdom OverstoutPastry Stout11,9% alc/volCanette de 473 mlBreWskey Cette collaboration entre la microbrasserie BreWskey et le podcast Vox & Hops est à l’image du groupe de Death Metal technique québécois Akurion. Il s’agit d’un Pastry Stout avec des noix de coco du Sri Lanka, du café Brésil Noir, de la vanille de Madagascar et du lactose. Au visuel, la bière est totalement noire et sa texture...

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Cirrus de Brewskey
15 Fév 2022
90 %

Cirrus de Brewskey

CirrusDouble NEIPA8% alc/volCanette de 473 mlBrewskey Je goûte aujourd’hui à une autre des Double NEIPA de la microbrasserie BreWskey, cette fois houblonnée avec deux de mes houblons favoris : le Citra et le Nelson Sauvin! Visuellement, la bière est d’une teinte jaune entièrement opaque. Un collet de mousse assez large se crée au moment du service. Au nez, c’est sans surprise extrêmement aromatique. On a droit...

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Les dés sont jetés de BreWskey et Toltèk
02 Déc 2021
88 %

Les dés sont jetés de BreWskey et Toltèk

Les dés sont jetésDouble NEIPA8,3% alc/volCanette de 473 mlBreWskey et Toltèk Voici une collaboration BreWskey avec la microbrasserie Toltèk : Les dés sont jetés. Il s’agit d’une Double NEIPA houblonnée au Citra, Simcoe et Motueka. Visuellement, la bière est jaune et bien trouble. Son collet de mousse est d’une taille moyenne pour une bière du style. Au nez, j’ai des relents de fruits tropicaux, d’agrumes, d’abricots...

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Alto de BreWskey
02 Déc 2021
88 %

Alto de BreWskey

AltoOat Cream IPA6,5% alc/volCanette de 473 mlBreWskey Voici l’Alto de la microbrasserie BreWskey, une Oat Cream IPA simple, houblonnée à l’Idaho 7 et Citra. J’avais adoré la Mixture (leur Double Oat Cream IPA) alors j’ai bien hâte d’essayer celle-ci! Au visuel, la bière possède une robe jaune pâle entièrement voilée et opaque. Son collet de mousse est abondant, créant rapidement une dentelle dans l’encolure de...

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Brew Juice de BreWskey
02 Déc 2021
85 %

Brew Juice de BreWskey

Brew Juice Jumbo exotiqueSmoothie6,5% alc/volCanette de 473 mlBreWskey Cette version de la Brew Juice de BreWskey contient cette fois de la mangue, ananas, tangerine et papaye! Au visuel, la bière est jaune et semble bien juteuse. Même son collet de mousse est jaune. Au nez, c’est très fruité, on croirait carrément humer un jus tropical. En bouche, on retrouve encore beaucoup de fruits exotiques jaunes...

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Brew Juice Peach Rings de BreWskey
23 Nov 2021
85 %

Brew Juice Peach Rings de BreWskey

Brew Juice Peach RingsSmoothie Sour5,2% alc/volCanette de 473 mlBreWskey Cette version de la Brew Juice met en vedette la pêche, mais aussi… le bonbon à la pêche (vous savez ces petits anneaux à la pêche oranges et rouges?). Ça m’intrigue beaucoup! Au visuel, le breuvage semble, comme toujours, bien épais et juteux. Son collet de mousse jaunâtre tapisse rapidement les parois de mon verre. Au...

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Filon de BreWskey
02 Nov 2021
88 %

Filon de BreWskey

FilonDouble NEIPA8% alc/volCanette de 473 mlBreWskey Cette Double NEIPA de BreWskey est houblonnée au Galaxy, Simcoe et Nelson Sauvin. Visuellement, le breuvage est d’une couleur jaune à l’allure bien voilée. Son collet de mousse est d’une taille moyenne pour ce type de bière. Au nez, c’est bien juteux et tropical. On retrouve surtout des notes d’agrumes mûrs et de fruits jaunes juteux. Il y a...

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Brew Juice Choco Berries de BreWskey
02 Nov 2021
85 %

Brew Juice Choco Berries de BreWskey

Brew Juice Choco BerriesSmoothie Sour5,2% alc/volCanette de 473 mlBreWskey J’ai mis la main dernièrement sur une autre Smoothie Sour de BreWskey, qui met cette fois de l’avant une belle ribambelle d’ingrédients : la framboise, la pomme grenade, le bleuet, le cassis, la mûre, le chocolat, la vanille et le lactose! Au visuel, le breuvage est de couleur grenat et semble bien juteuse et épaisse. Son collet...

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Brew Cake Maple Berries de BreWskey
02 Nov 2021
83 %

Brew Cake Maple Berries de BreWskey

Brew Cake Maple BerriesSmoothie Sour5,2% alc/volCanette de 473 mlBreWskey Voici la Brew Cake Maple Berries, une Smoothie Sour dessert qui contient des fraises, mûres de boysen, mûres, bleuets, baies de sureau, fromage à la crème, vanille et sirop d’érable. Ça me semble assez surprenant comme combinaison d’ingrédients! Au visuel, la bière est d’une couleur mauve profonde et sa texture semble bien épaisse. Son collet de...

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Power de BreWskey
02 Nov 2021
85 %

Power de BreWskey

PowerNEIPA6,5% alc/volCanette de 473 mlBreWskey Cette NEIPA de la part de la microbrasserie BreWskey met pour sa part en valeur les houblons Idaho 7 et Galaxy. Au visuel, la bière est bien évidemment jaune et complètement opaque. Son collet de mousse est plutôt large. Au nez, c’est tropical et aromatique, on est surtout sur les fruits jaunes juteux ou les agrumes. En bouche, on peut...

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Brew Juice Piña Colada de BreWskey
02 Nov 2021
85 %

Brew Juice Piña Colada de BreWskey

Brew Juice Piña ColadaSmoothie Sour5,2% alc/volCanette de 473 mlBreWskey Cette version de la Brew Juice de la microbrasserie BreWskey vise à rappeler le piña colada, elle contient donc de l’ananas et de la noix de coco! Visuellement, le breuvage est d’une couleur jaune pâle, un peu laiteuse et bien trouble. Son collet mousse est relativement mince. Au nez, on peut découvrir quelques arômes de noix...

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L'amateur de bière