by Simon Rioux in Bière aux épices, au thé, aux fleurs..., Chasse-Pinte, Pale Ale, Pale Ale, Styles de bières, Tests de bières Un commentaire 5279 01 Mar 2016 83 % L’Artémis de la Chasse-Pinte Blonde à l’Armoise Pale Ale 6,4% alc/vol 500 ml Chasse-Pinte D’après mes recherches qui n’ont pas durées plus de deux minutes, l’armoise est un petit arbuste. J’aime bien découvrir des plantes ou des fruits de la flore locale par l’entremise de bières alors j’ai bien hâte de voir ce qu’apportera l’armoise dans cette Pale Ale. Le breuvage est d’un doré plutôt translucide. Une certaine... Plus...
by Simon Rioux in Chasse-Pinte, Styles de bières, Tests de bières, Witbier (bière de blé de style belge) Aucun commentaire 3457 29 Fév 2016 80 % Blanche de la Chasse-Pinte Blanche Witbier 4,6% alc/vol 500 ml Chasse-Pinte Voilà une bière de la nanobrasserie la Chasse-Pinte qui traînait dans mon frigo depuis qu’elle est sortie. Pas que je ne suis pas fan du style (au contraire) mais je trouvais que leurs autres bières étaient plus attirantes. Allez, voyons-voir ce que cette Blanche a dans le coffre! La bière est vêtue d’une robe d’un blond clair.... Plus...
by Simon Rioux in Ale ambrée, Bière aux épices, au thé, aux fleurs..., Chasse-Pinte, Styles de bières, Tests de bières Un commentaire 5539 29 Fév 2016 80 % La Crochetée de la Chasse-Pinte Ambrée au Thé du Labrador Ale ambrée 5,5% alc/vol 500 ml Chasse-Pinte Tel qu’annoncé sur ses étiquettes, la Chasse-Pinte intègre diverses herbes, plantes ou fruits de la flore locale dans ses bières. Ici, c’est le thé du Labrador qui est mis à l’honneur. On avait pu le découvrir auparavant dans l’IPA au thé du Labrador, entre autres, tirée de la gamme des Ale amérindiennes... Plus...
by Simon Rioux in Chasse-Pinte, IPA, Style belge/Wit IPA (IPA blanche), Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 4671 05 Fév 2016 75 % IPA Belge de la Chasse-Pinte IPA Belge IPA de style belge 6,9% alc/vol 500 ml La Chasse-Pinte Habituellement j’aime bien les IPA belges, je suis donc heureux qu’une microbrasserie de plus s’attaque à un style qui n’est pas nécessairement des plus fréquents au Québec! La bière possède une robe ambrée aux reflets orangés. La mousse est mince mais crémeuse. Au nez, on respire des arômes de céréales (le malt),... Plus...
by Simon Rioux in Chasse-Pinte, India Session Ale, IPA, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 3625 05 Fév 2016 75 % IPA Session de la Chasse-Pinte IPA Session India Session Ale 4% alc/vol 500 ml La Chasse-Pinte J’aime bien que cette microbrasserie qui sort un peu des sentiers battus nous offre des styles de bières un peu moins communs (excepté peut-être leur Blanche) comme premières bières. L’IPA Session fait partie de celles-ci! La bière est d’une teinte blonde/dorée avec une allure un peu voilée. Le col de mousse est dense.... Plus...
by Simon Rioux in Ale ambrée, Chasse-Pinte, Styles de bières, Tests de bières Aucun commentaire 3870 02 Fév 2016 80 % Ambrée au Sarrasin de la Chasse-Pinte Ambrée au Sarrasin Ale ambrée au sarrasin 6,1% alc/vol 500 ml La Chasse-Pinte La Chasse-Pinte est une nouvelle microbrasserie de l’Anse Saint-Jean qui commence tout juste à embouteiller. Leurs cinq produits qui sont disponibles présentement seront testés tour à tour sur notre site dans les jours à venir! J’ai donc choisi de débuter avec l’Ambrée au Sarrasin! Au service, on remarque immédiatement que la... Plus...
